Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you !
Tortilla Organic Original - Santa Maria - 8x40g
Tortilla Organic Original - Santa Maria - 8x40g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 7311311020612 (EAN / EAN-13)
Määrä: 8x40g
Pakkaus: 81 C/X
Tuotemerkit: Santa Maria
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Ohutleivät, Vaaleat leivät, Vehnäleivät, Tortillat
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Luomu, Kasvisruoka, EU Luomu, Tuotettu EU:n ulkopuolella, Vegaaninen, EAC, Tuotettu EU:ssa, Tuotettu EU:ssa ja EU:n ulkopuolella, FSC, FSC Mix, Vihreä piste, SE-EKO-05
Traceability code: FSC-C068028
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://www.santamariaworld.com/fi/tuott...
Myymälät: Prisma
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
14 ainesosaa
Vehnäjauho 72%, vesi, rapsiöljy, glukoosisiirappi, suola, sokeri, emulgointiaine (lesitiini), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (ksantaanikumi)Allergeenit: Gluteeni
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E322 - Lesitiinit
- Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E322 - Lesitiinit
Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.Lähde: Wikipedia
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E415 - Ksantaanikumi
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E500 - Natriumkarbonaatit
Sooda: Sooda eli natriumkarbonaatti -Na2CO3- on hiilihapon natriumsuola.Lähde: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu
-
Vegaani
Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu
-
Vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: WEIZENMEHL 72%, Wasser, Rapsöl, Glukosesirup, Salz, Zucker, Emulgator (Lecithine), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säureregulator (Citronensäure), Stabilisator (Xanthan)- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.11111111111111 - percent_max: 28
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 24.8888888888889
- Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4444444444444
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2962962962963
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.97777777777778
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.97777777777778
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.14814814814815
- Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14814814814815
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555555
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555555
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
- Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 6
- Proteiinit: 4 / 5 (arvo: 7.9, pyöristetty arvo: 7.9)
- Fiber: 2 / 5 (arvo: 2.2, pyöristetty arvo: 2.2)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 10
- Energia: 3 / 10 (arvo: 1290, pyöristetty arvo: 1290)
- Sokerit: 1 / 10 (arvo: 6.2, pyöristetty arvo: 6.2)
- Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)
- Natrium: 6 / 10 (arvo: 600, pyöristetty arvo: 600)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: 4 (10 - 6)
Nutri-Score: C
-
Rasvat on kohtalainen määrä (5.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on kohtalainen määrä (6.2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (1.5%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (40g)Verrattuna: Ohutleivät Energia 1 290 kj
(306 kcal)516 kj
(122 kcal)+9 % Rasvat 5,9 g 2,36 g +58 % Tyydyttyneet rasvat 0,9 g 0,36 g +32 % Hiilihydraatit 54 g 21,6 g +12 % Sokerit 6,2 g 2,48 g +125 % Ravintokuidut 2,2 g 0,88 g −69 % Proteiinit 7,9 g 3,16 g −10 % Suola 1,5 g 0,6 g +38 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 % 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 93/100)
Tuoteluokka: Wheat tortilla wrap, to be filled
Tuoteluokka: Wheat tortilla wrap, to be filled
- PEF-ympäristöpisteet: 0.16 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.20 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Merkkejä, joilla on suuri ympäristöhyöty
Bonus: +15
-
EU Luomu
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
Miinus: -10
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Unknown 81 C/X Korkea ⚠️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 79/100)
Tuote: Tortilla Organic Original - Santa Maria - 8x40g
Elinkaarianalyysipisteet: 93
Bonuksien ja miinuksien summa: 0
Lopullinen pistemäärä: 79/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.6 km:n ajoa bensiiniautolla
120 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Wheat tortilla wrap, to be filled (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on keskisuuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(81 C/X)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Merkit
-
EU Luomu
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: teolemon.
Tuotesivua on muokannut myös fiete-69, gbeckmann, halal-app-chakib, musarana, mvainola, roboto-app, spotter, yuka.ALFYOdzSPsEAIfrqw90VhwSdEs2-OqQGSWQKog, yuka.Drd-Eo-AAcMKAfr_94Jk0z-LGc3sDfV6JXgWog, yuka.FosSBv-KDdwPEcbogL0u02TqBv7OHvMDCHRSog, yuka.KJUbGOyaAfU8DMTW6ZA-gQGJHrrMP9JiBEUxog, yuka.NJQdI_CGMe07MvDv4KQtxmDgCdj8P9hWJ25Wog, yuka.UUlVZEQ0Z251OTBqbDlvUDdCYUwzL0JrN3NUNGQxN25kOFk0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV5DYfQ8zHaKQbuxhGB3_XfDJbNPu0pu5b_Lqs.