Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Savukirjolohisalaatti - Delicorner - 220g
Savukirjolohisalaatti - Delicorner - 220g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 51423162
Määrä: 220g
Tuotemerkit: Delicorner
Tuoteluokat: Valmiit ateriat, Valmiit salaatit
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
69 ainesosaa
salaatit 30 % (jäävuorisalaatti, friseesalaatti, punasalaatti), maustettu papusekoitus 27 % (soijapapu, mustapapu, kikherne, rypsiöljy, suola, sitruunatäysmehutiiviste, sitruunankuori, mustapippuri), savustettu kirjolohi 14 % (kirjolohifilee, suola), marinoitu punasipuli 14 % [punasipuli, sitruunavinegretti (auringonkukkaöljy, vesi, valkoviinietikka, sokeri, hunaja, ekstra-neitsytoliiviöljy, sitruunatäysmehutiiviste, mandariinitäysmehutiiviste, sitruunankuori, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontaiset aromit (sitruuna, mandariini, jalapeno), sokeri, suola, mustapippuri], sitruuna-tilli-jogurttikastike 9 % [laktoositon jogurtti (pastöroidusta maidosta), rypsiöljy, vesi, tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu, sokeri, sinappi (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, suola, rypsiöljy, valkopippuri), punaviinietikka (sis. sulfiittia), suola, kananmuna*, tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (sis. sulfiittia), tilli, persilja, chili, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi)] *lattiakanalastaAllergeenit: Munat, Kala, Maito, Sinappi, Soija, Rikkioksidi ja sulfiititJäämät: Sinappi
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E407 - Karrageeni
- Lisäaine: E412 - Guarkumi
- Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E202 - Kaliumsorbaatti
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E211 - Natriumbentsoaatti
Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.Lähde: Wikipedia
-
E407 - Karrageeni
Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.Lähde: Wikipedia
-
E412 - Guarkumi
Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.Lähde: Wikipedia
-
E415 - Ksantaanikumi
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Lähde: Wikipedia (Englanti)
Ainesosien analyysi
-
Palmuöljysisältö ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Maustettu-papusekoitus, Sitruuna-tilli-jogurttikastike, Laktoositon-jogurtti, Sisältää-sulfiittia, Sisältää-sulfiittia, LattiakanalastaJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Savustettu kirjolohi, Kirjolohifilee, Hunaja, Pastöroitu maito, KananmunaJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia: Savustettu kirjolohi, KirjolohifileeJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: salaatit 30% (jäävuorisalaatti, friseesalaatti, punasalaatti), maustettu papusekoitus 27% (_soijapapu_, mustapapu, kikherne, rypsiöljy, suola, sitruunatäysmehutiiviste, sitruunankuori, mustapippuri), savustettu kirjolohi 14% (_kirjolohifilee_, suola), punasipuli 14% (punasipuli, sitruunavinegretti, auringonkukkaöljy, vesi, valkoviinietikka, sokeri, hunaja, ekstra-neitsytoliiviöljy, sitruunatäysmehutiiviste, mandariinitäysmehutiiviste, sitruunankuori, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontaiset aromit (sitruuna, mandariini, jalapeno), sokeri, suola, mustapippuri), sitruuna-tilli-jogurttikastike 9% (laktoositon jogurtti (pastöroidusta _maidosta_), rypsiöljy, vesi, tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu, sokeri, _sinappi_ (vesi, sokeri, _sinapinsiemen_, etikka, suola, rypsiöljy, valkopippuri), punaviinietikka (sisältää sulfiittia), suola, _kananmuna_, tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (sisältää _sulfiittia_), tilli, persilja, chili, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi)), lattiakanalasta- salaatit -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
- jäävuorisalaatti -> en:iceberg-lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes
- friseesalaatti -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes
- punasalaatti -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes
- maustettu papusekoitus -> fi:maustettu-papusekoitus - percent: 27
- _soijapapu_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
- mustapapu -> en:black-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
- kikherne -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes
- rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sitruunatäysmehutiiviste -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- sitruunankuori -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes
- mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- savustettu kirjolohi -> en:smoked-rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14
- _kirjolohifilee_ -> en:rainbow-trout-fillet - vegan: no - vegetarian: no
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- punasipuli -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
- punasipuli -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- sitruunavinegretti -> en:lemon-vinaigrette - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- auringonkukkaöljy -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- valkoviinietikka -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- hunaja -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes
- ekstra-neitsytoliiviöljy -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sitruunatäysmehutiiviste -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- mandariinitäysmehutiiviste -> en:concentrated-mandarin-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- sitruunankuori -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes
- sakeuttamisaineet -> en:thickener
- karrageeni -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- luontaiset aromit -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sitruuna -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes
- mandariini -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes
- jalapeno -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- sitruuna-tilli-jogurttikastike -> fi:sitruuna-tilli-jogurttikastike - percent: 9
- laktoositon jogurtti -> fi:laktoositon-jogurtti
- pastöroidusta _maidosta_ -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- _sinappi_ -> en:mustard
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- _sinapinsiemen_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- etikka -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- punaviinietikka -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sisältää sulfiittia -> fi:sisältää-sulfiittia
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes
- tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu -> en:reconstituted-lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- sisältää _sulfiittia_ -> fi:sisältää-sulfiittia
- tilli -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes
- persilja -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- säilöntäaineet -> en:preservative
- natriumbentsoaatti -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- kaliumsorbaatti -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sakeuttamisaineet -> en:thickener
- guarkumi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- laktoositon jogurtti -> fi:laktoositon-jogurtti
- lattiakanalasta -> fi:lattiakanalasta
Ravinto
-
Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 72Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 5
- Proteiinit: 3 / 5 (arvo: 6.1, pyöristetty arvo: 6.1)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 2 / 5 (arvo: 72.7720947265625, pyöristetty arvo: 72.8)
Negatiiviset pisteet: 3
- Energia: 1 / 10 (arvo: 456, pyöristetty arvo: 456)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.8, pyöristetty arvo: 0.8)
- Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)
- Natrium: 2 / 10 (arvo: 216, pyöristetty arvo: 216)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (3 - 5)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (6%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (0.8%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.54%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (220g)Verrattuna: Valmiit salaatit Energia 456 kj
(109 kcal)1 000 kj
(240 kcal)−13 % Rasvat 6 g 13,2 g −25 % Tyydyttyneet rasvat 0,9 g 1,98 g −18 % Hiilihydraatit 6,2 g 13,6 g −23 % Sokerit 0,8 g 1,76 g −70 % Ravintokuidut ? ? Proteiinit 6,1 g 13,4 g +38 % Suola 0,54 g 1,19 g −27 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 72,772 % 72,772 %
Ympäristö
-
Eco-Scorea ei laskettu - Tuntematon ympäristövaikutus
Tämän tuotteen Eco-Scorea ei voitu laskea, koska siitä puuttuu joitakin tietoja. Voisitko auttaa sen täyttämisessä?Voisitko lisätä tarkan tuoteluokan Eco-Scoren laskemiseksi? Lisää luokka
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: variaatio
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: aleene.
Tuotesivua on muokannut myös jumati, jumati-machina, openfoodfacts-contributors, roboto-app.