Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Extra Lihaliemi - Maggi

Extra Lihaliemi - Maggi

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6417900007000 (EAN / EAN-13)

Tuotemerkit: Maggi

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    20 ainesosaa


    Jodioitu suola, vehnäproteiinihydrolysaatti (vehnägluteeni, suola, palmuöljy, dekstroosi, sokeri), palmurasva, arominvahvenne (mononatriumglutamaatti), sokeri, maissitärkkelys, naudanliha (2,2 %), hiivauute, väri (ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri). mustapippuri, aromit, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute). Saattaa sisältää kananmunaa, soijaa, selleriä ja kalaa. Suolapitoisuus nautintavalmiissa liemessä 1,0 %.
    Allergeenit: Gluteeni
    Jäämät: Selleri, Munat, Kala, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E150d - Ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri
    • Lisäaine: E621 - Mononatriumglutamaatti
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Dekstroosi
    • Ainesosa: Arominvahvenne
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Gluteeni

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E621 - Mononatriumglutamaatti


    Natriumglutamaatti: Natriumglutamaatti -E621- on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena. Puhtaassa muodossaan natriumglutamaatti on valkoista kiteistä jauhetta. Veteen liuotettuna natriumglutamaatti liukenee nopeasti natrium- ja glutamaatti-ioneiksi. Natriumglutamaatin kemiallinen kaava on C5H8NNaO4, moolimassa 169‚11 g/mol, sulamispiste 232 °C ja CAS-numero 142-47-2. Natriumglutamaatti stimuloi tiettyjä kielen makunystyjä, kuten aminohapporeseptori T1R1/T1R3:a ja muita glutamaattireseptoreita, mikä joillakin ihmisillä aiheuttaa umami-maun aistimuksen. Se toimii aivoissa välittäjäaineena, ja muualla elimistössä on glutamaattiin reagoivia kudoksia.Natriumglutamaattia on joissakin ruoka-aineissa luonnostaan, ja lisäaineena sitä on käytetty yli sata vuotta. Luontaisesti natriumglutamaattia esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa.Natrium on englanniksi sodium, joten natriumglutamaatti esiintyy englanninkielisissä teksteissä nimillä sodium glutamate ja monosodium glutamate -MSG-.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljy


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia: Palmuöljy, Palmurasva
Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : Jodioitu suola, vehnäproteiinihydrolysaatti (vehnägluteeni, suola, palmuöljy, dekstroosi, sokeri), palmurasva, arominvahvenne (mononatriumglutamaatti), sokeri, maissitärkkelys, naudanliha 2.2%, hiivauute, väri (ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri), mustapippuri, aromit, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute)
    1. Jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 86.8
    2. vehnäproteiinihydrolysaatti -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 44.5
      1. vehnägluteeni -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.44 - percent_max: 44.5
      2. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 22.25
      3. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14.8333333333333
      4. dekstroosi -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.125
      5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.9
    3. palmurasva -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 2.2 - percent_max: 30.4
    4. arominvahvenne -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2.2 - percent_max: 23.35
      1. mononatriumglutamaatti -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 23.35
    5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 19.12
    6. maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.2 - percent_max: 16.3
    7. naudanliha -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    8. hiivauute -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. väri -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    11. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    12. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. rosmariiniuute -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Ravinto

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Verrattuna: Kasvipohjaiset ruoat
    Rasvat ?
    Tyydyttyneet rasvat ?
    Hiilihydraatit ?
    Sokerit ?
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit ?
    Suola ?
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: planteuser
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: aleene.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.