Kantolan kultamuro perinteinen murokeksi - 225 g

Ruoan jalostus

• 

  Ultrajalostetut ruoat

  ---

  Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

  • Ainesosa: Emulgointiaine
  • Ainesosa: Aromi

  Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

  1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
  2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
  3. Jalostetut ruoat
  4. Ultrajalostetut ruoat

  
  

  Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

  → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

Ainesosien analyysi

• 

  Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

  ---

  : Vehnäjauho, sokeri, auringonkukkaöljy, vehnätärkkelys, siirappi, suola, nostatusaineet (natriumkarbonaatti, ammoniumkarbonaatti), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), aromi, ohramallas

  1. Vehnäjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10.5 - percent_max: 100
  2. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 22
  3. auringonkukkaöljy -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 22
  4. vehnätärkkelys -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 22
  5. siirappi -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  7. nostatusaineet -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     1. natriumkarbonaatti -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     2. ammoniumkarbonaatti -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
  8. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
     1. auringonkukkalesitiini -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  9. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  10. ohramallas -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Ravinto

• 

  Tiedot puutteelliset Nutri-Scoren laskemiseen

  Puuttuva ravintosisältö

  ---

  ⚠ ️Tuotteen ravintosisältö on määritettävä Nutri-Scoren laskemiseksi.

  Voisitko lisätä Nutri-Scoren laskemiseen tarvittavat tiedot? Lisää ravintosisältö

  → Opi lisää Nutri-Scoresta

• 

  Ravintoainepitoisuudet

  ---

  • 

    Rasvat on kohtalainen määrä (18%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sokerit on suuri määrä (22%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    
    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta

    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Suola on kohtalainen määrä (0.7%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    
    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta

    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

    Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ravintosisältö

  ---

  Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Verrattuna: Keksit
  Rasvat	18 g	−19 %
  Tyydyttyneet rasvat	?
  Hiilihydraatit	71 g	+14 %
  Sokerit	22 g	−33 %
  Ravintokuidut	2 g	−57 %
  Proteiinit	6,3 g	+4 %
  Suola	0,7 g	+18 %
  Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	0 %

Hiilijalanjälki

• 

  Vastaa 1.5 km:n ajoa bensiiniautolla

  288 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

  ---

  Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Biscuit (cookie) (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

  Vaihe	Vaikutus
  Maatalous	82.9 %
  Jalostus	7.9 %
  Pakkaus	3.8 %
  Kuljetus	4.7 %
  Jakelu	0.7 %
  Kulutus	0.0 %

Pakkaus

• 

  Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

  ---

  • Pakkauksen osat

    ---

    

    (Muovi)
    

    ---

  • Pakkausmateriaalit

    ---

    Materiaali	%	Pakkauksen paino	Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
    Muovi

Kuljetus

• 

  Ainesosien alkuperät

  Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus

  ---

  Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
  Ruotsi	100 %	Keskisuuri