Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Burrata - Granarolo - 125g
Burrata - Granarolo - 125g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 8002670007466 (EAN / EAN-13)
Määrä: 125g
Tuotemerkit: Granarolo
Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Hapatetut maitotuotteet, Juusto, Lehmänmaitojuustot, Italialaiset juustot, Kehrätyn juustomassan juustot, Burrate, en:Cow burrata
Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Valmistettu Italiassa
Jäljitettävyyskoodi: IT L547C CE
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
Ruoan jalostus
-
Ruoan jalostusaste tuntematon
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E202 - Kaliumsorbaatti
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E270 - Maitohappo
Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Palmuöljysisältö ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: En-soft-pasta-filata-cheese-filled-with-stracciatella, Cream-and-pieces-of-pasta-filata, Ingredients, Stracciatella, Pasteurised-milk, Uht-cream, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Preservative, Potassium-sorbate, Pasteurised-milk, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Fat-in-dry-matter, Min, Allergy-advice, For-allergens, See-ingredients-in-bold, Use-by-see-printed-date-koon-refin, Queso-frescoJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegaaninen tila tuntematon
Tuntemattomia ainesosia: En-soft-pasta-filata-cheese-filled-with-stracciatella, Cream-and-pieces-of-pasta-filata, Ingredients, Stracciatella, Pasteurised-milk, Uht-cream, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Preservative, Potassium-sorbate, Pasteurised-milk, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Fat-in-dry-matter, Min, Allergy-advice, For-allergens, See-ingredients-in-bold, Use-by-see-printed-date-koon-refin, Queso-frescoJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: En-soft-pasta-filata-cheese-filled-with-stracciatella, Cream-and-pieces-of-pasta-filata, Ingredients, Stracciatella, Pasteurised-milk, Uht-cream, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Preservative, Potassium-sorbate, Pasteurised-milk, Acidity-regulator, Lactic-acid, Salt, Rennet, Fat-in-dry-matter, Min, Allergy-advice, For-allergens, See-ingredients-in-bold, Use-by-see-printed-date-koon-refin, Queso-frescoJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: EN) Soft pasta filata cheese filled with Stracciatella (cream and pieces of pasta filata), Ingredients (Stracciatella 73%, pasteurised milk), UHT cream 45%, acidity regulator (lactic acid), salt, rennet, preservative (potassium sorbate), pasteurised milk, acidity regulator (lactic acid), salt, rennet, Fat in dry matter (min 50%, ALLERGY ADVICE, For allergens), see ingredients in bold, Use by see printed date Koon refin, Queso fresco- EN) Soft pasta filata cheese filled with Stracciatella -> fi:en-soft-pasta-filata-cheese-filled-with-stracciatella
- cream and pieces of pasta filata -> fi:cream-and-pieces-of-pasta-filata
- Ingredients -> fi:ingredients
- Stracciatella -> fi:stracciatella - percent: 73
- pasteurised milk -> fi:pasteurised-milk
- UHT cream -> fi:uht-cream - percent: 45
- acidity regulator -> fi:acidity-regulator
- lactic acid -> fi:lactic-acid
- salt -> fi:salt
- rennet -> fi:rennet
- preservative -> fi:preservative
- potassium sorbate -> fi:potassium-sorbate
- pasteurised milk -> fi:pasteurised-milk
- acidity regulator -> fi:acidity-regulator
- lactic acid -> fi:lactic-acid
- salt -> fi:salt
- rennet -> fi:rennet
- Fat in dry matter -> fi:fat-in-dry-matter
- min -> fi:min - percent: 50
- ALLERGY ADVICE -> fi:allergy-advice
- For allergens -> fi:for-allergens
- see ingredients in bold -> fi:see-ingredients-in-bold
- Use by see printed date Koon refin -> fi:use-by-see-printed-date-koon-refin
- Queso fresco -> fi:queso-fresco
Ravinto
-
Heikko ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 4
- Proteiinit: 4 / 5 (arvo: 8, pyöristetty arvo: 8)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 15
- Energia: 3 / 10 (arvo: 1058, pyöristetty arvo: 1058)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
- Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 15, pyöristetty arvo: 15)
- Natrium: 2 / 10 (arvo: 216, pyöristetty arvo: 216)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska tuote on juustot-luokassa.
Ravinnolliset pisteet: (15 - 4)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on suuri määrä (24%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (15%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.54%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Kehrätyn juustomassan juustot Energia 1 058 kj
(256 kcal)−10 % Rasvat 24 g +11 % Tyydyttyneet rasvat 15 g +3 % Hiilihydraatit 2 g +43 % Sokerit 2 g +214 % Ravintokuidut ? Proteiinit 8 g −61 % Suola 0,54 g −42 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score C - Kohtalainen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: C (Score: 54/100)
Tuoteluokka: Camembert cheese, from cow's milk
Tuoteluokka: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF-ympäristöpisteet: 0.50 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 5.24 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Bonus: +7
Ympäristökäytäntö: +2
Kuljetus: +5
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Italia Keskisuuri Espanja Keskisuuri
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: C (Score: 46/100)
Tuote: Burrata - Granarolo - 125g
Elinkaarianalyysipisteet: 54
Bonuksien ja miinuksien summa: -8
Lopullinen pistemäärä: 46/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 2.7 km:n ajoa bensiiniautolla
524 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Camembert cheese, from cow's milk (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Italia Keskisuuri Espanja Keskisuuri
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: dahlqvist.
Tuotesivua on muokannut myös date-limite-app, kislany, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, puz, roboto-app, segundo, yuka.H5pQANiOI_clTMOIzaYW2yrkN8vcOMN7Q2ENog, yuka.WkkwcVRvbFptY1EycS9JUitRamI1dXRINm9lMGIzNk9EZlVwSVE9PQ.