Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Vihreä oliivi paprikatahna täytteellä - Figaro - 200 g
Vihreä oliivi paprikatahna täytteellä - Figaro - 200 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 8410159016586 (EAN / EAN-13)
Määrä: 200 g
Tuotemerkit: Figaro
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Säilykkeet, Oliivipuun tuotteet, Kasvipohjaiset säilykkeet, Oliivit, Vihreät oliivit, Täytetyt oliivit, Täytetyt vihreät oliivit, Vihreät paprikatäytteiset oliivit
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
16 ainesosaa
Vihreä oliivi, vesi, paprikatahna 18% (paprika, hyytelöimisaine E401, stabilointiaine E412, sakeuttamisaine E509), suola, happamuudensäätöaine E270, E330, hapettumisenestoaine E300
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E401 - Natriumalginaatti
- Lisäaine: E412 - Guarkumi
- Ainesosa: Hyytelöimisaine
- Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E270 - Maitohappo
Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.Lähde: Wikipedia
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E412 - Guarkumi
Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.Lähde: Wikipedia
-
E509 - Kalsiumkloridi
Kalsiumkloridi: Kalsiumkloridi -E509- -CaCl2·6H2O tai CaCl2- on kalsiumkarbonaatin ja suolahapon reaktiossa muodostunut valkoinen hyvin hygroskooppinen suola. Kidevedellinen muoto -CaCl2·6H2O- muodostaa kiteitä, kidevedetön -CaCl2- taasen pysyy jauheena. Molemmat muodot liukenevat veteen erittäin helposti. Kidevedellistä kalsiumkloridia käytetään maanteillä lähinnä kesäkaudella pölyn sitomiseen ja talvisin vähäisessä määrin yhdessä natriumkloridin kanssa valtateiden tienpintojen sulana pitämiseen. Kalsiumkloridi aiheuttaa autojen ruostumista. Kalsiumkloridia on myös käytetty eksikaattoreiden kuivausaineena, mutta nykyisin silikageeli on syrjäyttänyt sen lähes täysin.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu
-
Vegaani
Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu
-
Vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
fi: Vihreä oliivi, vesi, paprikatahna 18% (paprika, hyytelöimisaine (e401), stabilointiaine (e412), sakeuttamisaine (e509)), suola, happamuudensäätöaine (e270), e330, hapettumisenestoaine (e300)- Vihreä oliivi -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 26.2 - percent_max: 64
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18 - percent_max: 41
- paprikatahna -> en:paprika-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 4.5 - percent_max: 18
- hyytelöimisaine -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
- stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sakeuttamisaine -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
Ravinto
-
Heikko ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 45Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 1
- Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 1 / 5 (arvo: 45.1, pyöristetty arvo: 45.1)
Negatiiviset pisteet: 13
- Energia: 1 / 10 (arvo: 597, pyöristetty arvo: 597)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.1, pyöristetty arvo: 0.1)
- Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 3, pyöristetty arvo: 3)
- Natrium: 10 / 10 (arvo: 1480, pyöristetty arvo: 1480)
Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.
Ravinnolliset pisteet: (13 - 1)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (15%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (3%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (0.1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on suuri määrä (3.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Kasvipohjaiset säilykkeet Energia 597 kj
(145 kcal)+104 % Rasvat 15 g +252 % Tyydyttyneet rasvat 3 g +315 % Hiilihydraatit 0,1 g −98 % Sokerit 0,1 g −98 % Ravintokuidut ? Proteiinit 1 g +11 % Suola 3,7 g +90 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 45,1 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 95/100)
Tuoteluokka: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
Tuoteluokka: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
- PEF-ympäristöpisteet: 0.13 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 0.89 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
Miinus: -12
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus 1 Jar 70 GL Lasinkeräykseen Matala 1 Kansi Metal Korkea ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 78/100)
Tuote: Vihreä oliivi paprikatahna täytteellä - Figaro - 200 g
Elinkaarianalyysipisteet: 95
Bonuksien ja miinuksien summa: -17
Lopullinen pistemäärä: 78/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.5 km:n ajoa bensiiniautolla
89 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…) (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
1 x Jar (70 GL: 204.58 g)
1 x Kansi (Metal: 6.6 g)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Lasi 96.9% 204.58 g 102.3 g Metal 3.1% 6.6 g 3.3 g Yhteensä 100% 211.18 g 105.6 g
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: refueling2134.
Tuotesivua on muokannut myös adalg, arc2, danis1597, foodless, kiliweb, packbot, pyrka, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxiVd3RhW3VNjPmghSPnO2ffqLTR9J435DxGas.