arrow_upward

High Protein Vanilla Mousse - Ehrmann - 200g

High Protein Vanilla Mousse - Ehrmann - 200g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 4002971283907 (EAN / EAN-13)

Määrä: 200g

Pakkaus: Muovi, en:pp-pot

Tuotemerkit: Ehrmann

Tuoteluokat: Maitotuotteet, Jälkiruoat, Maitojälkiruoat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Proteiinin lähde, Runsasproteiininen, Ei lisättyä sokeria

Ainesosien alkuperä: Saksa

Valmistus- tai käsittelypaikat: Oberschönegg

Jäljitettävyyskoodi: DE SN 006 EG

Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: http://www.ehrmann.de

Myymälät: Match, Jumbo, Dekamarkt

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Saksa, Luxemburg, Alankomaat

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

16 ainesosaa

Rasvaton maito, maitoproteiini 7,6%, kerma, livate, muunnettu tärkkelys skeutamisaineet (E412, E 407), laktaasientsyymi, luontainen bourbon vanilja-aromi mokestineet (E950, E955), väri (E160a), luantainen arami. Vatkattu typen avulla.

Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys

Lisäaine: E407 - Karrageeni

Lisäaine: E412 - Guarkumi

Lisäaine: E428 - Liivate

Lisäaine: E950 - Asesulfaami k

Ainesosa: Väri

Ainesosa: Aromi

Ainesosa: Makeutusaine

Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E14XX - Muunnettu tärkkelys

E407 - Karrageeni

Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.
Lähde: Wikipedia

E412 - Guarkumi

Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.
Lähde: Wikipedia

E428 - Liivate

E950 - Asesulfaami k

Asesulfaami K: Asesulfaamikalium eli asesulfaami K on kaloriton keinotekoinen makeutusaine. Se on 180–200 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, yhtä makea kuin aspartaami ja puoliksi niin makea kuin sakariini. Aineen elintarvikelisäainekoodi on E 950 ja sitä käytetään usein keinotekoisesti makeutetuissa virvoitusjuomissa. Aineen makeuden havaitsi vahingossa saksalainen kemisti Karl Clauß vuonna 1967.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

Tuntemattomia ainesosia: de:micheiweiss, de:e950-sucralose, de:carolin
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Rasvaton maito, Kerma, E428, Nauta
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Ei-vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia: E428, Nauta
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
de: Entrahmte Milch, Micheiweiss 7.6%, Sahne, Speisegelatine (Rind), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carrageen), Laktase, natürliches Bourbon Vanille Aroma, Sußungsmittel (e950 Sucralose), Farbstoff (Carolin), natürliches Aroma
Entrahmte Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 34.4 - percent_max: 92.4

Micheiweiss -> de:micheiweiss - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6

Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

Laktase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

natürliches Bourbon Vanille Aroma -> en:bourbon-vanilla-natural-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Sußungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5

e950 Sucralose -> de:e950-sucralose - percent_min: 0 - percent_max: 5

Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

Carolin -> de:carolin - percent_min: 0 - percent_max: 5

natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ravinto

Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

Positiiviset pisteet: 5

Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 10, pyöristetty arvo: 10)

Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

Negatiiviset pisteet: 1

Energia: 0 / 10 (arvo: 322, pyöristetty arvo: 322)

Sokerit: 0 / 10 (arvo: 4, pyöristetty arvo: 4)

Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.2, pyöristetty arvo: 1.2)

Natrium: 0 / 10 (arvo: 40, pyöristetty arvo: 40)

Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

Ravinnolliset pisteet: (1 - 5)

Nutri-Score:
→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on pieni määrä (1.8%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (1.2%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on pieni määrä (4%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on pieni määrä (0.1%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Verrattuna: Maitojälkiruoat
Energia	−7 %
Rasvat	−26 %
Tyydyttyneet rasvat	−18 %
Hiilihydraatit	−37 %
Sokerit	−44 %
Ravintokuidut
Proteiinit	+53 %
Suola	−16 %
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)

Ympäristö

Eco-Scorea ei laskettu - Tuntematon ympäristövaikutus

Tämän tuotteen Eco-Scorea ei voitu laskea, koska siitä puuttuu joitakin tietoja. Voisitko auttaa sen täyttämisessä?

Voisitko lisätä tarkan tuoteluokan Eco-Scoren laskemiseksi? Lisää luokka