Juuresleipä - Fazer

Ruoan jalostus

• 

  Ultrajalostetut ruoat

  ---

  Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

  • Ainesosa: Gluteeni

  Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

  1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
  2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
  3. Jalostetut ruoat
  4. Ultrajalostetut ruoat

  
  

  Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

  → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Ainesosien analyysi

• 

  Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

  Tarvitsemme apuasi!

  ---

  Joitain ainesosia ei tunnistettu.

  Tarvitsemme apuasi!

  Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

  • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
  • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

  Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  : Grönsaker 35% (bondböna 15%, zucchini, palsternacka 7%, kikärt), _fullkornsrågmjöl_, vatten, _rågkli_, _havrekorn_, _vetegluten_, protein från bondböna, _rågmalt_, jäst, joderat havssalt

  1. Grönsaker -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
     1. bondböna -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
     2. zucchini -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 7 - percent_max: 13
     3. palsternacka -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     4. kikärt -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 6
  2. _fullkornsrågmjöl_ -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 7.22222222222222 - percent_max: 35
  3. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.75 - percent_max: 33.3333333333333
  4. _rågkli_ -> en:rye-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. _havrekorn_ -> sv:havrekorn - percent_min: 0 - percent_max: 19.2592592592593
  6. _vetegluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.4444444444444
  7. protein från bondböna -> en:broad-bean-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5555555555556
  8. _rågmalt_ -> en:rye-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 9.62962962962963
  9. jäst -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.25396825396825
  10. joderat havssalt -> en:iodised-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ravinto

• 

  Hyvä ravinnollinen laatu

  ---

  ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

  ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 35

  Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

  Positiiviset pisteet: 5

  • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 15, pyöristetty arvo: 15)
  • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
  • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 35, pyöristetty arvo: 35)

  Negatiiviset pisteet: 7

  • Energia: 2 / 10 (arvo: 1004, pyöristetty arvo: 1004)
  • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 5.2, pyöristetty arvo: 5.2)
  • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
  • Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

  Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

  Ravinnolliset pisteet: (7 - 5)

  Nutri-Score:

  → Opi lisää Nutri-Scoresta

• 

  Ravintoainepitoisuudet

  ---

  • 

    Rasvat on pieni määrä (2.3%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.4%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sokerit on kohtalainen määrä (5.2%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    
    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta

    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Suola on kohtalainen määrä (1.1%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    
    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta

    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

    Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ravintosisältö

  ---

  Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Verrattuna: Leivät
  Energia	1 004 kj (240 kcal)	−10 %
  Rasvat	2,3 g	−41 %
  Tyydyttyneet rasvat	0,4 g	−28 %
  Hiilihydraatit	32 g	−26 %
  Sokerit	5,2 g	+95 %
  Ravintokuidut	?
  Proteiinit	15 g	+61 %
  Suola	1,1 g	−1 %
  Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	35 %

Pakkaus

• 

  Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat

  ---

  ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.

  Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista

Kuljetus

• 

  Ainesosien alkuperät

  Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat

  ---

  ⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
  
  Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
  
  Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

  Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät