Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Mozzarella - Galbani - 1pcs
Mozzarella - Galbani - 1pcs
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 8000430133035 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Tuorejuusto
Määrä: 1pcs
Pakkaus: Muovi, en:other-plastics, en:Bag
Tuotemerkit: Galbani
Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Hapatetut maitotuotteet, Juusto, Lehmänmaitojuustot, Italialaiset juustot, Kehrätyn juustomassan juustot, en:Fresh cheeses, Mozzarella, Pastöroidut juustot, en:Cow mozzarella, pt:Lacticínios
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Vihreä piste, Ecoponto amarelo
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä: Maito: Euroopan Unioni
Valmistus- tai käsittelypaikat: Itália
Traceability code: IT 03 1 CE, IT 03 3 CE
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://www.galbani.com/products.php
Myymälät: Carrefour, Netto Marken-Discount, REWE, Waitrose, K-Supermarket, Delhaize, Continente Modelo
Maat, joissa myynnissä: Belgia, Kroatia, Tanska, Suomi, Ranska, Saksa, Luxemburg, Portugali, Espanja, Ruotsi, Sveitsi, Yhdistynyt kuningaskunta
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
4 ainesosaa
Pastöroitu maito, suola, juoksute, happamuudensäätõaine: sitruunahappoAllergeenit: Maito
Ruoan jalostus
-
Jalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:
- Tuoteluokka: Juusto
- Ainesosa: Suola
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Pastöroitu maito
-
Vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: Lait pasteurisé, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)- Lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 5
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 17, pyöristetty arvo: 17)
- Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 15
- Energia: 2 / 10 (arvo: 989, pyöristetty arvo: 989)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
- Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 13, pyöristetty arvo: 13)
- Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska tuote on juustot-luokassa.
Ravinnolliset pisteet: 10 (15 - 5)
Nutri-Score: C
-
Rasvat on kohtalainen määrä (18%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (13%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: en:Fresh cheeses Energia 989 kj
(238 kcal)+98 % Rasvat 18 g +206 % Tyydyttyneet rasvat 13 g +221 % Hiilihydraatit 2 g −23 % Sokerit 2 g −13 % Ravintokuidut - Proteiinit 17 g +43 % Suola 0,7 g +34 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score C - Kohtalainen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: C (Score: 59/100)
Tuoteluokka: Mozzarella cheese, from cow's milk
Tuoteluokka: Mozzarella cheese, from cow's milk
- PEF-ympäristöpisteet: 0.44 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 4.66 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
Miinus: -10
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus 1 Unknown 07 OTHER Recycle Korkea ⚠️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: C (Score: 44/100)
Tuote: Mozzarella - Galbani - 1pcs
Elinkaarianalyysipisteet: 59
Bonuksien ja miinuksien summa: -15
Lopullinen pistemäärä: 44/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 2.4 km:n ajoa bensiiniautolla
466 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Mozzarella cheese, from cow's milk (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
1 x (07 OTHER)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Muovi
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: mathgon
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: prepperapp.
Tuotesivua on muokannut myös benbenben, dahlqvist, date-limite-app, dkolev, ecoscore-impact-estimator, foodless, further-food-facts, inf, jacob80, kakao, magikarp99, mathias, maymnel, miles67off, moon-rabbit, mvainola, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, rfaber, scanbot, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, telperion87, twoflower, wortelvreter, yuka.YVlZL09wOWN1K2hRd1BZVjJSbkUrczVvMVlLZ1JGK3VLdWM5SVE9PQ.