Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Pieni suklaaleivos - Pirkka - 180 g ℮ (10)
Pieni suklaaleivos - Pirkka - 180 g ℮ (10)
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6410405124784 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Suklaakuorrutetttu suklaaleivos
Määrä: 180 g ℮ (10)
Pakkaus: Muovi, en:pp-polypropylene, en:ps-polystyrene
Tuotemerkit: Pirkka
Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Keksit ja kakut, Kakku, Suklaakakut, en:Brownies
Valmistus- tai käsittelypaikat: Denmark
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirk...
Myymälät: K-market
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
36 ainesosaa
Sokeri, kasviöljyt ja - rasvat (palmu, rapsi, karite), kananmuna, VEHNÄtärkkelys, maissitärkkelys, VEHNÄjauho, vähärasvainen kaakaojauhe (5,2 %), tumma suklaa (4,9 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini)], stabilointiaine (sorbitoli), aromit, herajauhe (MAITOvalmiste), suola, glukoosisiirappi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumpropionaatti), nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, E470a, E471, E475), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, mantelia ja hasselpähkinää.Allergeenit: Munat, Gluteeni, MaitoJäämät: Pähkinät, Soija
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E420 - Sorbitoli
- Lisäaine: E450 - Difosfaatit
- Lisäaine: E470a - Rasvahappojen natrium-/kalium- ja kalsiumsuolat
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Lisäaine: E475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
- Ainesosa: Hera
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E202 - Kaliumsorbaatti
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E281 - Natriumpropionaatti
Natriumpropionaatti: Natriumpropionaatti eli natriumpropanaatti -C3H5O2Na, CH3CH2COONa- on propaanihapon natriumsuola eli koostuu natrium- ja propionaatti-ioneista. Natriumpropionaattia käytetään elintarvikkeissa säilöntäaineena ja lääketieteessä.Lähde: Wikipedia
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E420 - Sorbitoli
Sorbitoli: Sorbitoli -D-glusitoli, D-sorbitoli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena mm. purukumeissa, pastilleissa ja lääkkeissä. Sitä valmistetaan glukoosista. Valmistusprosessissa glukoosi hydrataan, jolloin molekyylin aldehydiryhmä vaihtuu hydroksyyliryhmäksi. Sorbitolia esiintyy myös luonnossa luumarjoissa. Sorbitoli ei imeydy täysin ruoansulatuskanavassa, joten se voi aiheuttaa suuremmissa määrin nautittuna laksatiivisia oireita.Sorbitolia käytetään kosmetiikassa kosteuttajana ja sakeuttajana voiteissa. Sitä voidaan käyttää kosteuden sitojana myös tupakkatuotteissa. Esimerkiksi yskänlääkkeiden väärinkäyttöä ehkäistään lisäämällä niihin sorbitolia sen epämiellyttävien vaikutusten vuoksi. Päihdekäyttöannoksina esimerkiksi dekstrometorfaania tai kodeiinia sisältävien yskänlääkkeiden sisältämä sorbitoli aiheuttaa yleensä voimakkaita laksatiivisia vaikutuksia.Sorbitolin E-koodi on E420.Lähde: Wikipedia
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E500 - Natriumkarbonaatit
Sooda: Sooda eli natriumkarbonaatti -Na2CO3- on hiilihapon natriumsuola.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Palmuöljy
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia: Palmu
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Kananmuna, Herajauhe, Maitotuote
-
Mahdollisesti vegetaarinen
Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegetaarisia: Aromi, Maitotuote, E470a, E471, E475
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: Sokeri, kasviöljyt ja-rasvat (palmu, rapsi, karite), _kananmuna_, VEHNÄtärkkelys, maissitärkkelys, VEHNÄjauho, vähärasvainen kaakaojauhe 5.2%, tumma suklaa 4.9% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini)), stabilointiaine (sorbitoli), aromit, herajauhe (MAITOvalmiste), suola, glukoosisiirappi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumpropionaatti), nostatusaineet (e450, e500), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, e470a, e471, e475), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)- Sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 63.9
- kasviöljyt ja-rasvat -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5.2 - percent_max: 34.55
- palmu -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1.73333333333333 - percent_max: 34.55
- rapsi -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.275
- karite -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.5166666666667
- _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 5.2 - percent_max: 24.7666666666667
- VEHNÄtärkkelys -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5.2 - percent_max: 19.875
- maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 5.2 - percent_max: 16.94
- VEHNÄjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.2 - percent_max: 14.9833333333333
- vähärasvainen kaakaojauhe -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
- tumma suklaa -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.225 - percent_max: 4.9
- kaakaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
- kaakaovoi -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.63333333333333
- emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.225
- auringonkukkalesitiini -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.225
- stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- sorbitoli -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- herajauhe -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- MAITOvalmiste -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- kaliumsorbaatti -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- natriumpropionaatti -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- nostatusaineet -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- emulgointiaineet -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- auringonkukkalesitiini -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e470a -> en:e470a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Ravinto
-
Huono ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 4Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 2
- Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 3.6, pyöristetty arvo: 3.6)
- Kuitu: 2 / 5 (arvo: 2.3, pyöristetty arvo: 2.3)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 4.53541666666667, pyöristetty arvo: 4.5)
Negatiiviset pisteet: 26
- Energia: 5 / 10 (arvo: 1894, pyöristetty arvo: 1894)
- Sokerit: 8 / 10 (arvo: 38, pyöristetty arvo: 38)
- Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 11, pyöristetty arvo: 11)
- Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)
Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.
Ravinnolliset pisteet: (26 - 2)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on suuri määrä (24%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (11%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on suuri määrä (38%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Suklaakakut Energia 1 894 kj
(451 kcal)+11 % Rasvat 24 g +21 % Tyydyttyneet rasvat 11 g +99 % Hiilihydraatit 55 g +8 % Sokerit 38 g +11 % Laktoosi < 1 g Ravintokuidut 2,3 g Proteiinit 3,6 g −22 % Suola 0,7 g +17 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 4,535 %
Ympäristö
-
Eco-Score E - Erittäin suuri ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: C (Score: 44/100)
Tuoteluokka: Brownie (chocolate cake)
Tuoteluokka: Brownie (chocolate cake)
- PEF-ympäristöpisteet: 0.66 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 7.28 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Lajeja uhkaavat ainesosat
Miinus: -10
Sisältää palmuöljyä
Aasian, Afrikan ja Latinalaisen Amerikan trooppiset metsät tuhotaan öljypalmuviljelmien luomiseksi ja laajentamiseksi. Metsäkato edistää ilmastonmuutosta, ja se vaarantaa lajeja, kuten orangit, borneonnorsut ja sumatransarvikuonot.
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
Miinus: -15
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Tuntematon PP 5 - polypropeeni Korkea Tuntematon PS 6 - Polystyreeni Korkea ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: E (Score: 14/100)
Tuote: Pieni suklaaleivos - Pirkka - 180 g ℮ (10)
Elinkaarianalyysipisteet: 44
Bonuksien ja miinuksien summa: -30
Lopullinen pistemäärä: 14/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 3.8 km:n ajoa bensiiniautolla
728 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Brownie (chocolate cake) (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(PP 5 - polypropeeni)
(PS 6 - Polystyreeni)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Muovi
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Uhanalaiset lajit
-
Sisältää palmuöljyä
Aiheuttaa metsäkatoa ja uhkaa lajeja, kuten orankeja
Aasian, Afrikan ja Latinalaisen Amerikan trooppiset metsät tuhotaan öljypalmuviljelmien luomiseksi ja laajentamiseksi. Metsäkato edistää ilmastonmuutosta, ja se vaarantaa lajeja, kuten orangit, borneonnorsut ja sumatransarvikuonot.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: ecoscore-impact-estimator.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.