Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Chorizo seitan-makkara -

edit Muokkaa sivua

Chorizo seitan-makkara -

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6430068080111 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: tulinen vegaanimakkara

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Viljat ja viljatuotteet, en:Meat alternatives, Lihankorvikkeet, Seitan

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    16 ainesosaa

    VEHNÄgluteeni, KIKHERNEjauho, mustapippuri, paprika, valkosipuli, sipuli, korianteri, chili, rapsiöljy, askorbiinihappo, paakkuuntumisenestoaine, suola, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), aromi.
    Allergeenit: Gluteeni

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Gluteeni

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E202 - Kaliumsorbaatti

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E211 - Natriumbentsoaatti

    Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    : VEHNÄgluteeni, KIKHERNEjauho, mustapippuri, paprika, valkosipuli, sipuli, korianteri, chili, rapsiöljy, askorbiinihappo, paakkuuntumisenestoaine, suola, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), aromi
    1. VEHNÄgluteeni -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. KIKHERNEjauho -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. askorbiinihappo -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. paakkuuntumisenestoaine -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. natriumbentsoaatti -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. kaliumsorbaatti -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    14. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ravinto

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Lihankorvikkeet
    Rasvat ?
    Tyydyttyneet rasvat ?
    Hiilihydraatit ?
    Sokerit ?
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit ?
    Suola ?
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 4,897 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: juho-of-consumerium-org
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: roboto-app.
Tuotesivua on muokannut myös jumati, openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua