volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Ab-kaura-välipala - Elovena

edit Muokkaa sivua

Ab-kaura-välipala - Elovena

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411200113737 (EAN / EAN-13)

Tuotemerkit: Elovena

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, en:Oat milk yogurts

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Valmistettu Saksassa

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    23 ingredients

    Kaurapohja (vesi, gluteeniton kaura 12%), omena (9,6%), ravintokuitu (polydekstroosi, kaurakuitu), muunnettu tärkkelys, rapsiöljy, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi). perunaproteiini, kalsium, suola, kaneli, aromit, vitamiinit (B2) B12, D2), hapatteet (mm. Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis).

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E101 - Riboflaviini
    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Lisäaine: E418 - Gellaanikumi
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E101 - Riboflaviini

    Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.
    Source: Wikipedia

  • E101i - Riboflaviini

    Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.
    Source: Wikipedia

  • E1200 - Polydekstroosi

    Polydekstroosi: Polydekstroosi on elintarviketeollisuudessa käytettävä lisäaine, synteettinen polysakkaridi, jolla lisätään tuotteen tilavuutta. Sitä käytetään myös sokerinkorvikkeena makeuttamiseen. Sen E-koodi on E1200.Se on täyteaine, jota käytetään elintarvikkeissa muun muassa intensiivimakeuttajien kanssa. Suomessa se on hyväksytty liukoiseksi ravintokuiduksi.Polydekstroosin kemiallinen kaava on -C6H10O5-n ja CAS-numero 68424-04-4.
    Source: Wikipedia

  • E418 - Gellaanikumi

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Source: Wikipedia (Englanti)

  • E440 - Pektiini

    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä

    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegaanisuus ei ole tiedossa

    Unrecognized ingredients: Kaurapohja, Kuitu, Kalsium, Kobalamiini, Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa

    Unrecognized ingredients: Kaurapohja, Kuitu, Kalsium, Kobalamiini, Muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Kaurapohja (vesi, gluteeniton kaura 12%), omena 9.6%, ravintokuitu (polydekstroosi, kaurakuitu), muunnettu tärkkelys, rapsiöljy, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi), perunaproteiini, kalsium, suola, kaneli, aromit, vitamiinit, B2-vitamiini, B12-vitamiini, D2-vitamiini, hapatteet (muun muassa Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis)
    1. Kaurapohja -> en:oat-base - percent_min: 24 - percent_max: 90.4
      1. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 78.4
      2. gluteeniton kaura -> en:gluten-free-oats - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. omena -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    3. ravintokuitu -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      1. polydekstroosi -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      2. kaurakuitu -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    4. muunnettu tärkkelys -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    5. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    6. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      1. pektiini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      2. gellaanikumi -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    7. perunaproteiini -> en:potato-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    8. kalsium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    9. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.48571428571429
    10. kaneli -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3
    11. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.37777777777778
    12. vitamiinit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.64
    13. B2-vitamiini -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.03636363636364
    14. B12-vitamiini -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5.53333333333333
    15. D2-vitamiini -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.10769230769231
    16. hapatteet -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.74285714285714
      1. muun muassa Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium lactis -> fi:muun-muassa-lactobacillus-acidophilus-ja-bifidobacterium-lactis - percent_min: 0 - percent_max: 4.74285714285714

Ravinto

  • icon

    Hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 9

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.4, pyöristetty arvo: 1.4)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 9.6, pyöristetty arvo: 9.6)

    Negatiiviset pisteet: 2

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 372, pyöristetty arvo: 372)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 8.8, pyöristetty arvo: 8.8)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.2, pyöristetty arvo: 0.2)
    • Natrium: 0 / 10 (arvo: 40, pyöristetty arvo: 40)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 2 (2 - 0)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sokerit on kohtalainen määrä (8.8%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on pieni määrä (0.1%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Compared to: en:Oat milk yogurts
    Energia 372 kj
    (89 kcal)     		+15 %
    Rasvat 2,1 g +15 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,2 g −3 %
    Hiilihydraatit 14 g +11 %
    Sokerit 8,8 g +19 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 1,4 g −2 %
    Suola 0,1 g +31 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9,6 %

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: moon-rabbit.
Tuotesivua on muokannut myös roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua