volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Kantarellikastike - Blå Band - 54 g

Kantarellikastike - Blå Band - 54 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 7322550030560 (EAN / EAN-13)

Määrä: 54 g

Pakkaus: en:Cardboard, Kartonki

Tuotemerkit: Blå Band

Tuoteluokat: Mausteet, Kuivatut tuotteet, Joihin lisätään vettä, Kastikkeet, Kuivatetut kastikkeet, Sienikastikkeet, en:groceries

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Vähälaktoosinen

Myymälät: K-Supermarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    22 ingredients


    Vehnäjauho, palmurasva, sienet [13 %] (keltavahvero [7,5 %], voitatti, herkkusieni, herkkutatti, siitake), suola, aromi (laktoosi), kermajauhe, laktoosi, hiivauute, maitoproteiini, maltodekstriini, väriaineet (betakaroteeni, E150c), emulgointiaineet (E451, soijalesitiini)
    Allergeenit: Gluteeni, Maito, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E160a - Karoteeni


    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Source: Wikipedia
  • E160ai - Beetakaroteeni


    Beetakaroteeni: Beetakaroteeni on antioksidantti, joka on A-vitamiinin esiaste. Esimerkiksi porkkana sisältää runsaasti luonnollista beetakaroteenia. Synteettistä beetakaroteenia ja karotenoideja käytetään elintarvikkeiden lisäaineena E-koodilla E 160a. Saksalainen kemisti Heinrich Wilhelm Ferdinand Wackenroder eristi ensimmäisenä beetakaroteenin porkkanasta vuonna 1831. Beetakaroteenin kemiallisen kaavan selvitti 1907 saksalainen kemisti Richard Martin Willstätter yhdessä assistenttinsa Walter Miegin kanssa. Willstätter sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1915. Yhdisteen rakenteen määritteli vuonna 1931 Paul Karrer, joka sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1937 osittain näistä tutkimuksistaan. Synteettisen beetakaroteenin on havaittu lisäävän kuolleisuutta tupakoitsijoilla. Sen sijaan antioksidanttipitoinen ruoka on yleensä terveellistä -ks. antioksidanttiparadoksi-.
    Source: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaatit


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Unrecognized ingredients: Sienet, _kermajauhe_

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    _Vehnäjauho_, palmurasva, sienet 13% (keltavahvero 7.5%, voitatti, herkkusieni, herkkutatti, siitake), suola, aromi (_laktoosi_), _kermajauhe_, _laktoosi_, hiivauute, _maitoproteiini_, maltodekstriini, väriaineet (betakaroteeni, e150c), emulgointiaineet (e451, _soijalesitiini_)
    1. _Vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 74
    2. palmurasva -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 13 - percent_max: 43.5
    3. sienet -> fi:sienet - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. keltavahvero -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      2. voitatti -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.375 - percent_max: 5.5
      3. herkkusieni -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
      4. herkkutatti -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
      5. siitake -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13
      1. _laktoosi_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. _kermajauhe_ -> fi:_kermajauhe_ - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. _laktoosi_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    8. hiivauute -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
    9. _maitoproteiini_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5714285714286
    10. maltodekstriini -> en:maltodextrins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    11. väriaineet -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.22222222222222
      1. betakaroteeni -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.22222222222222
      2. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.11111111111111
    12. emulgointiaineet -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      2. _soijalesitiini_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole määritelty, joten niiden mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 3

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 3.5, pyöristetty arvo: 3.5)
    • Fiber: 1 / 5 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 10

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 600, pyöristetty arvo: 600)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3.1, pyöristetty arvo: 3.1)
    • Tyydyttynyt rasva: 6 / 10 (arvo: 6.4, pyöristetty arvo: 6.4)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 320, pyöristetty arvo: 320)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 7 (10 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (3.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Valmistettuna
    100 g / 100 ml
    Compared to: Joihin lisätään vettä
    Energia 600 kj
    (140 kcal)
    Rasvat 11 g
    Tyydyttyneet rasvat 6,4 g
    Hiilihydraatit 6 g
    Sokerit 3,1 g
    Laktoosi 0,7 g
    Ravintokuidut < 1 g
    Proteiinit 3,5 g
    Suola 0,8 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ?

Ympäristö

Carbon footprint

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.