Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Lahjoita
close
arrow_upward

Via kana-sitruunarisotto - 320 g

edit Muokkaa sivua

Via kana-sitruunarisotto - 320 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6409100071257 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Kana-sitruunarisotto

Määrä: 320 g

Tuotemerkit: Via

Tuoteluokat: Valmiit ateriat, Liha-ateria, Riisiateriat, Siipikarja-ateriat, Risotot, Kana-ateriat, Mikroaaltouuniateriat, Kanarisotot

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä: Broilerinliha on Suomesta.

Ainesosien alkuperä: Suomi, en:Unknown

Valmistus- tai käsittelypaikat: HKScan Finland Oy, Vantaa, Finland

Traceability code: FI 6471 EY

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    47 ainesosaa

    Keitetty riisi, vesi, broilerinliha 13 % (suomalainen broilerinfilee 88 %, rypsiöljy, vesi, hunajaomenaviinietikka, jodioitu suola, dekstroosi, sakeuttamisaineet [guarkumi, ksantaanikumi, muunnettu maissitärkkelys], mausteet [mm. paprika, curry], kerma-aromi, happamuudensäätöaine [sitruunahappo]), kerma, soijapapu, sipuli, sitruunamehu 4 %, parmesaanijuusto, oliiviöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, maissimaltodekstriini, jodioitu suola, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), dekstroosi, aromit (kana, kasvis, umami, sitruuna), mausteet (mm. sipuli, musta - ja valkopippuri, valkosipuli, korianteri, inkivääri, rosmariini, kurkuma), sitruunaöljy, väri (karotenoidit).
    Allergeenit: Maito, Soija, en:parmesan-cheese

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E160 - Karotenoidit
    • Lisäaine: E322 - Lesitiinit
    • Lisäaine: E412 - Guarkumi
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Dekstroosi
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Maltodekstriini
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E322 - Lesitiinit

    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Lähde: Wikipedia

  • E322i - Lesitiini

    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Lähde: Wikipedia

  • E330 - Sitruunahappo

    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia

  • E412 - Guarkumi

    Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.
    Lähde: Wikipedia

  • E415 - Ksantaanikumi

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä

    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: en:honey-apple-cider-vinegar, en:umami

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Kananliha, Kanafilee, Kerma, Parmesaani, Kana

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: Kananliha, Kanafilee, Kana

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : rice, water, chicken meat 13% (Chicken fillet 11.44%, rapeseed oil, water, honey apple cider vinegar, iodized salt, dextrose, thickeners (guar gum), xanthan gum, modified corn starch, spices (including paprika, curry), cream flavoring, acidity regulator ()), _cream_, _soy_bean, onion, lemon juice 4%, _Parmesan cheese_, olive oil, sugar, modified corn starch, corn maltodextrin, iodized salt, emulsifier (sunflower lecithin), dextrose, flavorings (chicken, vegetable, umami, lemon), spices (including onion, black and white pepper, garlic, coriander, ginger, rosemary, turmeric), lemon oil, color (carotenoids)
    1. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 58
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 35.5
    3. chicken meat -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. Chicken fillet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.44 - percent: 11.44 - percent_max: 11.44
      2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.141818181818182 - percent_max: 1.56
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.41818181818182
      4. honey apple cider vinegar -> en:honey-apple-cider-vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 0.709090909090909
      5. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.472727272727273
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454
      7. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454
        1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454
      8. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.236363636363636
      9. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.236363636363636
      10. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.236363636363636
        1. including paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.236363636363636
        2. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.118181818181818
      11. cream flavoring -> en:cream-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.236363636363636
      12. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. _cream_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
    5. _soy_bean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
    6. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
    7. lemon juice -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    8. _Parmesan cheese_ -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. olive oil -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    15. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. vegetable -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. umami -> en:umami - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      1. including onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      2. black and white pepper -> en:black-and-white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. coriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. rosemary -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      7. turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
    18. lemon oil -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
    19. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
      1. carotenoids -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
    • Chicken meat from Finland.
      Chicken meat -> en:chicken-meat

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 8

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 3

    • Proteiinit: 3 / 5 (arvo: 6.19999980926514, pyöristetty arvo: 6.2)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 8, pyöristetty arvo: 8)

    Negatiiviset pisteet: 6

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 629, pyöristetty arvo: 629)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 1.39999997615814, pyöristetty arvo: 1.4)
    • Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.59999990463257, pyöristetty arvo: 2.6)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 360, pyöristetty arvo: 360)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 3 (6 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (1.4%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.9%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (320 g)     		Verrattuna: Riisiateriat
    Energia 629 kj
    (150 kcal)     		2 010 kj
    (480 kcal)     		+7 %
    Rasvat 6,9 g 22,1 g +33 %
    Tyydyttyneet rasvat 2,6 g 8,32 g +61 %
    Hiilihydraatit 16 g 51,2 g −1 %
    Sokerit 1,4 g 4,48 g −31 %
    Laktoosi 0,3 g 0,96 g
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 6,2 g 19,8 g +12 %
    Suola 0,9 g 2,88 g +8 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 8 % 8 %
Annoskoko: 320 g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: foodvisor
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: rle32795.
Tuotesivua on muokannut myös mvainola, roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua