Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Broilerin sisäfilee ja risotto - Kokkikartano - 350 g
Broilerin sisäfilee ja risotto - Kokkikartano - 350 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6419744005396 (EAN / EAN-13)
Määrä: 350 g
Pakkaus: Muovi, en:pet-polyethylene-terephthalate, Pahvi, en:other-plastics, Kartonki
Tuotemerkit: Kokkikartano
Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Valmiit ateriat, Liha-ateria, Riisiateriat, Siipikarja-ateriat, Risotot, Kana-ateriat, Mikroaaltouuniateriat, Kanarisotot
Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Laktoositon
Valmistus- tai käsittelypaikat: Jäspilänkatu 27, 04250, Kerava, Suomi
Jäljitettävyyskoodi: FI 4873 EY
Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://kokkikartano.fi/tuotteet/broiler...
Myymälät: Prisma
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
45 ainesosaa
Risotto 57% [Kanaliemi [vesi, luullinen broilerinliha, palsternakka, sipuli, suola, mausteet (mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti)), riisi 23 % (Italia), kerma (Suomi), sipuli, voi (Suomi), juusto (maito (Italia), suola, juoksute, lysotsyymi kananmunasta (E1105)), sokeri, jodioitu suola, valkosipuli, fenkoli, kurkuma], broilerin sisäfilee 29% [Broilerin sisäfilee 90 % (Suomi), sokerisiirappi, kasviöljy (rypsi), maissitärkkelys, suola, sitruunankuori, paprikajauhe, viherpippuri, mustapippuri], maustetut pavut [Vihreä papu 91% (EU), oliiviöljy, sokeri, valkosipuli, jodioitu suola, basilika, mustapippuri]Allergeenit: Maito
Ruoan jalostus
-
Jalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:
- Tuoteluokka: Valmiit ateriat
- Ainesosa: Voi
- Ainesosa: Suola
- Ainesosa: Tärkkelys
- Ainesosa: Sokeri
- Ainesosa: Kasviöljy
- Ainesosa: Juusto
- Ainesosa: Entsyymi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
Ainesosien analyysi
-
Palmuöljysisältö ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Risotto, Luullinen-broilerinliha, Maustetut-pavut, Vihreä-papuJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Kanaliemi, Kerma, Voi, Juusto, Maito, Lysotsyymi kananmunasta, E1105, Broilerinfilee, BroilerinfileeJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia: Kanaliemi, Lysotsyymi kananmunasta, E1105, Broilerinfilee, BroilerinfileeJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: Risotto 57% (Kanaliemi, vesi, luullinen broilerinliha, palsternakka, sipuli, suola, mausteet (mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti), riisi 23%, kerma, sipuli, voi, juusto (maito, suola, juoksute, lysotsyymi kananmunasta (e1105)), sokeri, jodioitu suola, valkosipuli, fenkoli, kurkuma), broilerin sisäfilee 29% (Broilerin sisäfilee 26.1%, sokerisiirappi, kasviöljy (rypsi), maissitärkkelys, suola, sitruunankuori, paprika, viherpippuri, mustapippuri), maustetut pavut (Vihreä papu 12.74%, oliiviöljy, sokeri, valkosipuli, jodioitu suola, basilika, mustapippuri)- Risotto -> fi:risotto - percent_min: 103.970408917243 - percent: 57 - percent_max: 57
- Kanaliemi -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5.6935553633218 - percent_max: 34
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.92440257352941 - percent_max: 30.6470588235294
- luullinen broilerinliha -> fi:luullinen-broilerinliha - percent_min: 2.14289215686274 - percent_max: 29.2095588235294
- palsternakka -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.20955882352941 - percent_max: 23.6910210315744
- sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 15.7241610798731
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 0.8
- mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 0.234496647923877
- mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- maustepippuri -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes
- laakerinlehti -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes
- riisi -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: -4.32359158737024
- kerma -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -7.43632632280853
- sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -6.37399399097874
- voi -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -5.5772447421064
- juusto -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: -4.95755088187236
- maito -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_max: 0.8
- juoksute -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- lysotsyymi kananmunasta -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
- e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -4.46179579368512
- jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -4.0561779942592
- valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -3.71816316140427
- fenkoli -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: -3.43215061052702
- kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- broilerin sisäfilee -> de:hähnchenfilet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
- Broilerin sisäfilee -> de:hähnchenfilet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26.1 - percent: 26.1 - percent_max: 26.1
- sokerisiirappi -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3625 - percent_max: 2.9
- kasviöljy -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5375
- rypsi -> en:turnip-rape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5375
- maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26875
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sitruunankuori -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.634374999999999
- paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5075
- viherpippuri -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5075
- mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3625
- maustetut pavut -> fi:maustetut-pavut - percent_min: 14 - percent_max: 14
- Vihreä papu -> fi:vihreä-papu - percent_min: 12.74 - percent: 12.74 - percent_max: 12.74
- oliiviöljy -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.21 - percent_max: 1.26
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.525
- jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- basilika -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
Ravinto
-
Hyvä ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 13Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 6
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 8.6, pyöristetty arvo: 8.6)
- Kuitu: 1 / 5 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 13.8708315747191, pyöristetty arvo: 13.9)
Negatiiviset pisteet: 6
- Energia: 1 / 10 (arvo: 607, pyöristetty arvo: 607)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.6, pyöristetty arvo: 2.6)
- Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.4, pyöristetty arvo: 2.4)
- Natrium: 3 / 10 (arvo: 320, pyöristetty arvo: 320)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (6 - 6)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (5.8%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (2.4%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2.6%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.8%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (350 g)Verrattuna: Riisiateriat Energia 607 kj
(145 kcal)2 120 kj
(508 kcal)+5 % Rasvat 5,8 g 20,3 g +16 % Tyydyttyneet rasvat 2,4 g 8,4 g +50 % Hiilihydraatit 13,7 g 47,9 g −16 % Sokerit 2,6 g 9,1 g +17 % Laktoosi < 0,01 g < 0,035 g Ravintokuidut 1 g 3,5 g −17 % Proteiinit 8,6 g 30,1 g +63 % Suola 0,8 g 2,8 g −5 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 13,871 % 13,871 %
Ympäristö
-
Eco-Score D - Suuri ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: C (Score: 42/100)
Tuoteluokka: Chicken, Basque style
Tuoteluokka: Chicken, Basque style
- PEF-ympäristöpisteet: 0.69 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 5.17 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Miinus: -3
Ympäristökäytäntö: -5
Kuljetus: +2
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Unknown Korkea Suomi Matala Euroopan unioni Korkea Italia Keskisuuri
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
Miinus: -15
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Tuntematon Kartonki Matala Tuntematon 07 OTHER Korkea Tuntematon PET Korkea ⚠️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: D (Score: 24/100)
Tuote: Broilerin sisäfilee ja risotto - Kokkikartano - 350 g
Elinkaarianalyysipisteet: 42
Bonuksien ja miinuksien summa: -18
Lopullinen pistemäärä: 24/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 2.7 km:n ajoa bensiiniautolla
517 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Chicken, Basque style (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(Kartonki)
(07 OTHER)
(PET)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Paper or cardboard Muovi Yhteensä
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Unknown Korkea Suomi Matala Euroopan unioni Korkea Italia Keskisuuri
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, roboto-app.