Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Lahjoita
close
arrow_upward

Ab-kaura-välipala - Elovena

edit Muokkaa sivua

Ab-kaura-välipala - Elovena

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411200113737 (EAN / EAN-13)

Tuotemerkit: Elovena

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, en:Oat milk yogurts

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Valmistettu Saksassa

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    23 ainesosaa

    Kaurapohja (vesi, gluteeniton kaura 12%), omena (9,6%), ravintokuitu (polydekstroosi, kaurakuitu), muunnettu tärkkelys, rapsiöljy, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi). perunaproteiini, kalsium, suola, kaneli, aromit, vitamiinit (B2) B12, D2), hapatteet (mm. Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis).

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E101 - Riboflaviini
    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Lisäaine: E418 - Gellaanikumi
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E101 - Riboflaviini

    Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.
    Lähde: Wikipedia

  • E101i - Riboflaviini

    Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.
    Lähde: Wikipedia

  • E1200 - Polydekstroosi

    Polydekstroosi: Polydekstroosi on elintarviketeollisuudessa käytettävä lisäaine, synteettinen polysakkaridi, jolla lisätään tuotteen tilavuutta. Sitä käytetään myös sokerinkorvikkeena makeuttamiseen. Sen E-koodi on E1200.Se on täyteaine, jota käytetään elintarvikkeissa muun muassa intensiivimakeuttajien kanssa. Suomessa se on hyväksytty liukoiseksi ravintokuiduksi.Polydekstroosin kemiallinen kaava on -C6H10O5-n ja CAS-numero 68424-04-4.
    Lähde: Wikipedia

  • E418 - Gellaanikumi

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E440 - Pektiini

    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä

    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegaanisuus ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Kaurapohja, Kuitu, Kalsium, Kobalamiini, Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Kaurapohja, Kuitu, Kalsium, Kobalamiini, Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Kaurapohja (vesi, gluteeniton kaura 12%), omena 9.6%, ravintokuitu (polydekstroosi, kaurakuitu), muunnettu tärkkelys, rapsiöljy, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi), perunaproteiini, kalsium, suola, kaneli, aromit, vitamiinit, B2-vitamiini, B12-vitamiini, D2-vitamiini, hapatteet (muun muassa Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis)
    1. Kaurapohja -> en:oat-base - percent_min: 24 - percent_max: 90.4
      1. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 78.4
      2. gluteeniton kaura -> en:gluten-free-oats - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. omena -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    3. ravintokuitu -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      1. polydekstroosi -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      2. kaurakuitu -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    4. muunnettu tärkkelys -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    5. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    6. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      1. pektiini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      2. gellaanikumi -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    7. perunaproteiini -> en:potato-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    8. kalsium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    9. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.48571428571429
    10. kaneli -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3
    11. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.37777777777778
    12. vitamiinit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.64
    13. B2-vitamiini -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.03636363636364
    14. B12-vitamiini -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5.53333333333333
    15. D2-vitamiini -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.10769230769231
    16. hapatteet -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.74285714285714
      1. muun muassa Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis -> fi:muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis - percent_min: 0 - percent_max: 4.74285714285714

Ravinto

  • icon

    Hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 9

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.4, pyöristetty arvo: 1.4)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 9.6, pyöristetty arvo: 9.6)

    Negatiiviset pisteet: 2

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 372, pyöristetty arvo: 372)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 8.8, pyöristetty arvo: 8.8)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.2, pyöristetty arvo: 0.2)
    • Natrium: 0 / 10 (arvo: 40, pyöristetty arvo: 40)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 2 (2 - 0)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sokerit on kohtalainen määrä (8.8%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on pieni määrä (0.1%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: en:Oat milk yogurts
    Energia 372 kj
    (89 kcal)     		-
    Rasvat 2,1 g −28 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,2 g −82 %
    Hiilihydraatit 14 g +4 %
    Sokerit 8,8 g +14 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 1,4 g −18 %
    Suola 0,1 g +28 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 9,6 %

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: moon-rabbit.
Tuotesivua on muokannut myös roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua