Auta meitä kertomaan miljoonille kuluttajille eri puolilla maailmaa siitä, mitä he syövät

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Lahjoitathan meidän 2026 varainkeruuseen

Lahjoituksesi rahoittavat voittoa tavoittelemattoman yhdistyksemme päivittäiset toimet:

  • pitäen tietokantamme avoinna & kaikkien saatavilla,
    • tekninen infrastruktuuri (verkkosivusto/mobiilisovellus) & pieni pysyvä tiimi

  • pysyä riippumattomana elintarviketeollisuudesta,

  • saada mukaan sitoutuneiden kansalaisten yhteisö,

  • tukemaan kansanterveystutkimuksen edistämistä.

Jokainen lahjoitus on tärkeä! Arvostamme tukeasi elintarvikkeiden avoimuuden lisäämisessä maailmassa.

arrow_upward

Dark 60% cocoa – Torras – 100 g

edit Muokkaa sivua

Dark 60% cocoa – Torras – 100 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi:
8410342007032(EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Tableta de chocolate negro con edulcorantes eretritol y glucósidos de esteviol (en sustitución del azúcar) y con un 60% de cacao mínimo

Määrä: 100 g

Pakkaus: Pahvi, Kartonki, Alumiini, fr:Envase de cartón, pt:Papel de aluminio

Tuotemerkit: Torras

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, en:Cocoa and its products, Suklaat, Suklaat makeutusaineilla, Tummat suklaat, Tummat suklaat makeutusaineilla

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Kasvisruoka, Vegaaninen, Ei lisättyä sokeria

Valmistus- tai käsittelypaikat: Cornellá del Terri, Gerona (provincia), Cataluña, España

Jäljitettävyyskoodi: ES 25.00181/GE C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, CHOCOLATES TORRAS S.A., FSC-C123026

Myymälät: Alcampo, K-Suoermarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Espanja

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ravinto

  • icon

    Nutri-Score C

    Kohtalainen ravinnollinen laatu
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
    • icon

      Tutustu uuteen Nutri-Scoreen!

      Nutri-Scoren laskenta kehittyy tarjoamaan parempia suosituksia uusimpien tieteellisten todisteiden perusteella.

      Tärkeimmät parannukset:

      • Paremmat pisteet joillekin rasvaisille kaloille ja runsaasti hyviä rasvoja sisältäville öljyille
      • Paremmat pisteet runsaskuituisille tuotteille
      • Huonommat pisteet paljon suolaa tai sokeria sisältäville tuotteille
      • Huonommat pisteet punaiselle lihalle (verrattuna siipikarjaan)
    • icon

      Mikä on Nutri-Score?

      Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.

      Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).

      → Kiitos

    icon

    Negatiiviset pisteet: 15/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1746kJ)

      Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.

    • icon

      Sokerit

      0/15 points (0.5g)

      Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    • icon

      Suola

      0/20 points (0.09g)

      Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

    icon

    Positiiviset pisteet: 5/10

    • icon

      Kuitu

      5/5 points (17g)

      Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

    • icon

      Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta

      ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

      Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

      Proteiinipisteitä ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

      Ravinnolliset pisteet: 10 (15 - 5)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Tummat suklaat
    Energia 1 746 kj
    (424 kcal)     		−22 %
    Rasvat 38 g +1 %
    Tyydyttyneet rasvat 23 g +3 %
    Hiilihydraatit 34 g −16 %
    Sokerit < 0,5 g −98 %
    Ravintokuidut 17 g +144 %
    Proteiinit 7 g −2 %
    Suola 0,09 g +21 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
    Kaakao (minimi) 60 % −0 %

Ainesosat

  • icon

    10 ainesosaa

    Kaakaomassa, makeutusaineet (erytritoli, stevioliglykosidit (0,027%)), kaakaovoi, inuliini, rasvaton kaakaojauhe, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), luonnollinen vanilja-aromi
    Allergeenit: Soija
    Jäämät: Maito, Pähkinät, Seesaminsiemenet, Soija

    • Ainesosien tiedot

      • Kaakaomassa: 57.1% (arvio)

      • Makeutusaine: 21.4% (arvio)

      • — E968: 10.7% (arvio)

      • — E960: 0.0%

      • Kaakaovoi: 10.7% (arvio)

      • Inuliini: 5.4% (arvio)

      • Rasvaton-kaakaojauhe: 2.7% (arvio)

      • Emulgointiaine: < 2% (arvio)

      • — Auringonkukkalesitiini: < 2% (arvio)

      • Luonnollinen-vanilja-aromi: < 2% (arvio)

Ruoan jalostus

Lisäaineet

  • E960 - Stevioliglykosidit

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E968 - Erytritoli

    Erytritoli: Erytritoli -1‚2,3‚4-butaanitetroli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena. Sitä esiintyy luonnollisesti pieninä määrinä monissa hedelmissä ja sienissä. Valmistetaan teollisesti rypälesokerista, eli glukoosista -C6H12O6-. Erytritolin makeus on 60–80 % sakkaroosin makeudesta. Sen ravintoarvoksi määritellään alle 0‚9 kJ/g tai alle 0‚2 kcal/g. Erytritolin käytöllä ei ole vaikutusta verensokeriin ja sen laksatiiviset vaikutukset ovat muita sokerialkoholeja huomattavasti vähäisempiä,lähde? vaikkakaan eivät täysin merkityksettömiä. Jatkuvassa käytössä ruoansulatus tottuu sokerialkoholin mahdolliseen laksatiivisen vaikutukseen jolloin oireet vähenevät tai loppuvat kokonaan. Erytritolia valmistetaan fermentoimalla hiilihydraatteja hiivojen avulla.Erytritolin elintarvikkeissa käytettävä E-koodi E 968.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä

    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Rasvaton-kaakaojauhe, Luonnollinen-vanilja-aromi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegaani

    Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Rasvaton-kaakaojauhe, Luonnollinen-vanilja-aromi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Rasvaton-kaakaojauhe, Luonnollinen-vanilja-aromi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    fi: Kaakaomassa, makeutusaineet (erytritoli, stevioliglykosidit 0.027%), kaakaovoi, inuliini, rasvaton kaakaojauhe, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), luonnollinen vanilja-aromi
    1. Kaakaomassa -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 14.2857142857143 – percent_max: 100
    2. makeutusaineet -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. erytritoli -> en:e968 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.027 – percent_max: 49.973
      2. stevioliglykosidit -> en:e960 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.027 – percent: 0.027 – percent_max: 0.027
    3. kaakaovoi -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. inuliini -> en:inulin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. rasvaton kaakaojauhe -> fi:rasvaton-kaakaojauhe – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. emulgointiaine -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. auringonkukkalesitiini -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. luonnollinen vanilja-aromi -> fi:luonnollinen-vanilja-aromi – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Ilmoita ongelmasta

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: javichu
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: foodless.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, musarana, mvainola, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sandrarodrigues.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua