arrow_upward

Gluteeniton omenapiirakka - Laitilan Leipä - 400 g

Gluteeniton omenapiirakka - Laitilan Leipä - 400 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6430022835627 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Gluteeniton omenapiirakka

Määrä: 400 g

Pakkaus: en:Metal, Muovi, PET, en:Recyclable Metals, 41 ALU

Tuotemerkit: Laitilan Leipä

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Keksit ja kakut, Makeat piirakat, Omenapiiraat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton

Myymälät: S-Market

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    28 ingredients


    Tärkkelys (peruna, riisi), sokeri, omena (23 %), omena-kanelihillo [(omena 39%), sakeuttamisaine (E1442), kaneli, väri (E160a)], kananmuna, rypsiöljy, glukoosisiirappi, palmuöljy, sakeuttamisaine (E415), luontainen aromi (vanilja), hyytelöimisaine (E440, E407), nostatusaine (E450, E500), säilöntäaine (E202, E281). Hedelmäpitoisuus 25,3 %
    Allergeenit: Munat

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E1442 - Hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti
    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E407 - Karrageeni
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Lisäaine: E450 - Difosfaatit
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Hyytelöimisaine
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E1442 - Hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti


    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E160a - Karoteeni


    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Source: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbaatti


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E281 - Natriumpropionaatti


    Natriumpropionaatti: Natriumpropionaatti eli natriumpropanaatti -C3H5O2Na, CH3CH2COONa- on propaanihapon natriumsuola eli koostuu natrium- ja propionaatti-ioneista. Natriumpropionaattia käytetään elintarvikkeissa säilöntäaineena ja lääketieteessä.
    Source: Wikipedia
  • E407 - Karrageeni


    Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.
    Source: Wikipedia
  • E415 - Ksantaanikumi


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E440 - Pektiini


    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Non-vegan ingredients: Kananmuna

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Unrecognized ingredients: Omena-kanelihillo

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Tärkkelys (peruna, riisi), sokeri, omena 23%, omena-kanelihillo (sakeuttamisaine (e1442), kaneli, väri (e160a)), _kananmuna_, rypsiöljy, glukoosisiirappi, palmuöljy, sakeuttamisaine (e415), luontainen aromi (vanilja), hyytelöimisaine (e440, e407), nostatusaine (e450, e500), säilöntäaine (e202, e281)
    1. Tärkkelys -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 54
      1. peruna -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.5 - percent_max: 54
      2. riisi -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27
    2. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 38.5
    3. omena -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    4. omena-kanelihillo -> fi:omena-kanelihillo - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. sakeuttamisaine -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 23
        1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
      2. kaneli -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
    5. _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. rypsiöljy -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    7. glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
    8. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. sakeuttamisaine -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
    10. luontainen aromi -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
      1. vanilja -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    11. hyytelöimisaine -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. nostatusaine -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    13. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
      2. e281 -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45454545454545

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 23

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 1

    • Proteiinit: 1 / 5 (arvo: 1.8, pyöristetty arvo: 1.8)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 23, pyöristetty arvo: 23)

    Negatiiviset pisteet: 9

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1042, pyöristetty arvo: 1042)
    • Sokerit: 4 / 10 (arvo: 21.1, pyöristetty arvo: 21.1)
    • Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.3, pyöristetty arvo: 1.3)
    • Natrium: 1 / 10 (arvo: 160, pyöristetty arvo: 160)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 8 (9 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on suuri määrä (21.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Compared to: Keksit ja kakut
    Energia 1 042 kj
    (248 kcal)
    −44 %
    Rasvat 13,1 g −35 %
    Tyydyttyneet rasvat 1,3 g −86 %
    Hiilihydraatit 32,1 g −44 %
    Sokerit 21,1 g −34 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 1,8 g −68 %
    Suola 0,4 g −22 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 23 %

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.