Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Pepperoni - Dennis - 370 g

edit Muokkaa sivua

Pepperoni - Dennis - 370 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6434600000193 (EAN / EAN-13)

Määrä: 370 g

Pakkaus: Muovi, en:other-plastics, O7 O

Tuotemerkit: Dennis

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Valmiit ateriat, Pizzat ja piirakat, Pizzat, en:Bakery products, Pizzataikina, Esipaistettu pizzapohja, Pepperonipizzat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Avainlippu, Laktoositon

Ainesosien alkuperä: Suomi

Valmistus- tai käsittelypaikat: Kaarina, Finland

Myymälät: K-market

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    46 ainesosaa

    Pohja: VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, suola, sokeri. Täyte: JUUSTO (mm. paakkuuntumisenestoaine (E460)), tomaattikastike (tomaattisose, vesi, suola, paprika, mustapippuri, viherpippuri, valkosipuli, valkopippuri, korianteri, SINAPINSIEMEN, sokeri, oregano), MOZZARELLAJUUSTO 16% (MAITO, suola, hapettumisen estoaine (E330)), pepperonisalami 11% [porsaanliha (alkuperämaa Suomi), silava, suola, mausteet (cayenne, paprika, fenkoli, valkosipuli, maustepippuri, muskottipähkinä), glukoosi, hapettumisenestoaine (E300), aromit, säilöntäaine (E250)].
    Allergeenit: Gluteeni, Maito, Sinappi
    Jäämät: Äyriäiset, Kala, Gluteeni, Seesaminsiemenet

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E460 - Selluloosa
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti

    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia

  • E330 - Sitruunahappo

    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia

  • E460 - Selluloosa

    Selluloosa: Selluloosa -C6H10O5-n on pitkäketjuinen, β-D-glukoosimolekyyleistä koostuva polysakkaridi, joka on rakenneaineena useimpien kasvien soluseinissä. Eräät bakteerilajit muodostavat selluloosasta suojan muodostaessaan biofilmin. Selluloosa on maapallon yleisin orgaaninen polymeeri.Selluloosan eristi ja sen kaavan määritti ensimmäisen kerran 1838 ranskalainen kemisti Anselme Payen. Selluloosa ei juuri liukene tavallisimpiin liuottimiin. Selluloosalla ei myöskään ole sulamispistettä, mutta se hajoaa yli 300 °C:n lämpötiloissa. Puuaines sisältää 33–50-prosenttista selluloosaa. Puuvillan kuidut ovat lähes puhdasta selluloosaa. Sellulaasi on selluloosaa hajottava entsyymi. Tunnetuin selluloosan hajottajasieni on Hypocrea reesei. Kasviksissa oleva selluloosa ei imeydy ihmisen ruoan­sulatuksessa, mutta se kuuluu ravintokuituihin, joilla on terveydellisesti edullisia vaikutuksia. Kasvinsyöjäeläimet, kuten märehtijät, pystyvät hajottamaan selluloosaa mikro-organismien avulla. Selluloosa erotetaan puuaineksesta keittämällä ja kemikaalien avulla -sooda-, sulfiitti- ja sulfaattimenetelmät-. Tällaisesta teknisesti valmistetusta, pääosin selluloosaa sisältävästä massasta käytetään myös nimitystä sellu ja sitä käytetään varsinkin paperiteollisuuden raaka-aineena. Selluloosaa käytetään myös ruudin valmistukseen nitroselluloosana.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljysisältö ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Pohja, Hapettumisen-estoaine, Alkuperämaa-suomi, Silava

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Juusto, Mozzarellajuusto, Maito, Pepperoni, Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: Pepperoni, Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Pohja (VEHNÄJAUHO), vesi, rapsiöljy, suola, sokeri, Täyte (JUUSTO (muun muassa paakkuuntumisenestoaine (e460))), tomaattikastike (tomaattisose, vesi, suola, paprika, mustapippuri, viherpippuri, valkosipuli, valkopippuri, korianteri, SINAPINSIEMEN, sokeri, oregano), MOZZARELLAJUUSTO 16% (MAITO, suola, hapettumisen estoaine (e330)), pepperonisalami 11% (porsaanliha (alkuperämaa Suomi), silava, suola, mausteet (cayenne, paprika, fenkoli, valkosipuli, maustepippuri, muskottipähkinä), glukoosi, hapettumisenestoaine (e300), aromit, säilöntäaine (e250))
    1. Pohja -> fi:pohja
      1. VEHNÄJAUHO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. Täyte -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. JUUSTO -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
        1. muun muassa paakkuuntumisenestoaine -> en:anti-caking-agent
          1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. tomaattikastike -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107
      1. tomaattisose -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      5. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      6. viherpippuri -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      8. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
      9. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. SINAPINSIEMEN -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      11. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      12. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    8. MOZZARELLAJUUSTO -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 16
      1. MAITO -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. hapettumisen estoaine -> fi:hapettumisen-estoaine
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. pepperonisalami -> en:pepperoni - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent: 11
      1. porsaanliha -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
        1. alkuperämaa Suomi -> fi:alkuperämaa-suomi
      2. silava -> fi:silava
      3. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
        2. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
        3. fenkoli -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
        4. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
        5. maustepippuri -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
        6. muskottipähkinä -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
      5. glukoosi -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. säilöntäaine -> en:preservative
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu

    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 12

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 1

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 13.3, pyöristetty arvo: 13.3)
    • Kuitu: 1 / 5 (arvo: 1.6, pyöristetty arvo: 1.6)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 12.896728515625, pyöristetty arvo: 12.9)

    Negatiiviset pisteet: 14

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1085, pyöristetty arvo: 1085)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 1.5, pyöristetty arvo: 1.5)
    • Tyydyttynyt rasva: 6 / 10 (arvo: 6.1, pyöristetty arvo: 6.1)
    • Natrium: 5 / 10 (arvo: 480, pyöristetty arvo: 480)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (14 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: en:Bakery products
    Energia 1 085 kj
    (259 kcal)     		+12 %
    Rasvat 13,7 g +277 %
    Tyydyttyneet rasvat 6,1 g
    Hiilihydraatit 20 g −48 %
    Sokerit 1,5 g
    Laktoosi 0 g
    Ravintokuidut 1,6 g
    Proteiinit 13,3 g +84 %
    Suola 1,2 g
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 12,897 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: anon9.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua