scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pea Protein Isolate - Star Nutrition - 1 kg

Pea Protein Isolate - Star Nutrition - 1 kg

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 7340028807148 (EAN / EAN-13)

Määrä: 1 kg

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Star Nutrition

Tuoteluokat: Ravintolisät, Lisäravinteet kuntoiluun, Proteiinijauheet

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kasvisruoka, Vegaaninen

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    13 ingredients


    Englanti: Pea protein isolate, aroma, thickener (cellulose gum), color (beetroot red), acidity regulator (citric acid), emulsifier (sunflower lecithin), sweeteners (sucralose, acesulfame K).

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E162 - Punajuuriväri
    • Lisäaine: E322 - Lesitiinit
    • Lisäaine: E466 - Karboksimetyyliselluloosa
    • Lisäaine: E950 - Asesulfaami k
    • Lisäaine: E955 - Sukraloosi
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Makeutusaine
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E162 - Punajuuriväri


    Betanin: Betanin, or Beetroot Red, is a red glycosidic food dye obtained from beets; its aglycone, obtained by hydrolyzing away the glucose molecule, is betanidin. As a food additive, its E number is E162. The color of betanin depends on pH; between four and five it is bright bluish-red, becoming blue-violet as the pH increases. Once the pH reaches alkaline levels betanin degrades by hydrolysis, resulting in a yellow-brown color. Betanin is a betalain pigment, together with isobetanin, probetanin, and neobetanin. Other pigments contained in beet are indicaxanthin and vulgaxanthins.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E322 - Lesitiinit


    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia
  • E322i - Lesitiini


    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia
  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Source: Wikipedia
  • E466 - Karboksimetyyliselluloosa


    Karboksimetyyliselluloosa: Karboksimetyyliselluloosa eli CMC on puolisynteettinen polymeerin ja selluloosan johdannainen. Rakenteeltaan se eroaa selluloosasta siten, että osa selluloosamolekyylin hydroksyyliryhmistä on korvautunut karboksimetyyliryhmillä. Tuote myydään usein natriumsuolanaan natriumkarboksimetyyliselluloosana. Karboksimetyyliselluloosaa käytetään monissa sovelluksissa stabilointi- ja täyteaineena.
    Source: Wikipedia
  • E950 - Asesulfaami k


    Asesulfaami K: Asesulfaamikalium eli asesulfaami K on kaloriton keinotekoinen makeutusaine. Se on 180–200 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, yhtä makea kuin aspartaami ja puoliksi niin makea kuin sakariini. Aineen elintarvikelisäainekoodi on E 950 ja sitä käytetään usein keinotekoisesti makeutetuissa virvoitusjuomissa. Aineen makeuden havaitsi vahingossa saksalainen kemisti Karl Clauß vuonna 1967.
    Source: Wikipedia
  • E955 - Sukraloosi


    Sukraloosi: Sukraloosi -E-koodi: E955- on keinotekoinen makeutusaine. Makeudeltaan se on noin 600–650-kertainen sakkaroosiin verrattuna. Sukraloosin käyttökohteita ovat muun muassa ruoat, juomat ja leivonnaiset.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    Pea protein isolate, aroma, thickener (cellulose gum), color (beetroot red), acidity regulator (citric acid), emulsifier (sunflower lecithin), sweeteners (sucralose, acesulfame K)
    1. Pea protein isolate -> en:pea-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent_max: 100
    2. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    3. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. cellulose gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. beetroot red -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 80, pyöristetty arvo: 80)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0.8, pyöristetty arvo: 0.8)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 17

    • Energia: 5 / 10 (arvo: 1740, pyöristetty arvo: 1740)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
    • Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.4, pyöristetty arvo: 2.4)
    • Natrium: 10 / 10 (arvo: 960, pyöristetty arvo: 960)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: 17 (17 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on suuri määrä (2.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (25 g)
    Compared to: Lisäravinteet kuntoiluun
    Energia 1 740 kj
    (416 kcal)
    435 kj
    (104 kcal)
    +51 %
    Rasvat 9,6 g 2,4 g +35 %
    Tyydyttyneet rasvat 2,4 g 0,6 g −33 %
    Hiilihydraatit 2,4 g 0,6 g −84 %
    Sokerit 2 g 0,5 g −71 %
    Ravintokuidut 0,8 g 0,2 g −85 %
    Proteiinit 80 g 20 g +155 %
    Suola 2,4 g 0,6 g +415 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 25 g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: fahxo
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: chevalstar.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.