volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Sushi Umai - Lerøy - 320 g

Sushi Umai - Lerøy - 320 g

Viivakoodi: 6406170037138 (EAN / EAN-13)

Määrä: 320 g

Pakkaus: Muovi, PET

Tuotemerkit: Lerøy

Tuoteluokat: Valmiit ateriat, Sushit ja Makit, Sushit, en:Sushi medley

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: en:sustainable-fishing, Vastuullinen kalatalous, ASC -vastuullinen kalatalous, MSC-sertifioitu

Ainesosien alkuperä: Euroopan unioni, Japani, Norja

Valmistus- tai käsittelypaikat: Raisio, Suomi

EMB code: FI F68052 EY, ASC-C-00397, MSC-C-53918

Myymälät: K-Supermarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    117 ingredients


    Riisi (sushiriisi, rypsiöljy, luontainen aromi (fermentoitu riisi, suola, etanoli), vesi, riisietikka ((riisi, alkoholi, suola, saken sakka), sokeri, suola)). Lohi 10 % (Salmo salar) (Norja). Surimi 3,7 % (surimi (kala), vesi, maissitärkkelys, kananmunan valkuainen, sokeri, suola, muunnettu perunatärkkelys (E1420) tai tapiokatärkkelys (E1412), rapu-uute ja - aromi (äyriäiset, kala, nilviäiset), auringonkukkaöljy, herneproteiini, väri (E160c)). Soijakastike (vesi, soijapapu, vehnä, suola, arominvahvenne (E621, E635), alkoholi, makeutusaine (E960 (dekstriini), E954)). Porkkana. Kurkku. Mangosose. Wasabi (makeutusaine (E420), wasabi, piparjuuri (sulfiitti), kaura (gluteeniton), rypsiöljy, suola, mausteet (sinappi, kurkuma), hapettumisenestoaine (E300), happamuudensäätöaine (E330), maissitärkkelys, väri (E133)). Chilimajoneesi (majoneesi (rapsiöljy (EU), vesi, kananmuna, sokeri, suola, etikka, sitruunatiiviste, happamuudensäätöaine (E270), stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160a)), chilijauhe (chilipippuri, juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551))). Wasabimajoneesi (majoneesi (kananmuna), wasabi (sulfiitti, kaura (gluteeniton), sinappi)). Seesaminsiemen. Purjo. Tuorejuusto (kerma, rasvaton maitojauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202), hapate). Nori (merilevä (Porphyra yezoensis)) (Japani).
    Allergeenit: Äyriäiset, Munat, Kala, Gluteeni, Maito, Nilviäiset, Sinappi, Seesaminsiemenet, Soija, Rikkioksidi ja sulfiitit, Kananmunan-valkuainen, Laktoositon-tuorejuusto, Pastöroitu-kerma, Rehydroitu-kananmunan-valkuainen, Kananmunan-valkuainen

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E133 - Briljanttisininen FCF
    • Lisäaine: E1400 - Dekstriini
    • Lisäaine: E1412 - Ditärkkelysfosfaatti
    • Lisäaine: E1420 - Asetyloitu tärkkelys
    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E160c - Paprikauute
    • Lisäaine: E412 - Guarkumi
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Lisäaine: E420 - Sorbitoli
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Lisäaine: E551 - Piidioksidi
    • Lisäaine: E621 - Mononatriumglutamaatti
    • Lisäaine: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotidi
    • Lisäaine: E954 - Sakariini
    • Lisäaine: E960 - Stevioliglykosidit
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Arominvahvenne
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Makeutusaine
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E133 - Briljanttisininen FCF


    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E1400 - Dekstriini


    Dekstriini: Dekstriini, tärkkelyskumi, -C6H10O5-n, tärkkelyksen pilkkoutumistuote, jota syntyy kuumennettaessa tärkkelystä tai käsiteltäessä sitä hapoilla tai amylaasientsyymillä; dekstriiniä on mm. leivän kuoressa. Dekstriini on valkoista ainetta, joka ei sanottavasti liukene alkoholiin, mutta muodostaa pienen vesimäärän kanssa liimamaisen seoksen, jota käytetään mm. liimaseoksiin. Dekstriinin CAS-numero on 9004-53-9.
    Source: Wikipedia
  • E1510 - Etanoli


    Etanoli: Etanoli eli etyylialkoholi on primäärisiin alkoholeihin kuuluva väritön, tulenarka ja antiseptinen neste. Alkoholijuomissa käytettävä etanoli on useimmissa maissa sosiaalisesti hyväksytty nautinto- ja huumausaine. Alkoholijuomien käytön laillisuus vaihtelee maittain täysin laillisesta täydelliseen kieltolakiin. Teolliseen käyttöön tarkoitettu etanoli eli sprii denaturoidaan eli tehdään juomakelvottomaksi. Yhdistettä esiintyy kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
    Source: Wikipedia
  • E160a - Karoteeni


    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Source: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbaatti


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E211 - Natriumbentsoaatti


    Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.
    Source: Wikipedia
  • E270 - Maitohappo


    Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.
    Source: Wikipedia
  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Source: Wikipedia
  • E412 - Guarkumi


    Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.
    Source: Wikipedia
  • E415 - Ksantaanikumi


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E420 - Sorbitoli


    Sorbitoli: Sorbitoli -D-glusitoli, D-sorbitoli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena mm. purukumeissa, pastilleissa ja lääkkeissä. Sitä valmistetaan glukoosista. Valmistusprosessissa glukoosi hydrataan, jolloin molekyylin aldehydiryhmä vaihtuu hydroksyyliryhmäksi. Sorbitolia esiintyy myös luonnossa luumarjoissa. Sorbitoli ei imeydy täysin ruoansulatuskanavassa, joten se voi aiheuttaa suuremmissa määrin nautittuna laksatiivisia oireita.Sorbitolia käytetään kosmetiikassa kosteuttajana ja sakeuttajana voiteissa. Sitä voidaan käyttää kosteuden sitojana myös tupakkatuotteissa. Esimerkiksi yskänlääkkeiden väärinkäyttöä ehkäistään lisäämällä niihin sorbitolia sen epämiellyttävien vaikutusten vuoksi. Päihdekäyttöannoksina esimerkiksi dekstrometorfaania tai kodeiinia sisältävien yskänlääkkeiden sisältämä sorbitoli aiheuttaa yleensä voimakkaita laksatiivisia vaikutuksia.Sorbitolin E-koodi on E420.
    Source: Wikipedia
  • E440 - Pektiini


    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Source: Wikipedia
  • E551 - Piidioksidi


    Piidioksidi: Piidioksidi eli silika -SiO2- on piin ja hapen yhdiste. Mineraalina se tunnetaan nimellä kvartsi. Piidioksidi esiintyy luonnossa kolmessa kidemuodossa: heksagonaalinen kvartsi, kuutiollinen kristobaliitti ja heksagonaalinen tridymiitti. Lisäksi tunnetaan kolme muuta muotoa: keatiitti, koesiitti ja stishoviitti. Kvartsikide voi olla oikea- tai vasenkätinen, ja eri muodot kääntävät valon polarisaatiosuuntaa eri tavalla. Piidioksidi on varsin kovaa ainetta, ja sitä voi käyttää hionnassa. Mohsin kovuusasteikossa sen kovuus on 7. Jos piidioksidikide kuumennetaan sulamispisteeseen -n. 1600 °C- ja sulan annetaan jäähtyä, syntyy amorfista piidioksidia -silikalasi, engl. fused quartz-. Silikalasilla on hyvin pieni lämpölaajenemiskerroin ja siksi sitä käytetään kuumennusta kestävien lasiesineiden valmistukseen. Piidioksidi on silikaattien ohella tavallisen lasin pääasiallinen materiaali. Silikageeli on vesilasista eli natriumsilikaatista valmistettua huokoista piidioksidin ja piihappojen seosta, jota käytetään kosteutta sitovana aineena. Sitä käytetään myös elintarvikelisäaineena vähentämään vaahtoamista. Mikropiireissä hapetettu pii on tehokas eriste. Mikrosilika on erittäin hienojakoista amorfista piidioksidia, jota käytetään betonin täyte- ja lujiteaineena. Se koostuu noin 0‚1 mikronin kokoisista hiukkasista, joiden hienous on 50-kertainen normaalin sementin ominaispinta-alaan verrattuna.
    Source: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaatti


    Natriumglutamaatti: Natriumglutamaatti -E621- on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena. Puhtaassa muodossaan natriumglutamaatti on valkoista kiteistä jauhetta. Veteen liuotettuna natriumglutamaatti liukenee nopeasti natrium- ja glutamaatti-ioneiksi. Natriumglutamaatin kemiallinen kaava on C5H8NNaO4, moolimassa 169‚11 g/mol, sulamispiste 232 °C ja CAS-numero 142-47-2. Natriumglutamaatti stimuloi tiettyjä kielen makunystyjä, kuten aminohapporeseptori T1R1/T1R3:a ja muita glutamaattireseptoreita, mikä joillakin ihmisillä aiheuttaa umami-maun aistimuksen. Se toimii aivoissa välittäjäaineena, ja muualla elimistössä on glutamaattiin reagoivia kudoksia.Natriumglutamaattia on joissakin ruoka-aineissa luonnostaan, ja lisäaineena sitä on käytetty yli sata vuotta. Luontaisesti natriumglutamaattia esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa.Natrium on englanniksi sodium, joten natriumglutamaatti esiintyy englanninkielisissä teksteissä nimillä sodium glutamate ja monosodium glutamate -MSG-.
    Source: Wikipedia
  • E954 - Sakariini


    Sakariini: Sakariini on vanhin keinotekoinen makeutusaine. Sen kehittivät Ira Remsen ja Constantin Fahlberg vuonna 1879 Johns Hopkinsin yliopistossa Baltimoressa tutkittuaan tervan johdannaisia. Löytö oli tavallaan vahinko, sillä keksijät huomasivat makeuden aterioituaan huonosti pestyillä käsillä. Kemialliselta rakenteeltaan sakariini on aromaattinen kaksoisrengas, joka sisältää rikkiä ja typpeä. Makeudeltaan sakariini on noin 300—500-kertainen sakkaroosiin nähden. Sakariini ei sinänsä ole erityisen vesiliukoinen, ja siksi sitä käytetään lähinnä natriumsuolana eli natriumsakariinina. Sakariinia käytetään makeutusaineena urheilijoille tarkoitetuissa proteiinivalmisteissa. Nimi sakariini juontuu kreikan kielen sokeria tarkoittavasta sanasta σακχαρον -sakharon-. Sakariinista käytetään myös nimiä sakkariini, bentsosulfimidi, 3-okso-2‚3-dihydrobentso-d-isotiatsoli-1‚1-dioksidi ja 1‚2-bentsoisotiatsoli-3-2H--oni-1‚1-diaksidi. Sen kemiallinen kaava on C7H5NO3S, moolimassa 183‚1845 g/mol, sulamispiste 226–230 °C ja CAS-numero 81-07-2. Sakariinin E-koodi on E954. Samalla E-koodilla ovat myös sakariinin suolat natriumsakariini, kaliumsakariini ja kalsiumsakariini. Näiden aineiden päivittäinen enimmäismäärärajoitus eli ADI-arvo on 5 mg/kg/vrk.
    Source: Wikipedia
  • E960 - Stevioliglykosidit


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Non-vegan ingredients: Lohi, Merilohi, Surimi, Surimi, Kala, Kananmunan valkuainen, Kala, Nilviäinen, Kananmuna, Kananmuna, Tuorejuusto, Kerma, Rasvaton maitojauhe
  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Non-vegetarian ingredients: Lohi, Merilohi, Surimi, Surimi, Kala, Kala, Nilviäinen
Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Riisi, sushiriisi, rypsiöljy, luontainen aromi (fermentoitu riisi, suola, etanoli), vesi, riisietikka (sokeri, suola), _Lohi_ 10% (Salmo salar), Surimi 3.7% (surimi (_kala_), vesi, maissitärkkelys, _kananmunan valkuainen_, sokeri, suola, muunnettu perunatärkkelys (e1420), tapiokatärkkelys (e1412), rapu-uute ja, aromi (_äyriäiset_, _kala_, _nilviäiset_), auringonkukkaöljy, herneproteiini, väri (e160c)), Soijakastike, vesi, _soijapapu_, _vehnä_, suola, arominvahvenne (e621, e635), alkoholi, makeutusaine (e960 (dekstriini), e954), Porkkana, Kurkku, Mangosose, Wasabi (makeutusaine (e420), wasabi, piparjuuri (_sulfiitti_), _kaura_, rypsiöljy, suola, mausteet (_sinappi_, kurkuma), hapettumisenestoaine (e300), happamuudensäätöaine (e330), maissitärkkelys, väri (e133)), Chilimajoneesi, majoneesi (rapsiöljy, vesi, _kananmuna_, sokeri, suola, etikka, sitruunatiiviste, happamuudensäätöaine (e270), stabilointiaine (e415), säilöntäaineet (e202, e211), väri (e160a)), chilijauhe (chilipippuri, juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (e551)), Wasabimajoneesi, majoneesi (_kananmuna_), wasabi (_sulfiitti_, _kaura_, _sinappi_), Seesaminsiemen, Purjo, _Tuorejuusto_ (_kerma_, _rasvaton maitojauhe_, sakeuttamisaineet (e440, e412), suola, säilöntäaine (e202), hapate), Nori (merilevä (Porphyra yezoensis))
    1. Riisi -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 36.3
    2. sushiriisi -> fi:sushiriisi - percent_min: 10 - percent_max: 23.15
    3. rypsiöljy -> fi:rypsiöljy - percent_min: 10 - percent_max: 18.7666666666667
    4. luontainen aromi -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 10 - percent_max: 16.575
      1. fermentoitu riisi -> fi:fermentoitu riisi - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 16.575
      2. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2875
      3. etanoli -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.525
    5. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 15.26
    6. riisietikka -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 14.3833333333333
      1. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 14.3833333333333
      2. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.19166666666667
    7. _Lohi_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 10
    8. Surimi -> en:surimi - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
      1. surimi -> en:surimi - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.284615384615385 - percent_max: 3.7
        1. _kala_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.284615384615385 - percent_max: 3.7
      2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. _kananmunan valkuainen_ -> en:chicken-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
      5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
      6. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666667
      7. muunnettu perunatärkkelys -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.528571428571429
        1. e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.528571428571429
      8. tapiokatärkkelys -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
        1. e1412 -> en:e1412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
      9. rapu-uute ja -> fi:rapu-uute ja - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
      10. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
        1. _äyriäiset_ -> fi:_äyriäiset_ - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
        2. _kala_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.213461538461538
        3. _nilviäiset_ -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.142307692307692
      11. auringonkukkaöljy -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.411111111111111
      12. herneproteiini -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
      13. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
        1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
    9. Soijakastike -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    10. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    11. _soijapapu_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    12. _vehnä_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    13. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    14. arominvahvenne -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.025
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.025
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5125
    15. alkoholi -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.79230769230769
    16. makeutusaine -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.59285714285714
      1. e960 -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59285714285714
        1. dekstriini -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59285714285714
      2. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29642857142857
    17. Porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42
    18. Kurkku -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26875
    19. Mangosose -> fi:Mangosose - percent_min: 0 - percent_max: 2.13529411764706
    20. Wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01666666666667
      1. makeutusaine -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.01666666666667
        1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01666666666667
      2. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00833333333333
      3. piparjuuri -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.672222222222222
        1. _sulfiitti_ -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 0.672222222222222
      4. _kaura_ -> en:oat - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.504166666666667
      5. rypsiöljy -> fi:rypsiöljy - percent_min: 0 - percent_max: 0.403333333333333
      6. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.336111111111111
      7. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
        1. _sinappi_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
        2. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.144047619047619
      8. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
      9. happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
      10. maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
      11. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.224074074074074
        1. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.224074074074074
    21. Chilimajoneesi -> en:chili-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.91052631578947
    22. majoneesi -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.815
      1. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.815
      2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9075
      3. _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.605
      4. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45375
      5. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.363
      6. etikka -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3025
      7. sitruunatiiviste -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.259285714285714
      8. happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.259285714285714
        1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.259285714285714
      9. stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.201666666666667
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.201666666666667
      10. säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.1815
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1815
        2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1815
      11. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1815
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1815
    23. chilijauhe -> fi:chilijauhe - percent_min: 0 - percent_max: 1.72857142857143
      1. chilipippuri -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.72857142857143
      2. juustokumina -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.864285714285714
      3. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.576190476190476
      4. oregano -> fi:oregano - percent_min: 0 - percent_max: 0.432142857142857
      5. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.345714285714286
      6. paakkuuntumisenestoaine -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.288095238095238
    24. Wasabimajoneesi -> fi:Wasabimajoneesi - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    25. majoneesi -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.57826086956522
      1. _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57826086956522
    26. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5125
      1. _sulfiitti_ -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.5125
      2. _kaura_ -> en:oat - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75625
      3. _sinappi_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.504166666666667
    27. Seesaminsiemen -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.452
    28. Purjo -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39615384615385
    29. _Tuorejuusto_ -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.34444444444444
      1. _kerma_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34444444444444
      2. _rasvaton maitojauhe_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.672222222222222
      3. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.448148148148148
        1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.448148148148148
        2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.224074074074074
      4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.336111111111111
      5. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.268888888888889
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.268888888888889
      6. hapate -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.224074074074074
    30. Nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29642857142857
      1. merilevä -> en:seaweed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29642857142857
        1. Porphyra yezoensis -> la:porphyra-yezoensis - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29642857142857

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 2

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 4.4, pyöristetty arvo: 4.4)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 8

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 720, pyöristetty arvo: 720)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 4.6, pyöristetty arvo: 4.6)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.7, pyöristetty arvo: 0.7)
    • Natrium: 5 / 10 (arvo: 520, pyöristetty arvo: 520)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 6 (8 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (4.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (1.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (320 g)
    Compared to: Valmiit ateriat
    Energia 720 kj
    (172 kcal)
    2 300 kj
    (550 kcal)
    +15 %
    Rasvat 6,2 g 19,8 g −9 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,7 g 2,24 g −65 %
    Hiilihydraatit 24 g 76,8 g +67 %
    Sokerit 4,6 g 14,7 g +84 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 4,4 g 14,1 g −24 %
    Suola 1,3 g 4,16 g +42 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 320 g

Ympäristö

Carbon footprint

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.