Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Cheese burgers - Texas James - 261 g

edit Muokkaa sivua

Cheese burgers - Texas James - 261 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 8713354058017 (EAN / EAN-13)

Määrä: 261 g

Tuotemerkit: Texas James

Tuoteluokat: Valmiit voileivät, Juustohampurilainen

Jäljitettävyyskoodi: NL 576 EG

Myymälät: Magasins U

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ranska

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    66 ainesosaa

    Sämpylä 42,1%: (vehnäjauho, vesi, sokeri, hiiva, kasviöljy (rapsiöljy), seesaminsiemen (1%), suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono-ja diglyseridien etikka - ja viinihappoesterien sekaesterit), säilöntäaineet (kalsiumpropionaatti, askorbiinihappo), inaktivoitu hiiva), Jauhelihapihvi 42,1%: (koneellisesti erotettu broilerinliha (52%), naudanliha (20%), soijaproteiini, vehnäjauho, vehnätärkkelys, suola, vehnägluteeni, kasvijauhe (sipuli), yrtit ja mausteet, emulgointiaine (kalium-ja natrium trifosfaatit), happo (natriumasetaatti), vesi, paahdettu sokerisiirappi), Sulatejuusto 9,6%: (juusto (lehmän maito, suola, hapate, juoksete, säilöntäaine (natriumnitraatti), värit (annatto, norbiksiini, karoteeni)), vesi, kasvirasva, muunnettu tärkkelys, sulatesuola (natriumsitraatit), kaseinaatti (maito), suola, värit (paprikauute, karoteenit)). Kastike 6,2%: (tomaatti (148g tomaatteja per 100g ketsuppia), viinietikka, sokeri, suola, yrtti - ja mausteuute (sisältää selleriä), mausteet). Huolellisesta käsittelystä huolimatta tuote saattaa sisältää kovia palasia.
    Allergeenit: Selleri, Gluteeni, Maito, Seesaminsiemenet, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E160b - Annatto
    • Lisäaine: E160c - Paprikauute
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Gluteeni

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E160a - Karoteeni

    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Lähde: Wikipedia

  • E251 - Natriumnitraatti i)

    Natriumnitraatti: Natriumnitraatti -NaNO3- on valkoinen kiinteä suola, joka liukenee hyvin veteen. Natriumnitraattia kutsutaan myös nimillä chilen- ja perunsalpietari erotuksena perinteisestä salpietarista, joka on kaliumnitraattia. Natriumnitraattia käytetään lannoitteisiin, pyrotekniikassa, säilöntäaineena, rakettien polttoaineessa, nitrauskemikaalina, hapettimena sekä lasin ja keramiikan valmistuksessa.Chilen, Perun ja Bolivian välinen Tyynenmeren sota sai osittain alkunsa taistelusta alueen rikkaista natriumnitraattivaroista. Maailman suurimmat salpietarimalmiesiintymät oli Atacaman aavikolla. Natriumnitraattia kaivettiin alueella runsaasti 1940-luvulle saakka. Natriumnitraatin arvo oli laskenut koko 1900-luvun, mihin vaikutti Haber-Bosch-menetelmän kehittäminen. Salpietarimalmia kaivetaan Chilestä edelleen. Siitä saadaan natriumnitraatin lisäksi kaliumnitraattia, natriumsulfaattia ja jodia. Natriumnitraattia valmistetaan myös keinotekoisesti neutralisoimalla typpihappoa soodalla.Elintarvikkeissa käytettävä natriumnitraatin E-koodi on E 251.
    Lähde: Wikipedia

  • E262 - Natriumasetaatit

    Natriumasetaatti: Natriumasetaatin kemiallinen kaava on NaC2H3O2 ja rakennekaava CH3COONa. Se on etikkahapon -CH3COOH- natriumsuola. Vedetön natriumasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan valkoista, hygroskooppista -ilmasta kosteutta helposti imevää-, kiteistä jauhetta, jonka moolimassa on 82‚04 g/mol, sulamispiste 324 °C, liukoisuus veteen 47 g/100ml 20 °C:n lämpötilassa, itsesyttymislämpötila 607 °C ja CAS-numero 127-09-3. Rakeista natriumasetaattia käytetään mm. lentokenttien liukkaudentorjunnassa paksumman jään poistoon. Natriumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena ja happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E 262.Natriumasetaatista voi myös tehdä "kuumajäätä". Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan, jolloin se tulee ylikylläiseksi. Jäähtynyt, ylikylläinen liuos voi jähmettyä kosketuksesta natriumasetaatin kiteytyessä, ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsiusasteen. Tätä reaktiota käytetään hyväksi kädenlämmittimissä, joiden sisältämä geelimäinen natriumasetaattiliuos saadaan kiteytymään taivuttamalla pientä metallilevyä. Natriumasetaatti kuuluu näiden ominaisuuksiensa vuoksi ns. faasimuutosmateriaaleihin eli PCM-materiaali -Phase Change Material-.
    Lähde: Wikipedia

  • E262i - Natriumasetaatti

    Natriumasetaatti: Natriumasetaatin kemiallinen kaava on NaC2H3O2 ja rakennekaava CH3COONa. Se on etikkahapon -CH3COOH- natriumsuola. Vedetön natriumasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan valkoista, hygroskooppista -ilmasta kosteutta helposti imevää-, kiteistä jauhetta, jonka moolimassa on 82‚04 g/mol, sulamispiste 324 °C, liukoisuus veteen 47 g/100ml 20 °C:n lämpötilassa, itsesyttymislämpötila 607 °C ja CAS-numero 127-09-3. Rakeista natriumasetaattia käytetään mm. lentokenttien liukkaudentorjunnassa paksumman jään poistoon. Natriumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena ja happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E 262.Natriumasetaatista voi myös tehdä "kuumajäätä". Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan, jolloin se tulee ylikylläiseksi. Jäähtynyt, ylikylläinen liuos voi jähmettyä kosketuksesta natriumasetaatin kiteytyessä, ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsiusasteen. Tätä reaktiota käytetään hyväksi kädenlämmittimissä, joiden sisältämä geelimäinen natriumasetaattiliuos saadaan kiteytymään taivuttamalla pientä metallilevyä. Natriumasetaatti kuuluu näiden ominaisuuksiensa vuoksi ns. faasimuutosmateriaaleihin eli PCM-materiaali -Phase Change Material-.
    Lähde: Wikipedia

  • E282 - Kalsiumpropionaatti

    Kalsiumpropionaatti: Kalsiumpropionaatti eli kalsiumpropanaatti --CH3CH2COO-2Ca- on propaanihapon kalsiumsuola eli koostuu kalsium- ja propionaatti-ioneista. Kalsiumpropionaattia käytetään säilöntäaineena elintarvikkeissa.
    Lähde: Wikipedia

  • E331 - Natriumsitraatit

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Jauhelihapihvi, Naudanliha, Sulatejuusto, Juusto, Kaseinaatti

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: Jauhelihapihvi, Naudanliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    fi: Sämpylä 42.1% (vehnäjauho), vesi, sokeri, hiiva, kasviöljy (rapsiöljy), seesaminsiemen 1%, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien etikka, ja viinihappoesterien sekaesterit), säilöntäaineet (kalsiumpropionaatti, askorbiinihappo), inaktivoitu hiiva, Jauhelihapihvi 42.1% (koneellisesti erotettu broilerinliha 52%), naudanliha 20%, soijaproteiini, vehnäjauho, vehnätärkkelys, suola, vehnägluteeni, kasvi (sipuli), yrtit ja mausteet, emulgointiaine (kalium-ja natrium trifosfaatit), happo (natriumasetaatti), vesi, sokerisiirappi, Sulatejuusto 9.6% (juusto, lehmän maito), suola, hapate, juoksete, säilöntäaine (natriumnitraatti), värit (annatto, norbiksiini, karoteeni), vesi, kasvirasva, muunnettu tärkkelys, sulatesuola (natriumsitraatit), kaseinaatti, suola, värit (paprikauute, karoteenit), Kastike 6.2% (tomaatti (tomaatteja per 100g ketsuppia)), viinietikka, sokeri, suola, yrtti, ja mausteuute (sisältää selleriä), mausteet, Huolellisesta käsittelystä huolimatta tuote saattaa sisältää kovia palasia
    1. Sämpylä -> en:bread-roll - percent: 42.1
      1. vehnäjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. kasviöljy -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. seesaminsiemen -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 1
    7. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. emulgointiaine -> en:emulsifier
      1. rasvahappojen mono- ja diglyseridien etikka -> fi:rasvahappojen-mono-ja-diglyseridien-etikka
      2. ja viinihappoesterien sekaesterit -> fi:ja-viinihappoesterien-sekaesterit
    9. säilöntäaineet -> en:preservative
      1. kalsiumpropionaatti -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. askorbiinihappo -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. inaktivoitu hiiva -> fi:inaktivoitu-hiiva
    11. Jauhelihapihvi -> en:meat-patty - vegan: no - vegetarian: no - percent: 42.1
      1. koneellisesti erotettu broilerinliha -> fi:koneellisesti-erotettu-broilerinliha - percent: 52
    12. naudanliha -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 20
    13. soijaproteiini -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    14. vehnäjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. vehnätärkkelys -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    16. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. vehnägluteeni -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. kasvi -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    19. yrtit ja mausteet -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. emulgointiaine -> en:emulsifier
      1. kalium-ja natrium trifosfaatit -> fi:kalium-ja-natrium-trifosfaatit
    21. happo -> en:acid
      1. natriumasetaatti -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    23. sokerisiirappi -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Sulatejuusto -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 9.6
      1. juusto -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. lehmän maito -> fi:lehmän-maito
    25. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    26. hapate -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. juoksete -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    28. säilöntäaine -> en:preservative
      1. natriumnitraatti -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. värit -> en:colour
      1. annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. norbiksiini -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. karoteeni -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    30. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    31. kasvirasva -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    32. muunnettu tärkkelys -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    33. sulatesuola -> en:emulsifying-salts
      1. natriumsitraatit -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. kaseinaatti -> en:caseinate - vegan: no - vegetarian: yes
    35. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    36. värit -> en:colour
      1. paprikauute -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. karoteenit -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    37. Kastike -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 6.2
      1. tomaatti -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
        1. tomaatteja per 100g ketsuppia -> fi:tomaatteja-per-100g-ketsuppia
    38. viinietikka -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    39. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    40. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    41. yrtti -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. ja mausteuute -> fi:ja-mausteuute
      1. sisältää selleriä -> fi:sisältää-selleriä
    43. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. Huolellisesta käsittelystä huolimatta tuote saattaa sisältää kovia palasia -> fi:huolellisesta-käsittelystä-huolimatta-tuote-saattaa-sisältää-kovia-palasia

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu

    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 3

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 12.9, pyöristetty arvo: 12.9)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 3.61875, pyöristetty arvo: 3.6)

    Negatiiviset pisteet: 16

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1159, pyöristetty arvo: 1159)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 5, pyöristetty arvo: 5)
    • Tyydyttynyt rasva: 4 / 10 (arvo: 4.7, pyöristetty arvo: 4.7)
    • Natrium: 8 / 10 (arvo: 800, pyöristetty arvo: 800)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Valmiit voileivät
    Energia 1 159 kj
    (277 kcal)     		+2 %
    Rasvat 12,2 g −13 %
    Tyydyttyneet rasvat 4,7 g +40 %
    Hiilihydraatit 28,6 g +26 %
    Sokerit 5 g +89 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 12,9 g +18 %
    Suola 2 g +47 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 3,619 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: moon-rabbit.
Tuotesivua on muokannut myös magasins-u, mvainola, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.SDRrL0M1dFkrOThScXNjZjh6enEzT2t1MjRHQUFGbVZkTkVzSVE9PQ.
Tuotesivun viimeisin tarkistus tapahtui tekijä: moon-rabbit.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua