Auta meitä kertomaan miljoonille kuluttajille eri puolilla maailmaa siitä, mitä he syövät

Pyydän teitä antamaan meidän 2024 varainkeruulle
Lahjoituksesi rahoittavat voittoa tavoittelemattoman yhdistyksemme päivittäiset toimet:
-
pitäen tietokantamme avoinna & kaikkien saatavilla,
- tekninen infrastruktuuri (verkkosivusto/mobiilisovellus) & pieni pysyvä tiimi
-
pysyä riippumattomana elintarviketeollisuudesta,
-
saada mukaan sitoutuneiden kansalaisten yhteisö,
-
tukemaan kansanterveystutkimuksen edistämistä.
Chocolate Chip Choco Muffins - Confiserie firenze - 360g ℮ (4)
Chocolate Chip Choco Muffins - Confiserie firenze - 360g ℮ (4)
Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille.
×
Viivakoodi:
20996154
Viivakoodi:
20996154
Yleisnimi: Tummia suklaapaloja sisältävä kaakaomuffini.
Määrä: 360g ℮ (4)
Pakkaus: Muovi, en:other-plastics
Tuotemerkit: Confiserie firenze
Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Keksit ja kakut, Kakku, Muffinit, Suklaakakut, Suklaamuffinit
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Kestävä maatalous, Rainforest Alliance, UTZ-sertifioitu, UTZ-sertifioitua kaakaota
Ainesosien alkuperä: Saksa
Valmistus- tai käsittelypaikat: Germany
Myymälät: Lidl
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ravinto
-
Nutri-Score E
Huonompi ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 17-
Tutustu uuteen Nutri-Scoreen!
Nutri-Scoren laskenta kehittyy tarjoamaan parempia suosituksia uusimpien tieteellisten todisteiden perusteella.
Tärkeimmät parannukset:
- Paremmat pisteet joillekin rasvaisille kaloille ja runsaasti hyviä rasvoja sisältäville öljyille
- Paremmat pisteet runsaskuituisille tuotteille
- Huonommat pisteet paljon suolaa tai sokeria sisältäville tuotteille
- Huonommat pisteet punaiselle lihalle (verrattuna siipikarjaan)
-
Mikä on Nutri-Score?
Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.
Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).
→ Kiitos
Negatiiviset pisteet: 20/55
-
Energia
5/10 points (1710kJ)
Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.
-
Sokerit
7/15 points (26.9g)
Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
-
Tyydyttynyt rasva
3/10 points (4g)
Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
-
Suola
5/20 points (1.18g)
Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
Positiiviset pisteet: 0/10
-
Kuitu
0/5 points (tuntematon)
Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.
-
Hedelmät, vihannekset ja palkokasvit
0/5 points (0%)
Hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja sisältävien ruokien nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.
-
Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 17Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Proteiinipisteitä ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.
Ravinnolliset pisteet: 20 (20 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on suuri määrä (21.1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (4%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on suuri määrä (26.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (1.18%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (90g)Verrattuna: Suklaakakut Energia 1 710 kj
(409 kcal)1 540 kj
(368 kcal)+1 % Rasvat 21,1 g 19 g +6 % Tyydyttyneet rasvat 4 g 3,6 g −28 % Hiilihydraatit 47,8 g 43 g −6 % Sokerit 26,9 g 24,2 g −22 % Ravintokuidut ? ? Proteiinit 5,7 g 5,13 g +24 % Suola 1,18 g 1,06 g +98 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 17,5 % 17,5 %
Ainesosat
-
33 ainesosaa
sokeri, vehnäjauho, rapsiöljy, kananmuna*, 11% tummia suklaapaloja [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), kosteudensäilyttäjä (glyseroli**), vesi, 2 % vähärasvaista kaakaojauhetta, vehnätärkkelys, nostatusaineet (difosfaatit, natriumkarbonaatit), riisijauho, emulgointiaineet (rasvahappojen mono - ja diglyseridit**, natriumstearoyyli-2-laktylaatti), happamuudensäätöaine (natriumasetaatit), luontainen aromi, happo (sitruunahappo), suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). *lattiakanalasta. **kasvirasvasta. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, pähkinää ja maapähkinää.Allergeenit: Munat, GluteeniJäämät: Maito, Pähkinät, Maapähkinät, Soija-
Ingredient information
-
Sokeri: 30.5% (estimate)
-
Vehnäjauho: 20.8% (estimate)
-
Rapsiöljy: 17.5% (estimate)
-
Kokonainen muna: 15.9% (estimate)
-
Suklaapalat: 11.0%
-
— Sokeri: 6.9% (estimate)
-
— Kaakaomassa: 2.1% (estimate)
-
— kakaobutter-fettarmes-kakaopulver: < 2% (estimate)
-
— Emulgointiaine: < 2% (estimate)
-
—— E322: < 2% (estimate)
-
Kosteudensäilyttäjä: 3.2% (estimate)
-
— E422: 3.2% (estimate)
-
Vesi: < 2% (estimate)
-
Vähärasvainen kaakaojauhe: 2.0%
-
Vehnätärkkelys: < 2% (estimate)
-
Riisijauho: < 2% (estimate)
-
Emulgointiaine: < 2% (estimate)
-
— E471: < 2% (estimate)
-
E481: < 2% (estimate)
-
Nostatusaine: < 2% (estimate)
-
— E450: < 2% (estimate)
-
E500: < 2% (estimate)
-
Happamuudensäätöaine: < 2% (estimate)
-
— E262: < 2% (estimate)
-
Luontainen aromi: < 2% (estimate)
-
Happo: < 2% (estimate)
-
— E330: < 2% (estimate)
-
Suola: < 2% (estimate)
-
Sakeuttamisaine: < 2% (estimate)
-
— E415: < 2% (estimate)
-
— Lattiakanojen munat: < 2% (estimate)
-
— weitere-informationen-unter-ra-org: < 2% (estimate)
-
— auf-pflanzlicher-basis: < 2% (estimate)
-
-
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
10 ultra-prosessoinnin merkkiä
-
Rajoita ultraprosessoituja elintarvikkeita
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Lähde: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E322 - Lesitiinit
- Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
- Lisäaine: E422 - Glyseroli
- Lisäaine: E450 - Difosfaatit
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Kosteudensäilyttäjä
- Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
-
Lisäaineet
-
E262 - Natriumasetaatit
Natriumasetaatti: Natriumasetaatin kemiallinen kaava on NaC2H3O2 ja rakennekaava CH3COONa. Se on etikkahapon -CH3COOH- natriumsuola. Vedetön natriumasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan valkoista, hygroskooppista -ilmasta kosteutta helposti imevää-, kiteistä jauhetta, jonka moolimassa on 82‚04 g/mol, sulamispiste 324 °C, liukoisuus veteen 47 g/100ml 20 °C:n lämpötilassa, itsesyttymislämpötila 607 °C ja CAS-numero 127-09-3. Rakeista natriumasetaattia käytetään mm. lentokenttien liukkaudentorjunnassa paksumman jään poistoon. Natriumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena ja happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E 262.Natriumasetaatista voi myös tehdä "kuumajäätä". Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan, jolloin se tulee ylikylläiseksi. Jäähtynyt, ylikylläinen liuos voi jähmettyä kosketuksesta natriumasetaatin kiteytyessä, ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsiusasteen. Tätä reaktiota käytetään hyväksi kädenlämmittimissä, joiden sisältämä geelimäinen natriumasetaattiliuos saadaan kiteytymään taivuttamalla pientä metallilevyä. Natriumasetaatti kuuluu näiden ominaisuuksiensa vuoksi ns. faasimuutosmateriaaleihin eli PCM-materiaali -Phase Change Material-.Lähde: Wikipedia
-
E322 - Lesitiinit
Lesitiinit ovat luonnollisia yhdisteitä, joita käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa emulgointi- ja stabilointiaineina.
Uutetaan lähteistä, kuten soijapavuista ja munista, lesitiinit koostuvat fosfolipideistä, jotka tehostavat öljyn ja veden sekoittumista ja varmistavat tasaisen koostumuksen erilaisissa tuotteissa, kuten suklaissa, kastikkeissa ja leivonnaisissa.
Ne eivät aiheuta tunnettuja terveysriskejä.
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, jota löytyy sitrushedelmistä, kuten sitruunoista, appelsiineista ja limetistä.
Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa arominvahventeena, hapotusaineena, ja säilöntäaineena sen hapokkaan ja virkistävän maun vuoksi.
Sitruunahappo on turvallista kulutukseen, kun sitä käytetään kohtuullisesti, ja maailmanlaajuisesti sääntelyviranomaiset luokittelevat sen yleisesti turvalliseksi (GRAS) lisäaineeksi.
-
E415 - Ksantaanikumi
Ksantaanikumi (E415) on luonnollinen polysakkaridi, joka on saatu käymisteitse valmistetuista sokereista. Sitä käytetään usein elintarviketeollisuudessa paksuntavana ja stabiloivana aineena.
Tämä monipuolinen elintarvikelisäaine parantaa koostumusta ja estää ainesosien erottelun laajalla tuotevalikoimalla, mukaan lukien salaattikastikkeet, kastikkeet ja gluteenittomat leivonnaiset.
Sitä pidetään turvallisena kulutukselle, jopa suuressa kulutuksessa.
-
E422 - Glyseroli
Glyseroli: Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää --OH-. Siitä käytetään myös nimiä glyseriini, 1‚2,3-propaanitrioli ja 1‚2,3-trihydroksipropaani. Glyseroli on rasvojen, erityisesti triglyseridien rakenneosa.Lähde: Wikipedia
-
E450 - Difosfaatit
Difosfaatit (E450) ovat elintarvikelisäaineita, joita käytetään usein muokkaamaan tuotteiden rakennetta ja ne toimivat nostattajina leivonnassa ja estävät säilykkeiden hyytymistä.
Nämä suolat voivat stabiloida kermavaahtoa, ja niitä löytyy myös jauhemaisista tuotteista, joissa ne säilyttävät juoksevuusominaisuudet. Niitä on yleisesti leivonnaisissa, lihajalosteissa ja virvoitusjuomissa.
Forforihaposta johdettuna ne ovat osa päivittäistä fosfaatin saantiamme, joka usein ylittää suositellut tasot johtuen fosfaattien yleisyydestä jalostetuissa ruoissa ja juomissa.
Liiallinen fosfaatin kulutus liittyy terveysongelmiin, kuten heikentyneeseen munuaisten toimintaan ja heikentyneeseen luuston terveyteen. Vaikka difosfaatteja pidetään yleensä turvallisina, kun niitä kulutetaan vahvistettujen hyväksyttävien päivittäisten saannin rajoissa, on välttämätöntä seurata fosfaatin kokonaiskulutusta optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi.
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471) ovat elintarvikelisäaineita, joita käytetään yleisesti emulgointiaineina erilaisissa jalostetuissa elintarvikkeissa.
Nämä yhdisteet koostuvat glyserolimolekyyleistä, jotka on liitetty yhteen tai kahteen rasvahappoketjuun, jotka auttavat stabiloimaan ja sekoittamaan vesi- ja öljypohjaisia ainesosia. E471 parantaa tuotteiden, kuten margariinin, leivonnaisten ja jäätelön, rakennetta ja säilyvyyttä varmistaen tasaisen ja yhtenäisen koostumuksen.
Sitä pidetään yleisesti turvallisena kulutukseen vahvistettujen säädösten rajoissa.
-
E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.Lähde: Wikipedia
-
E500 - Natriumkarbonaatit
Natriumkarbonaatit (E500) ovat yhdisteitä, joita käytetään yleisesti ruoanvalmistuksessa nostatusaineina, jotka auttavat leivonnaisia nousemaan vapauttamalla hiilidioksidia, kun ne ovat vuorovaikutuksessa happojen kanssa.
Niitä löytyy usein ruokasoodasta, ja ne säätelevät ruoan pH:ta estäen sitä muuttumasta liian happamaksi tai emäksiseksi. Kulinaarisessa maailmassa natrium-karbonaatit voivat myös parantaa elintarvikkeiden, kuten nuudeleiden, suutuntumaa ja rakennetta muokkaamalla gluteeniverkostoa.
Yleisesti tunnustettu turvallisiksi, natriumkarbonaatit ovat myrkyttömiä, kun kulutetaan tyypillisissä elintarvikkeissa esiintyvissä määrissä.
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E471, E481
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Kokonainen muna, Lattiakanojen munatJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: de:kakaobutter-fettarmes-kakaopulver, de:weitere-informationen-unter-ra-org, de:auf-pflanzlicher-basisJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
de: Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Vollei, Schokoladenstücke 11% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter** fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)), Feuchthaltemittel (Glycerin), Wasser, fettarmes Kakaopulver 2%, Weizenstärke, Reismehl, Emulgatoren (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natriumstearoyl-2-lactylat, Backtriebmittel (Diphosphate), Natriumcarbonate, Säureregulator (Natriumacetate), natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan, von Eiern aus Bodenhaltung, Weitere Informationen unter ra.org, auf pflanzlicher Basis)- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent_max: 50
- Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent_max: 30.5
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 11 - percent_max: 24
- Vollei -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 11 - percent_max: 20.75
- Schokoladenstücke -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
- Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Kakaobutter** fettarmes Kakaopulver -> de:kakaobutter-fettarmes-kakaopulver - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 2 - percent_max: 11
- Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 11
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 10.8
- fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Weizenstärke -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
- mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Natriumstearoyl-2-lactylat -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
- Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
- von Eiern aus Bodenhaltung -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
- Weitere Informationen unter ra.org -> de:weitere-informationen-unter-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 0.393333333333333
- auf pflanzlicher Basis -> de:auf-pflanzlicher-basis - percent_min: 0 - percent_max: 0.295
Ympäristö
-
Green-Score B
Vähäinen ympäristövaikutus
Green-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Green-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Green-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: C (Score: 47/100)
Tuoteluokka: Chocolate cake
Tuoteluokka: Chocolate cake
- PEF-ympäristöpisteet: 0.60 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 7.78 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Merkkejä, joilla on erittäin suuri ympäristöhyöty
Bonus: +20
-
UTZ-sertifioitu
-
Rainforest Alliance
-
-
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Bonus: +9
Ympäristökäytäntö: 0
Kuljetus: +9
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Saksa Keskisuuri
-
Ei lajeja uhkaavia ainesosia
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
Miinus: -15
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Tuntematon 84 C/X Korkea Tuntematon RPET - Läpinäkyvä Korkea Tuntematon 21 PAP Matala ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠ ️ Green-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Green-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 61/100)
Tuote: Chocolate Chip Choco Muffins - Confiserie firenze - 360g ℮ (4)
Elinkaarianalyysipisteet: 47
Bonuksien ja miinuksien summa: +14
Lopullinen pistemäärä: 61/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 4.0 km:n ajoa bensiiniautolla
778 g CO₂e per 100g tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Chocolate cake (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(84 C/X)
(RPET - Läpinäkyvä)
(21 PAP)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Paper or cardboard Muovi Yhteensä
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Saksa Keskisuuri
Merkit
-
UTZ-sertifioitu
-
Rainforest Alliance
Ilmoita ongelmasta
-
Puutteellisia tai virheellisiä tietoja?
Luokka, etiketit, ainesosat, allergeenit, ravitsemustiedot, valokuvat jne.
Jos tiedot eivät vastaa pakkauksessa olevia tietoja, voit täydentää tai korjata niitä. Kiitos! Open Food Facts on yhteistyötietokanta, ja jokainen panos on hyödyllinen kaikille.Jos haluat ilmoittaa vandalismista, sopimattomasta sisällöstä tai virheellisestä aineistosta, joita et voi korjata itse, ilmoita siitä valvojatiimillemme.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: driburoff.
Tuotesivua on muokannut myös anticultist, inf, jumati, mrhalal, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.UzUwU0U1NGpqTWdrcGNNeHBRL08ydnhOK1pLbkRXYVNHZnRCSVE9PQ, yuka.WlBCZU1wZ3UvL1FXbDlvZTlTSDE0dTlYOThTT2JWL3NKdkk2SVE9PQ, yuka.YjdsZERxWXRtc0lNblBCdXB5UC82dTVjNllPM1QzT01FUFlUSVE9PQ.