Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Herkkusienisalaatti - Forssan - 400 g

edit Muokkaa sivua

Herkkusienisalaatti - Forssan - 400 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6409460002977 (EAN / EAN-13)

Määrä: 400 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Forssan

Tuoteluokat: Mausteet, Valmiit ateriat, Valmiit salaatit, Kastikkeet, Majoneesit, en:groceries, en:salads

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Omega-3, Laktoositon

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    60 ainesosaa

    Herkkusieni (42 %), majoneesi (rypsiöljy, vesi, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), maltodekstriini, mausteet (sinapinsiemen, valkopippuri)), säilykekurkku (kurkku, makeutusaine sakariini, aromit (mm. sinapinsiemeň)), sipuli. CHAMPINJONSALLAD 400 g. Ingredienser; champinjon NÄRINGSINNEHÅLL I 100 g: (42 %), majonnäs (rypsolja, vatten, ättika, äggula, socker, Energia/Energi modifierad majsstärkelse, joderat salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), maltodextrin, kryddor (Senapsfrön, vitpeppar)), konserverad gurka (gurka, sötningsmedel sackarin, aromer (bl.a. senapsfrön)), lök. Hiilihydraatit/Kolhydrat RAVINTOSISÄLTO 100 g:ssa/ 985 kJ /239 kcal 23 g Rasva/Fett josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett Ravintokuitu/Fiber Proteiini/Protein Suola/Salt 1,8 g 5 g josta sokereita/varav sockerarter 3,3 g 2g 1,6 g 1,2g
    Allergeenit: Munat, Sinappi

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E954 - Sakariini
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Maltodekstriini
    • Ainesosa: Makeutusaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E202 - Kaliumsorbaatti

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E211 - Natriumbentsoaatti

    Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.
    Lähde: Wikipedia

  • E954 - Sakariini

    Sakariini: Sakariini on vanhin keinotekoinen makeutusaine. Sen kehittivät Ira Remsen ja Constantin Fahlberg vuonna 1879 Johns Hopkinsin yliopistossa Baltimoressa tutkittuaan tervan johdannaisia. Löytö oli tavallaan vahinko, sillä keksijät huomasivat makeuden aterioituaan huonosti pestyillä käsillä. Kemialliselta rakenteeltaan sakariini on aromaattinen kaksoisrengas, joka sisältää rikkiä ja typpeä. Makeudeltaan sakariini on noin 300—500-kertainen sakkaroosiin nähden. Sakariini ei sinänsä ole erityisen vesiliukoinen, ja siksi sitä käytetään lähinnä natriumsuolana eli natriumsakariinina. Sakariinia käytetään makeutusaineena urheilijoille tarkoitetuissa proteiinivalmisteissa. Nimi sakariini juontuu kreikan kielen sokeria tarkoittavasta sanasta σακχαρον -sakharon-. Sakariinista käytetään myös nimiä sakkariini, bentsosulfimidi, 3-okso-2‚3-dihydrobentso-d-isotiatsoli-1‚1-dioksidi ja 1‚2-bentsoisotiatsoli-3-2H--oni-1‚1-diaksidi. Sen kemiallinen kaava on C7H5NO3S, moolimassa 183‚1845 g/mol, sulamispiste 226–230 °C ja CAS-numero 81-07-2. Sakariinin E-koodi on E954. Samalla E-koodilla ovat myös sakariinin suolat natriumsakariini, kaliumsakariini ja kalsiumsakariini. Näiden aineiden päivittäinen enimmäismäärärajoitus eli ADI-arvo on 5 mg/kg/vrk.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljysisältö ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Säilykekurkku, Muun-muassa-sinapinsiemeň, Champinjonsallad, Ingredienser, Champinjon-näringsinnehåll-i, Majonnäs, Rypsolja, Vatten, Ättika, Äggula, Socker, Energia, Energi-modifierad-majsstärkelse, Joderat-salt, Konserveringsmedel, Kaliumsorbat, Natriumbensoat, Maltodextrin, Kryddor, Senapsfrön, Vitpeppar, Konserverad-gurka, Gurka, Sötningsmedel-sackarin, Aromer, Bl-a, Senapsfrön, Lök, Hiilihydraatit, Kolhydrat-ravintosisälto, Ssa, 985-kj, 239-kcal-23-g-rasva, Fett-josta-tyydyttynyttä, Varav-mättat-fett-ravintokuitu, Fiber-proteiini, Protein-suola, Salt-1-8-5-g-josta-sokereita, Varav-sockerarter

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Kananmunankeltuainen

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Säilykekurkku, Muun-muassa-sinapinsiemeň, Champinjonsallad, Ingredienser, Champinjon-näringsinnehåll-i, Majonnäs, Rypsolja, Vatten, Ättika, Äggula, Socker, Energia, Energi-modifierad-majsstärkelse, Joderat-salt, Konserveringsmedel, Kaliumsorbat, Natriumbensoat, Maltodextrin, Kryddor, Senapsfrön, Vitpeppar, Konserverad-gurka, Gurka, Sötningsmedel-sackarin, Aromer, Bl-a, Senapsfrön, Lök, Hiilihydraatit, Kolhydrat-ravintosisälto, Ssa, 985-kj, 239-kcal-23-g-rasva, Fett-josta-tyydyttynyttä, Varav-mättat-fett-ravintokuitu, Fiber-proteiini, Protein-suola, Salt-1-8-5-g-josta-sokereita, Varav-sockerarter

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Herkkusieni 42%, majoneesi (rypsiöljy, vesi, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), maltodekstriini, mausteet (sinapinsiemen, valkopippuri)), säilykekurkku (kurkku, makeutusaine (sakariini), aromit (muun muassa sinapinsiemeň)), sipuli, CHAMPINJONSALLAD, Ingredienser, champinjon NÄRINGSINNEHÅLL I (), majonnäs (rypsolja, vatten, ättika, äggula, socker, Energia, Energi modifierad majsstärkelse, joderat salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), maltodextrin, kryddor (Senapsfrön, vitpeppar)), konserverad gurka (gurka, sötningsmedel sackarin, aromer (bl.a, senapsfrön)), lök, Hiilihydraatit, Kolhydrat RAVINTOSISÄLTO (ssa, 985 kJ, 239 kcal 23 g Rasva, Fett josta tyydyttynyttä, varav mättat fett Ravintokuitu, Fiber Proteiini, Protein Suola, Salt 1.8% 5 g josta sokereita, varav sockerarter)
    1. Herkkusieni -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. majoneesi -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent_min: 5.27272727272727 - percent_max: 42
      1. rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.527272727272727 - percent_max: 42
      2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 21
      3. etikka -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      4. kananmunankeltuainen -> en:chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      6. muunnettu maissitärkkelys -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      7. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      8. säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. kaliumsorbaatti -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        2. natriumbentsoaatti -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      9. maltodekstriini -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      10. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. sinapinsiemen -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        2. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    3. säilykekurkku -> fi:säilykekurkku - percent_min: 1.6 - percent_max: 33.3333333333333
      1. kurkku -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.533333333333333 - percent_max: 33.3333333333333
      2. makeutusaine -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. sakariini -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. muun muassa sinapinsiemeň -> fi:muun-muassa-sinapinsiemeň - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CHAMPINJONSALLAD -> fi:champinjonsallad - percent_min: 0 - percent_max: 17.5757575757576
    6. Ingredienser -> fi:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 13.1818181818182
    7. champinjon NÄRINGSINNEHÅLL I -> fi:champinjon-näringsinnehåll-i - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. majonnäs -> fi:majonnäs - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. rypsolja -> fi:rypsolja - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. vatten -> fi:vatten - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. ättika -> fi:ättika - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. äggula -> fi:äggula - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. socker -> fi:socker - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. Energia -> fi:energia - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. Energi modifierad majsstärkelse -> fi:energi-modifierad-majsstärkelse - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. joderat salt -> fi:joderat-salt - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. konserveringsmedel -> fi:konserveringsmedel - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. kaliumsorbat -> fi:kaliumsorbat - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. natriumbensoat -> fi:natriumbensoat - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. maltodextrin -> fi:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. kryddor -> fi:kryddor - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. Senapsfrön -> fi:senapsfrön - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. vitpeppar -> fi:vitpeppar - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. konserverad gurka -> fi:konserverad-gurka - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. gurka -> fi:gurka - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. sötningsmedel sackarin -> fi:sötningsmedel-sackarin - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. aromer -> fi:aromer - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. bl.a -> fi:bl-a - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. senapsfrön -> fi:senapsfrön - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. lök -> fi:lök - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. Hiilihydraatit -> fi:hiilihydraatit - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. Kolhydrat RAVINTOSISÄLTO -> fi:kolhydrat-ravintosisälto - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. ssa -> fi:ssa - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. 985 kJ -> fi:985-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. 239 kcal 23 g Rasva -> fi:239-kcal-23-g-rasva - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. Fett josta tyydyttynyttä -> fi:fett-josta-tyydyttynyttä - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. varav mättat fett Ravintokuitu -> fi:varav-mättat-fett-ravintokuitu - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. Fiber Proteiini -> fi:fiber-proteiini - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. Protein Suola -> fi:protein-suola - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. Salt 1.8% 5 g josta sokereita -> fi:salt-1-8-5-g-josta-sokereita - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. varav sockerarter -> fi:varav-sockerarter - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ravinto

  • icon

    Ravintoainepitoisuudet

    • icon

      Sokerit on pieni määrä (3.3%)

      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

      Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
      • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
      • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
    • icon

      Suola on kohtalainen määrä (1.2%)

      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
      • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
      • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

      Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
      • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
      • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Valmiit salaatit
    Rasvat 23 g +187 %
    Tyydyttyneet rasvat ?
    Hiilihydraatit 5 g −38 %
    Sokerit 3,3 g +23 %
    Ravintokuidut 2 g +164 %
    Proteiinit 1,6 g −64 %
    Suola 1,2 g +63 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 71,53 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: julmis
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: julmis.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua