Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Härkis pihvi original - 250 g

Härkis pihvi original - 250 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6430043013318 (EAN / EAN-13)

Määrä: 250 g

Pakkaus: Pahvi muovi

Tuotemerkit: Härkis, Verso

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Hedelmä- ja vihannespohjaiset ruoat, Kasviperäiset ruoat, en:Specific products, en:Products for specific diets, Gluteeniton

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Proteiinin lähde, Runsasproteiininen, Soijaton

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ranska

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    16 ainesosaa


    härkäpapu (54 %), vesi, rypsiöljy, herneproteiini, sipuli, muunnettu maissitärkkelys, mausteet, jodioitu suola (0,6 %), sokerikulööri, melassi, kasviuute (sipuli), stabilointiaineet (E460, E461), kasvikuitu.

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E150a - Sokerikulööri
    • Lisäaine: E460 - Selluloosa
    • Lisäaine: E461 - Metyyliselluloosa

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E460 - Selluloosa


    Selluloosa: Selluloosa -C6H10O5-n on pitkäketjuinen, β-D-glukoosimolekyyleistä koostuva polysakkaridi, joka on rakenneaineena useimpien kasvien soluseinissä. Eräät bakteerilajit muodostavat selluloosasta suojan muodostaessaan biofilmin. Selluloosa on maapallon yleisin orgaaninen polymeeri.Selluloosan eristi ja sen kaavan määritti ensimmäisen kerran 1838 ranskalainen kemisti Anselme Payen. Selluloosa ei juuri liukene tavallisimpiin liuottimiin. Selluloosalla ei myöskään ole sulamispistettä, mutta se hajoaa yli 300 °C:n lämpötiloissa. Puuaines sisältää 33–50-prosenttista selluloosaa. Puuvillan kuidut ovat lähes puhdasta selluloosaa. Sellulaasi on selluloosaa hajottava entsyymi. Tunnetuin selluloosan hajottajasieni on Hypocrea reesei. Kasviksissa oleva selluloosa ei imeydy ihmisen ruoan­sulatuksessa, mutta se kuuluu ravintokuituihin, joilla on terveydellisesti edullisia vaikutuksia. Kasvinsyöjäeläimet, kuten märehtijät, pystyvät hajottamaan selluloosaa mikro-organismien avulla. Selluloosa erotetaan puuaineksesta keittämällä ja kemikaalien avulla -sooda-, sulfiitti- ja sulfaattimenetelmät-. Tällaisesta teknisesti valmistetusta, pääosin selluloosaa sisältävästä massasta käytetään myös nimitystä sellu ja sitä käytetään varsinkin paperiteollisuuden raaka-aineena. Selluloosaa käytetään myös ruudin valmistukseen nitroselluloosana.
    Lähde: Wikipedia
  • E461 - Metyyliselluloosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Vegaani


    Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu
Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : härkäpapu 54%, vesi, rypsiöljy, herneproteiini, sipuli, muunnettu maissitärkkelys, mausteet, jodioitu suola 0.6%, sokerikulööri, melassi, kasviuute (sipuli), stabilointiaineet (e460, e461), kasvikuitu
    1. härkäpapu -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.83333333333333 - percent_max: 42.4
    3. rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.6 - percent_max: 32.3333333333333
    4. herneproteiini -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 21.0833333333333
    5. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 13.8555555555556
    6. muunnettu maissitärkkelys -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 10.2416666666667
    7. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 8.07333333333333
    8. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    9. sokerikulööri -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    10. melassi -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. kasviuute -> en:plant-extracts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. stabilointiaineet -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. kasvikuitu -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 68

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 12

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 11, pyöristetty arvo: 11)
    • Kuitu: 5 / 5 (arvo: 8, pyöristetty arvo: 8)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 2 / 5 (arvo: 68.6770833333333, pyöristetty arvo: 68.7)

    Negatiiviset pisteet: 5

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 828, pyöristetty arvo: 828)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3, pyöristetty arvo: 3)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.7, pyöristetty arvo: 0.7)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 360, pyöristetty arvo: 360)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: (5 - 12)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (63g)
    Verrattuna: en:Products for specific diets
    Energia 828 kj
    (198 kcal)
    522 kj
    (125 kcal)
    −41 %
    Rasvat 10 g 6,3 g −11 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,7 g 0,441 g −82 %
    Hiilihydraatit 12 g 7,56 g −76 %
    Sokerit 3 g 1,89 g −80 %
    Ravintokuidut 8 g 5,04 g +123 %
    Proteiinit 11 g 6,93 g +124 %
    Suola 0,9 g 0,567 g +44 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 68,677 % 68,677 %
Annoskoko: 63g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: immun.
Tuotesivua on muokannut myös hungergames, jumati, openfoodfacts-contributors, yuka.Wi80UlM0c3h2Y01wbDhWdTlRUFo1ZDRxNTgrUmVEK25LckZNSVE9PQ.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.