E211 - Natriumbentsoaatti

Toiminnot: Säilöntäaine

Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta. - Wikipedia

Liiallisen altistumisen riski

EFSA:n arviointi: Scientific Opinion on the re-evaluation of benzoic acid -E 210-, sodium benzoate -E 211-, potassium benzoate -E 212- and calcium benzoate -E 213- as food additives (2016-03-31)

Suuri ylialtistumisen riski
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) on todennut, että joillakin väestöryhmillä on suuri riski kuluttaa liikaa lisäainetta E211 - Natriumbentsoaatti.

Arvioidaksesi altistumistasi lisäaineelle E211 - Natriumbentsoaatti, voit selata sitä sisältävien tuotteiden luetteloa. Katso alla olevaa luetteloa tuotteesta, joilla on E211 - Natriumbentsoaatti tunniste.

  ImeväisetTaaperotLapsetNuoretAikuisetVanhukset
  < 11 - 23 - 910 - 1718 - 6465+
Useimmat ihmiset
(yli 50%)
Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)  
Jotkut ihmiset
(yli 5%)
Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)

Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski : Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski

Maa: Suomi - Näytä kaikki vastaavat tuotteet koko maailmasta

Näytä tulokset koko maailmasta

Pysyvä linkki näihin tuloksiin. Linkkiä voit jakaa sähköpostilla ja sosiaalisissa verkostoissa