Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Mascarpone - Galbani - 250 g
Mascarpone - Galbani - 250 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Jotkut tämän tuotteen tiedoista on toimittanut suoraan valmistaja LACTALIS FROMAGES.
Viivakoodi: 8000430172010 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Mascarpone, fromage pasteurisé
Määrä: 250 g
Pakkaus: Muovi, 07 OTHER, PP, en:Box
Tuotemerkit: Galbani
Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Hapatetut maitotuotteet, Juusto, Lehmänmaitojuustot, Italialaiset juustot, en:Fresh cheeses, Pastöroidut juustot, Kermajuustot, Mascarpone, pt:Lacticínios
Origin of the product and/or its ingredients: Origine du lait: UE
Valmistus- tai käsittelypaikat: Itália
EMB code: IT 03 2 CE
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://galbani.pt/produtos/mascarpone/
Myymälät: Intermarché, Magasins U, Ahorramas, Apolónia, Auchan, Continente Modelo, Continente, Pingo Doce
Maat, joissa myynnissä: Belgia, Tanska, Suomi, Ranska, Saksa, Italia, Alankomaat, Portugali, Espanja, Ruotsi, Yhdistynyt kuningaskunta
Matching with your preferences
Health
Ainesosat
-
4 ingredients
Ranska: Crème de lait de vache pasteurisée, lait de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique.Allergeenit: Maito, pt:nata
Ruoan jalostus
-
Jalostetut ruoat
Elements that indicate the product is in the 3 - Jalostetut ruoat group:
- Tuoteluokka: Juusto
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Lisäaineet
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Source: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Palmuöljysisältö ei ole tiedossa
Unrecognized ingredients: fr:creme-de-lait-de-vache-pasteuriseeJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegaaninen
Non-vegan ingredients: Pastöroitu lehmänmaitoJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Unrecognized ingredients: fr:creme-de-lait-de-vache-pasteuriseeJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité (acide citrique)- Crème de _lait_ de vache pasteurisée -> fr:creme-de-lait-de-vache-pasteurisee - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Ravinto
-
Heikko ravinnollinen laatu
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 2
- Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 4.5, pyöristetty arvo: 4.5)
- Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 14
- Energia: 4 / 10 (arvo: 1662, pyöristetty arvo: 1662)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3, pyöristetty arvo: 3)
- Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 28, pyöristetty arvo: 28)
- Natrium: 0 / 10 (arvo: 32, pyöristetty arvo: 32)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska tuote on juustot-luokassa.
Ravinnolliset pisteet: 12 (14 - 2)
Nutri-Score: D
-
Rasvat on suuri määrä (41%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (28%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Sokerit on pieni määrä (3%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Suola on pieni määrä (0.08%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlCompared to: en:Fresh cheeses Energia 1 662 kj
(403 kcal)+217 % Rasvat 41 g +530 % Tyydyttyneet rasvat 28 g +525 % Hiilihydraatit 4 g +52 % Sokerit 3 g +36 % Ravintokuidut - Proteiinit 4,5 g −62 % Suola 0,08 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score D - Suuri ympäristövaikutus
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)
Tuoteluokka: Camembert cheese, from cow's milk
Tuoteluokka: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF-ympäristöpisteet: 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 5.24 kg CO2 eq/kg of product
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus 1 Box PP Recycle Korkea 1 Pot PP Recycle Korkea 1 Lid PP Recycle Korkea 1 Film Muovi Recycle Korkea
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 34/100)
Tuote: Mascarpone - Galbani - 250 g
Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 34/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.7 km in a petrol car
524 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Camembert cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Packaging with a high impact
1 x Box (PP)
1 x Pot (PP)
1 x Lid (PP)
1 x Film (Muovi)
Kuljetus
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Muut tiedot
Varastointiolosuhteet: Conserver au froid: +4°C / +6°C Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.
Asiakaspalvelu: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Tietolähteet
The manufacturer LACTALIS FROMAGES uses Agena3000 to automatically transmit data and photos for its products.
Tuote lisätty tekijä: pamputt
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: further-food-facts.
Tuotesivua on muokannut myös albank, alexrios, bassel777, baudichouxd-1237, date-limite-app, davidepio, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, gmlaa, inf, jacob80, kiliweb, magasins-u, marmotte73, mathias, maymnel, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, org-lactalis-fromages, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, sasa, scanbot, sebleouf, segundo, sil, telperion87, thaialagata, valvin, vikalex, yuka.SFlCUkxKUUdoc1FKdGNFanBrendwc0ozbjdtQ1VEbWFOTHBPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZYD9DwnG-eDjb5tVDW5cyLA6bMQYp4u7KmKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYXasvy_hWZODn4iVGa_vffDb3KQsx1vYTKb6o, yukafix.