Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Mansikkatäytekakku - Frödinge - 1250 g

edit Muokkaa sivua

Mansikkatäytekakku - Frödinge - 1250 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 7310890610016 (EAN / EAN-13)

Määrä: 1250 g

Pakkaus: Muovi, Pahvi, 21 PAP, en:ps-polystyrene

Tuotemerkit: Frödinge, Orkla Foods

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Pakasteet, Keksit ja kakut, Pakastekakut ja -leivonnaiset

Jäljitettävyyskoodi: SE 1096 EC

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    32 ainesosaa

    Kerma, vesi, mansikka 13%, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, kasvirasva (kookos), glukoosi-fruktoosisiirappi, perunatärkkelys, nostatusaine (dinatriumdifosfaatti, natriumkarbonaatti), rasvaton maitojauhe, glukoosisiirappi, emulgointiaine (rasvahappojen mono - ja diglyseridit), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsitraatti), sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipäpuujauhe), marja-aroniamehutiiviste, stabilointiaine (algiinihappo), maitoproteiini, seljanmarjatiiviste, suola, luontainen aromi, väri (betakaroteeni)
    Allergeenit: Munat, Gluteeni, Maito
    Jäämät: Pähkinät

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E400 - Algiinihappo
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Lisäaine: E450 - Difosfaatit
    • Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi
    • Ainesosa: Maitoproteiini
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E160a - Karoteeni

    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Lähde: Wikipedia

  • E160ai - Beetakaroteeni

    Beetakaroteeni: Beetakaroteeni on antioksidantti, joka on A-vitamiinin esiaste. Esimerkiksi porkkana sisältää runsaasti luonnollista beetakaroteenia. Synteettistä beetakaroteenia ja karotenoideja käytetään elintarvikkeiden lisäaineena E-koodilla E 160a. Saksalainen kemisti Heinrich Wilhelm Ferdinand Wackenroder eristi ensimmäisenä beetakaroteenin porkkanasta vuonna 1831. Beetakaroteenin kemiallisen kaavan selvitti 1907 saksalainen kemisti Richard Martin Willstätter yhdessä assistenttinsa Walter Miegin kanssa. Willstätter sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1915. Yhdisteen rakenteen määritteli vuonna 1931 Paul Karrer, joka sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1937 osittain näistä tutkimuksistaan. Synteettisen beetakaroteenin on havaittu lisäävän kuolleisuutta tupakoitsijoilla. Sen sijaan antioksidanttipitoinen ruoka on yleensä terveellistä -ks. antioksidanttiparadoksi-.
    Lähde: Wikipedia

  • E330 - Sitruunahappo

    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia

  • E331 - Natriumsitraatit

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E400 - Algiinihappo

    Algiinihappo: Algiinihappo myös algiini, suola: alginaatti, on ruskolevän soluseinissä yleinen kumimainen yhdiste. Algiinihapon kemiallinen kaava on -C6H8O6-n ja CAS-numero 9005-32-7. Elintarvikkeissa käytettävän algiinihapon E-koodi on E400.
    Lähde: Wikipedia

  • E440 - Pektiini

    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia

  • E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Kerma, Kananmuna, Rasvaton maitojauhe, Maitoproteiini
Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    : Kerma, vesi, mansikka 13%, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, kasvirasva (kookos), glukoosi-fruktoosisiirappi, perunatärkkelys, nostatusaine (dinatriumdifosfaatti, natriumkarbonaatti), rasvaton maitojauhe, glukoosisiirappi, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsitraatti), sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipäpuujauhe), marja-aroniamehutiiviste, stabilointiaine (algiinihappo), maitoproteiini, seljanmarjatiiviste, suola, luontainen aromi, väri (betakaroteeni)
    1. Kerma -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 13 - percent_max: 74
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13 - percent_max: 43.5
    3. mansikka -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. kananmuna -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. vehnäjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. kasvirasva -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13
      1. kookos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    8. glukoosi-fruktoosisiirappi -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
    9. perunatärkkelys -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5714285714286
    10. nostatusaine -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
      1. dinatriumdifosfaatti -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
      2. natriumkarbonaatti -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
    11. rasvaton maitojauhe -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 8.22222222222222
    12. glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    13. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.72727272727273
      1. rasvahappojen mono- ja diglyseridit -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.72727272727273
    14. happamuudensäätöaineet -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.16666666666667
      1. sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.16666666666667
      2. natriumsitraatti -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.08333333333333
    15. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.69230769230769
      1. pektiini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.69230769230769
      2. johanneksenleipäpuujauhe -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.84615384615385
    16. marja-aroniamehutiiviste -> en:concentrated-chokeberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
    17. stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.93333333333333
      1. algiinihappo -> en:e400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.93333333333333
    18. maitoproteiini -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
    19. seljanmarjatiiviste -> fr:concentre-de-sureau - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126 - percent_min: 0 - percent_max: 4.35294117647059
    20. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    21. luontainen aromi -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    22. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. betakaroteeni -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu

    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 14

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 1 / 5 (arvo: 3, pyöristetty arvo: 3)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 14.0961532592773, pyöristetty arvo: 14.1)

    Negatiiviset pisteet: 13

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 960, pyöristetty arvo: 960)
    • Sokerit: 3 / 10 (arvo: 18, pyöristetty arvo: 18)
    • Tyydyttynyt rasva: 8 / 10 (arvo: 9, pyöristetty arvo: 9)
    • Natrium: 0 / 10 (arvo: 80, pyöristetty arvo: 80)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintoainepitoisuudet

    • icon

      Sokerit on suuri määrä (18%)

      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

      Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
      • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
      • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
    • icon

      Suola on pieni määrä (0.2%)

      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
      • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
      • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

      Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
      • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
      • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (65 g)     		Verrattuna: Pakasteet
    Energia 960 kj
    (230 kcal)     		624 kj
    (150 kcal)     		+25 %
    Rasvat 13 g 8,45 g +68 %
    Tyydyttyneet rasvat 9 g 5,85 g +130 %
    Hiilihydraatit 26 g 16,9 g +13 %
    Sokerit 18 g 11,7 g +51 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 3 g 1,95 g −23 %
    Suola 0,2 g 0,13 g −43 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 14,096 % 14,096 %
Annoskoko: 65 g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua