Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Lahjoita
close
arrow_upward

Lihaisa kuoreton nakkimakkara - Pirkka - 300g (10)

edit Muokkaa sivua

Lihaisa kuoreton nakkimakkara - Pirkka - 300g (10)

Viivakoodi: 6410405229465 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Savustettu kuoreton ruokamakkara

Määrä: 300g (10)

Pakkaus: PET/PE

Tuotemerkit: Pirkka

Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Lihat, Prosessoidut lihat, Makkarat, Saksalaiset makkarat, Nakkimakkarat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Hyvää Suomesta

Ainesosien alkuperä: Suomi

Valmistus- tai käsittelypaikat: Finland

Traceability code: FI 62 EY

Myymälät: K-market

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    24 ainesosaa

    Porsaanliha (alkuperä Suomi), vesi, koneellisesti erotettu porsaanliha (alkuperä Suomi), perunajauho, silava, suola, glukoosi, merisuola, hapettumisenestoaine (E300), mustapippuri, valkopippuri, mausteuutteet (paprika, chili, mustapippuri, valkopippuri, korianteri, muskottipähkinä), liha-aromi, säilöntäaine (E250), stabilointiaine (E450).

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E450 - Difosfaatit
    • Ainesosa: Glukoosi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti

    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä

    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Koneellisesti-erotettu-porsaanliha, Silava, Liha-aromi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Porsaanliha, vesi, koneellisesti erotettu porsaanliha, perunajauho, silava, suola, glukoosi, merisuola, hapettumisenestoaine (e300), mustapippuri, valkopippuri, mausteuutteet (paprika, chili, mustapippuri, valkopippuri, korianteri, muskottipähkinä), liha-aromi, säilöntäaine (e250), stabilointiaine (e450)
    1. Porsaanliha -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. koneellisesti erotettu porsaanliha -> fi:koneellisesti-erotettu-porsaanliha - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. perunajauho -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. silava -> fi:silava - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. glukoosi -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. merisuola -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. mausteuutteet -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      5. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      6. muskottipähkinä -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
    13. liha-aromi -> fi:liha-aromi - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 10, pyöristetty arvo: 10)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 17

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1048, pyöristetty arvo: 1048)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.6, pyöristetty arvo: 0.6)
    • Tyydyttynyt rasva: 7 / 10 (arvo: 8, pyöristetty arvo: 8)
    • Natrium: 7 / 10 (arvo: 720, pyöristetty arvo: 720)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: 17 (17 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (0.6%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on suuri määrä (1.8%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Makkarat
    Energia 1 048 kj
    (250 kcal)     		−5 %
    Rasvat 21 g −2 %
    Tyydyttyneet rasvat 8 g −1 %
    Hiilihydraatit 4,5 g +72 %
    Sokerit 0,6 g −1 %
    Laktoosi 0 g −100 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 10 g −31 %
    Suola 1,8 g −19 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: ecoscore-impact-estimator.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.
Tuotesivun viimeisin tarkistus tapahtui tekijä: jumati.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua