Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Mozzarella - Galbani - 1pcs

Mozzarella - Galbani - 1pcs

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 8000430133035 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Tuorejuusto

Määrä: 1pcs

Pakkaus: Muovi, en:other-plastics, en:Bag

Tuotemerkit: Galbani

Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Hapatetut maitotuotteet, Juusto, Lehmänmaitojuustot, Italialaiset juustot, Kehrätyn juustomassan juustot, en:Fresh cheeses, Mozzarella, Pastöroidut juustot, en:Cow mozzarella, pt:Lacticínios

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Vihreä piste, Ecoponto amarelo

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä: Maito: Euroopan Unioni

Valmistus- tai käsittelypaikat: Itália

Traceability code: IT 03 1 CE, IT 03 3 CE

Myymälät: Carrefour, Netto Marken-Discount, REWE, Waitrose, K-Supermarket, Delhaize, Continente Modelo

Maat, joissa myynnissä: Belgia, Kroatia, Tanska, Suomi, Ranska, Saksa, Luxemburg, Portugali, Espanja, Ruotsi, Sveitsi, Yhdistynyt kuningaskunta

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    4 ainesosaa


    Pastöroitu maito, suola, juoksute, happamuudensäätõaine: sitruunahappo
    Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

  • icon

    Jalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:

    • Tuoteluokka: Juusto
    • Ainesosa: Suola

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : Lait pasteurisé, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)
    1. Lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 5

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 17, pyöristetty arvo: 17)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 15

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 989, pyöristetty arvo: 989)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
    • Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 13, pyöristetty arvo: 13)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska tuote on juustot-luokassa.

    Ravinnolliset pisteet: 10 (15 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (2%)


    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.7%)


    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Verrattuna: en:Fresh cheeses
    Energia 989 kj
    (238 kcal)
    +98 %
    Rasvat 18 g +206 %
    Tyydyttyneet rasvat 13 g +221 %
    Hiilihydraatit 2 g −23 %
    Sokerit 2 g −13 %
    Ravintokuidut -
    Proteiinit 17 g +43 %
    Suola 0,7 g +34 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mathgon
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: prepperapp.
Tuotesivua on muokannut myös benbenben, dahlqvist, date-limite-app, dkolev, ecoscore-impact-estimator, foodless, further-food-facts, inf, jacob80, kakao, magikarp99, mathias, maymnel, miles67off, moon-rabbit, mvainola, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, rfaber, scanbot, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, telperion87, twoflower, wortelvreter, yuka.YVlZL09wOWN1K2hRd1BZVjJSbkUrczVvMVlLZ1JGK3VLdWM5SVE9PQ.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.