Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Vihreitä kuulia jäätelö - Fazer - 350 g, 480 ml
Vihreitä kuulia jäätelö - Fazer - 350 g, 480 ml
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6430064403563 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Vihreitä kuulia -marmeladin makuista laktoositonta kermajäätelöä ja mehujäätä sekä päärynäkastiketta (11%)
Määrä: 350 g, 480 ml
Pakkaus: en:container
Tuotemerkit: Fazer
Tuoteluokat: Jälkiruoat, Pakasteet, Jälkiruokapakasteet, Jäätelöt ja sorbetit, Jäätelö, Jäätelöpurkit
Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Laktoositon
Ainesosien alkuperä: Euroopan unioni, Suomi
Valmistus- tai käsittelypaikat: Turenki, Finland
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://www.pingviini.fi/tuote/fazer_vih...
Myymälät: K-market
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
28 ainesosaa
Vesi, rasvaton maito (Suomi), kerma (Suomi), glukoosisiirappi, dekstroosi, sokeri, päärynä (2,8%; EU ja muu kuin EU), maltodekstriini, stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe, käsitelty Eucheuma-levä), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsitraatit), maitoproteiini, emulgointiaine (rasvahappojen mono - ja diglyseridit), väri (klorofylli-kuparikompleksi), inverttisokerisiirappi, sakeuttamisaineet (pektiinit), spirulinatiiviste, safloritiiviste, aromit, laktaasientsyymi, suola. Saattaa sisältää pähkinää.Allergeenit: MaitoJäämät: Pähkinät
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E407a - Käsitelty eucheuma-levä
- Lisäaine: E412 - Guarkumi
- Lisäaine: E440 - Pektiini
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Ainesosa: Väri
- Ainesosa: Dekstroosi
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
- Ainesosa: Inverttisokeri
- Ainesosa: Maltodekstriini
- Ainesosa: Maitoproteiini
- Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E331 - Natriumsitraatit
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E407a - Käsitelty eucheuma-levä
Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.Lähde: Wikipedia
-
E412 - Guarkumi
Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.Lähde: Wikipedia
-
E440 - Pektiini
Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.Lähde: Wikipedia
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Lähde: Wikipedia (Englanti)
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E471
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Rasvaton maito, Kerma, MaitoproteiiniJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Klorofylli-kuparikompleksiJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: Vesi, rasvaton _maito_, _kerma_, glukoosisiirappi, dekstroosi, sokeri, päärynä 2.8%, maltodekstriini, stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe, käsitelty Eucheuma-levä), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsitraatit), maitoproteiini, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), väri (klorofylli-kuparikompleksi), inverttisokerisiirappi, sakeuttamisaineet (pektiinit), spirulinatiiviste, safloritiiviste, aromit, laktaasientsyymi, suola- Vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 83.2
- rasvaton _maito_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 43
- _kerma_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 29.6
- glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 22.9
- dekstroosi -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 18.88
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 16.2
- päärynä -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
- maltodekstriini -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- stabilointiaineet -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- guarkumi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- johanneksenleipäpuujauhe -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- käsitelty Eucheuma-levä -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
- happamuudensäätöaineet -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- natriumsitraatit -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- maitoproteiini -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- rasvahappojen mono- ja diglyseridit -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- klorofylli-kuparikompleksi -> fi:klorofylli-kuparikompleksi - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- inverttisokerisiirappi -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- pektiinit -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- spirulinatiiviste -> en:spirulina-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- safloritiiviste -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- laktaasientsyymi -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 2Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 0
- Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.2, pyöristetty arvo: 1.2)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 2.8, pyöristetty arvo: 2.8)
Negatiiviset pisteet: 9
- Energia: 2 / 10 (arvo: 770, pyöristetty arvo: 770)
- Sokerit: 5 / 10 (arvo: 25, pyöristetty arvo: 25)
- Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.8, pyöristetty arvo: 2.8)
- Natrium: 0 / 10 (arvo: 16, pyöristetty arvo: 16)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (9 - 0)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (5.1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (2.8%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on suuri määrä (25%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on pieni määrä (0.04%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Jäätelöpurkit Energia 770 kj
(183 kcal)−11 % Rasvat 5,1 g −48 % Tyydyttyneet rasvat 2,8 g −53 % Hiilihydraatit 33 g +23 % Sokerit 25 g +23 % Laktoosi 0,01 g Ravintokuidut 0 g Proteiinit 1,2 g −53 % Suola 0,04 g −70 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 2,8 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 87/100)
Tuoteluokka: Ice cream, cone (normal size)
Tuoteluokka: Ice cream, cone (normal size)
- PEF-ympäristöpisteet: 0.22 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.75 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Bonus: +11
Ympäristökäytäntö: +1
Kuljetus: +10
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Suomi Matala Euroopan unioni Korkea Unknown Korkea
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 79/100)
Tuote: Vihreitä kuulia jäätelö - Fazer - 350 g, 480 ml
Elinkaarianalyysipisteet: 87
Bonuksien ja miinuksien summa: -4
Lopullinen pistemäärä: 79/100 (Kierrätyskelvottomia ja biohajoamattomia pakkausmateriaaleja sisältävien tuotteiden pistemäärä on enintään 79 (arvosana B).)
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.9 km:n ajoa bensiiniautolla
175 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Ice cream, cone (normal size) (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Suomi Matala Euroopan unioni Korkea Unknown Korkea
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: anon9.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.