Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Deliziosa Salame - Trattoria Alfredo - 1050 g (3 x 350 g)

Deliziosa Salame - Trattoria Alfredo - 1050 g (3 x 350 g)

Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille. ×
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Yleisnimi: Salamipizza. Paistettu kiviuunissa. 3 kpl. Pakaste

Määrä: 1050 g (3 x 350 g)

Pakkaus: Pahvi, 21 PAP, de:04

Tuotemerkit: Trattoria Alfredo

Tuoteluokat: Pakasteet, Valmiit ateriat, Pizzat ja piirakat, Pizzat, Pakastetut pizzat ja piiraat, Pakastetut pizzat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: FSC, FSC Mix, Valmistettu Saksassa

Valmistus- tai käsittelypaikat: 99510 Apolda, Deutschland

Myymälät: Lidl

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Saksa

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    35 ainesosaa


    vehnäjauho, 30 % tomaattimurskaa, 15,2% juustoa (7,6% mozzarellajuustoa, 7,6% edamjuustoa), 12,5 % savustettua salamia [sianliha, silava, suola, säilöntäaine (natriumnitriitti), mausteet, hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, rosmariiniuutteet), mausteuutteet, rypälesokeri, savu], rapsiöljy, hiiva, sokeri, suola, vesi, ekstra-neitsytoliiviöljy, basilika, muunnettu perunatärkkelys, oregano, paprikajauhe, mustapippuri, hydrolysoitu maissiproteiini, täysmaitojauhe, kuivattu vehnätaikinanjuuri, ohramallasuute, herajauhe (maidosta), paahdetut mallasjauhot (vehnä, ohra), auringonkukkaöljy, mausteuutetta
    Allergeenit: Gluteeni, Maito
    Jäämät: Selleri, Munat, Sinappi, Seesaminsiemenet, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Ainesosa: Dekstroosi
    • Ainesosa: Glukoosi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti


    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia
  • E301 - Natriumaskorbaatti


    Natriumaskorbaatti: Natriumaskorbaatti on yksi askorbiinihapon -C-vitamiinin- suoloista. Aineen molekyylikaava on C6H7NaO6 ja CAS-numero 134-03-2. Natriumaskorbaattia käytetään hapettumisenestoaineena, ja lisäainekoodiltaan se on E301. C-vitamiinilisissä käytetään askorbiinihapon vaihtoehtoina myös natriumaskorbaattia ja kalsiumaskorbaattia.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Juusto, Mozzarellajuusto, Edam, Salami, Sianliha, Pekoni
Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : _Weizenmehl_, passierte Tomaten 30%, Käse 15.2% (_Mozzarella_ 7.6%, _Edamer_ 7.6%), Salami 12.5% (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Extrakt aus Rosmarin, Gewürzextrakt, Dextrose, Buchenholzrauch), Rapsöl, Backhefe, Zucker, Speisesalz, Trinkwasser, natives Olivenöl extra, Basilikum, modifizierte Stärke, Oregano, Paprika, Schwarzer Pfeffer, _Weizensauerteig_, _Weizenquellmehl_, Malzmehl (_Weizen_, _Gerste_), Gewürzextrakt
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 30 - percent_max: 42.3
    2. passierte Tomaten -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. Käse -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 15.2 - percent: 15.2 - percent_max: 15.2
      1. _Mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6
      2. _Edamer_ -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729 - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6
    4. Salami -> en:salami - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.25 - percent_max: 12.5
      2. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      6. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      8. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      9. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      10. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    5. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667
    6. Backhefe -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
    7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. natives Olivenöl extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. Schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. _Weizensauerteig_ -> en:wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. _Weizenquellmehl_ -> en:pre-gelatinized-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. Malzmehl -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. _Gerste_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    19. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 33

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 5

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 10.5, pyöristetty arvo: 10.5)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 33.17109375, pyöristetty arvo: 33.2)

    Negatiiviset pisteet: 9

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 976, pyöristetty arvo: 976)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3.1, pyöristetty arvo: 3.1)
    • Tyydyttynyt rasva: 3 / 10 (arvo: 4, pyöristetty arvo: 4)
    • Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (350g)
    Verrattuna: Pakastetut pizzat
    Energia 976 kj
    (233 kcal)
    3 420 kj
    (816 kcal)
    +1 %
    Rasvat 9,4 g 32,9 g +1 %
    Tyydyttyneet rasvat 4 g 14 g +1 %
    Hiilihydraatit 25,5 g 89,2 g -
    Sokerit 3,1 g 10,8 g +18 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 10,5 g 36,8 g +4 %
    Suola 1,1 g 3,85 g -
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 33,171 % 33,171 %
Annoskoko: 350g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: standardanalysis
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: packbot.
Tuotesivua on muokannut myös fluff, foodrepo, jumati, kiliweb, mhk-off, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, twoflower, yuka.Ukp4YlFKMGZucUVPa2NjN3hnbi8zSUpxbktYMkJVaTdkZkFNSWc9PQ.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.