Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Thai Cube - Kitchen Joy - 320 g

edit Muokkaa sivua

Thai Cube - Kitchen Joy - 320 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 8858984830029 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Spicy Seasame Chicken with Noodles, deep frozen.

Määrä: 320 g

Pakkaus: Muovi, 22 PAP, Pahvi

Tuotemerkit: Kitchen Joy, Thai Cube, CP Food Service

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Lihapohjaiset tuotteet, Pakasteet, Valmiit ateriat, Liha-ateria, Siipikarja-ateriat, Kana-ateriat, Mikroaaltouuniateriat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Halal

Valmistus- tai käsittelypaikat: Thailand

Jäljitettävyyskoodi: TH-05-DLD, TH 05 DLD

Myymälät: City Gross

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ruotsi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    33 ainesosaa

    : cooked noodles 45% (water, durum wheat semolina, refined soybean oil), cooked chicken meat 18%, water, carrot 6%, broccoli 6%, sugar, ginger, chili, salt, sesame oil 1%, corn starch, white sesame seed, spring onion 0,6%, soybean, wheat flour, garlic, yeast extract, dextrose, shallot, brown sugar, glucose syrup, refined soybean oil, rice flour, sunflower oil, acidity regulator (e260), stabiliser (e415), colour (e160c)
    Allergeenit: Gluteeni, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E160c - Paprikauute
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Dekstroosi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E260 - Etikkahappo

    Etikkahappo: Etikkahappo eli etaanihappo on karboksyylihappo, jossa on yksi karboksyyliryhmä. Se on kirkasta, pistävän hajuista, syövyttävää veteen sekoittuvaa nestettä. Etikkahapon rakennekaava on CH3COOH ja kemiallinen kaava C2H4O2. Etikkahappo on heikko monoproottinen happo, jonka happovakio on 1‚75 * 10-5 -pKa 4‚75-. Sen konjugaattiemäs on asetaatti-ioni -CH3COO−-. Kotitaloudessa käytettävä etikka on etikka­hapon laimea liuos.. Vedetöntä tai yli 80-massaprosenttista etikkahappoliuosta sanotaan jääetikaksi. Vedetön etikkahappo kiteytyy jo 16‚7 °C:ssa eli vain vähän alle huoneenlämpötilan. Etikkahapon moolimassa on 60‚1 g/mol, sulamispiste 16‚7 °C, kiehumispiste 118 °C, tiheys -20 °C:ssa- 1‚05 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste 39 °C c.c., itsesyttymislämpötila 427 °C ja CAS-numero 64–19–7. Etikkahapon suoloja ja estereitä nimitetään asetaateiksi. Etikkahappo on tärkeimpiä kemianteollisuuden raaka-aineita. Sitä käytetään muun muassa elintarvikkeiden lisäaineena -E260-, monien lääkeaineiden -kuten aspiriinin-, hajuaineiden, painovärien, muovien, selluloosa-asetaatin, pehmitinaineiden ja asetaattikuitujen valmistukseen. Suomessa etikkahappoa käytetään muun muassa seuraavien kemikaalien valmistukseen: karboksimetyyliselluloosa -CMC-, peretikkahappo -C2H4O3- ja kloorietikkahappo -C2H3ClO2-. Etikkahappoa valmistetaan hapettamalla etanolia. Tämän reaktion saavat aikaan etikkahappobakteerit, ja sen reaktioyhtälö on CH3CH2OH + O2 → CH3COOH + H2O. Nykyisin etikkahappoa valmistetaan myös hiilivetyjä, esimerkiksi butaania hapettamalla, sekä kalsiumkarbidista. Puun kuivatislaustuote sisältää etikkahappoa noin 50 %. Etikkahappopitoisuutta mitataan asetometrillä.
    Lähde: Wikipedia

  • E415 - Ksantaanikumi

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosien analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    : noodles 45% (water, durum wheat semolina, refined soybean oil), chicken meat 18%, water, carrot 6%, broccoli 6%, sugar, ginger, chili, salt, sesame oil 1%, corn starch, white sesame seed, spring onion 0.6%, soybean, wheat flour, garlic, yeast extract, dextrose, shallot, brown sugar, glucose syrup, refined soybean oil, rice flour, sunflower oil, acidity regulator (e260), stabiliser (e415), colour (e160c)
    1. noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 45
      2. durum wheat semolina -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. refined soybean oil -> en:refined-soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    2. chicken meat -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 18
    4. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. broccoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 6
    7. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 1 - percent_max: 4.8
    8. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 1 - percent_max: 3.83333333333333
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
    10. sesame oil -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1
    12. white sesame seed -> en:white-sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1
    13. spring onion -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    14. soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. shallot -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. brown sugar -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    21. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    22. refined soybean oil -> en:refined-soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    23. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    24. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    25. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    26. stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    27. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Ravinto

  • icon

    Hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 15

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 6

    • Proteiinit: 4 / 5 (arvo: 6.7, pyöristetty arvo: 6.7)
    • Kuitu: 2 / 5 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 15.0166666666667, pyöristetty arvo: 15)

    Negatiiviset pisteet: 6

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 554, pyöristetty arvo: 554)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 7.5, pyöristetty arvo: 7.5)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.6, pyöristetty arvo: 0.6)
    • Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: (6 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (320g)     		Verrattuna: Kana-ateriat
    Energia 554 kj
    (132 kcal)     		1 770 kj
    (422 kcal)     		−11 %
    Rasvat 3,2 g 10,2 g −42 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,6 g 1,92 g −70 %
    Hiilihydraatit 18 g 57,6 g +12 %
    Sokerit 7,5 g 24 g +188 %
    Ravintokuidut 2 g 6,4 g +80 %
    Proteiinit 6,7 g 21,4 g −0 %
    Suola 1,1 g 3,52 g +24 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 15,017 % 15,017 %
Annoskoko: 320g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: waistline-app
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: inf.
Tuotesivua on muokannut myös akitainu, kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllYcddf1mDD_Gy7fq2zS18yoNLXTXOBR5Yf6Cas.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua