Open Food Facts kerää tietoja ja dataa elintarvikkeista ympäri maailmaa.

Kirjaudu sisään

Kirjaudu lisätäksesi tai muokataksesi tuotteita.

Etkö ole vielä rekisteröitynyt? Luo tili.
Unohditko salasanasi?

Lisää tuote

Lahjoita tukeaksesi työtämme

Lahjoita Open Food Factsille

Open Food Factsia kehittää voittoa tavoittelematon ja toimialasta riippumaton yhdistys. Sitä kehittävät kaikki, kaikille, ja sitä rahoittavat kaikki. Voit tukea työtämme lahjoittamalla Open Food Factsille, ja myös käyttämällä Lilo-hakukonetta.
Kiitos!

E211 - Natriumbentsoaatti

Lisäaine : E211 - Natriumbentsoaatti

Toiminnot: Säilöntäaine

Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta. - Wikipedia

Liiallisen altistumisen riski

EFSA:n arviointi: Scientific Opinion on the re-evaluation of benzoic acid -E 210-, sodium benzoate -E 211-, potassium benzoate -E 212- and calcium benzoate -E 213- as food additives (2016-03-31)

Suuri ylialtistumisen riski
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) on todennut, että joillakin väestöryhmillä on suuri riski kuluttaa liikaa lisäainetta E211 - Natriumbentsoaatti.

Arvioidaksesi altistumistasi lisäaineelle E211 - Natriumbentsoaatti, voit selata sitä sisältävien tuotteiden luetteloa. Katso alla olevaa luetteloa tuotteesta, joilla on E211 - Natriumbentsoaatti tunniste.

  ImeväisetTaaperotLapsetNuoretAikuisetVanhukset
  < 11 - 23 - 910 - 1718 - 6465+
Useimmat ihmiset
(yli 50%)		Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)  
Jotkut ihmiset
(yli 5%)		Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)

Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski : Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski

Maa: Suomi - Näytä kaikki vastaavat tuotteet koko maailmasta

→ Näytä tulokset koko maailmasta

→ Pysyvä linkki näihin tuloksiin. Linkkiä voit jakaa sähköpostilla ja sosiaalisissa verkostoissa
68 tuotetta