arrow_upward

Bratwurst - Vegem - 260 g

Bratwurst - Vegem - 260 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6430068080104 (EAN / EAN-13)

Määrä: 260 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Vegem

Tuoteluokat: en:Meat alternatives, Lihankorvikkeet, Kasvismakkarat, fr:saucisses véganes

Ainesosien alkuperä: Suomi

Valmistus- tai käsittelypaikat: Tampere, Suomi

Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: http://www.vegem.fi

Myymälät: K-Market, Citymarket, Prisma

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

11 ainesosaa

Vehnägluteeni, kikhernejauho, korianteri, persilja, sokeri, suola, rapsiöljy, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaat), aromi.

Allergeenit: Gluteeni

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Ainesosa: Aromi

Ainesosa: Gluteeni
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E211 - Natriumbentsoaatti

Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

Tuntemattomia ainesosia: Kaliumsorbaat
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Vegaaninen tila tuntematon
Tuntemattomia ainesosia: Kaliumsorbaat
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Kaliumsorbaat
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: Vehnägluteeni, kikhernejauho, korianteri, persilja, sokeri, suola, rapsiöljy, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaat), aromi
Vehnägluteeni -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100

kikhernejauho -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 0 - percent_max: 50

korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

persilja -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 25

sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20

suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

natriumbentsoaatti -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

kaliumsorbaat -> fi:kaliumsorbaat - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Ravinto

Tiedot puutteelliset Nutri-Scoren laskemiseen
Puuttuva ravintosisältö

⚠ ️Tuotteen ravintosisältö on määritettävä Nutri-Scoren laskemiseksi.

Voisitko lisätä Nutri-Scoren laskemiseen tarvittavat tiedot? Lisää ravintosisältö

→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on kohtalainen määrä (15.1%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (1.3%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suola on suuri määrä (1.9%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (100g)	Verrattuna: Lihankorvikkeet
Energia	1 147 kj (274 kcal)	1 150 kj (275 kcal)	+30 %
Rasvat	15,1 g	15,1 g	+34 %
Tyydyttyneet rasvat	1,3 g	1,3 g	−18 %
Hiilihydraatit	6,8 g	6,8 g	−0 %
Sokerit	?	?
Ravintokuidut	?	?
Proteiinit	28 g	28 g	+58 %
Suola	1,9 g	1,9 g	+48 %
Alkoholi	0 % vol	0 % vol
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	6,469 %	6,469 %

Annoskoko: 100g

Ympäristö

Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 90/100)

Tuoteluokka: Plant-based sausage with tofu (vegan)

PEF-ympäristöpisteet: 0.19 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.33 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	30.6 %
Jalostus	38.1 %
Pakkaus	10.1 %
Kuljetus	9.2 %
Jakelu	5.7 %
Kulutus	6.2 %

Bonukset ja miinukset

Ainesosien alkuperillä on vähäinen vaikutus

Bonus: +19

Ympäristökäytäntö: +4
Kuljetus: +15

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Suomi	100 %	Matala

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

Miinus: -10

Muoto	Materiaali	Kierrätys	Vaikutus
Tuntematon	Muovi		Korkea

⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).

⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 79/100)
Tuote: Bratwurst - Vegem - 260 g

Elinkaarianalyysipisteet: 90
Bonuksien ja miinuksien summa: +9

Lopullinen pistemäärä: 79/100 (Kierrätyskelvottomia ja biohajoamattomia pakkausmateriaaleja sisältävien tuotteiden pistemäärä on enintään 79 (arvosana B).)

→ Lue lisää Eco-Scoresta

Hiilijalanjälki

Vastaa 0.7 km:n ajoa bensiiniautolla

133 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Plant-based sausage with tofu (vegan) (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	27.5 %
Jalostus	28.4 %
Pakkaus	17.6 %
Kuljetus	16.8 %
Jakelu	3.0 %
Kulutus	6.7 %

Pakkaus

Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

Pakkauksen osat

(Muovi)

Pakkausmateriaalit

Materiaali	%	Pakkauksen paino	Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
Muovi

Kuljetus

Ainesosien alkuperät

Ainesosien alkuperillä on vähäinen vaikutus

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Suomi	100 %	Matala

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Tietolähteet

Tuote lisätty 25. maaliskuuta 2019 11.34.03 CET tekijä: laurentc
Tuotesivua muokattu viimeksi 25. maaliskuuta 2019 11.40.07 CET tekijä: laurentc.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.

Muokkaa sivua

Bratwurst - Vegem - 260 g