Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Julia - Fazer - 320g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6416453071537 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Suklaakonvehteja, joissa marmeladitäyte (73%)

Määrä: 320g

Pakkaus: Pahvi, 21 PAP

Tuotemerkit: Fazer

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, en:Cocoa and its products, Sokerileipomotuotteet, Suklaamakeiset, en:Bonbons, Maitosuklaamakeiset

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: EAC

Myymälät: K-market

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    17 ainesosaa


    Sokeri, glukoosisiirappi, vesi, kaakaomassa, kaakaovoi, happamuudensäätöaineet (E330, E331, E337), hyytelöimisaine (E440), maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), säilöntäaine (E202), aromit. Saattaa sisältää pähkinää, mantelia ja vehnää. Tummassa suklaassa vähintään 47% kaakaota.
    Allergeenit: Maito, Soija
    Jäämät: Gluteeni, Pähkinät

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Hyytelöimisaine
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E202 - Kaliumsorbaatti


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)
  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia
  • E331 - Natriumsitraatit


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)
  • E337 - Kaliumnatriumtartraatti


    Kaliumnatriumtartraatti: Kaliumnatriumtartraatti eli natriumkaliumtartraatti -C4H4O6KNa- on viinihapon kalium- ja natriumsuola. Yhdistettä valmisti ensimmäisen kerran ranskalainen apteekkari Pierre Seignette vuonna 1672 La Rochellen kaupungissa. Tämän vuoksi yhdiste tunnetaan myös nimillä seignettesuola ja rochellesuola. Kaliumnatriumtartraattia voidaan käyttää muun muassa elintarvikkeissa lisäaineena ja lääkeaineena.
    Lähde: Wikipedia
  • E440 - Pektiini


    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : Sokeri, glukoosisiirappi, vesi, kaakaomassa, kaakaovoi, happamuudensäätöaineet (e330, e331, e337), hyytelöimisaine (e440), _maitorasva_, emulgointiaine (_soijalesitiini_), säilöntäaine (e202), aromit
    1. Sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. kaakaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. kaakaovoi -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. happamuudensäätöaineet -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. e337 -> en:e337 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. hyytelöimisaine -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. _maitorasva_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. _soijalesitiini_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ravinto

  • icon

    Huono ravinnollinen laatu


    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.2, pyöristetty arvo: 1.2)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 20

    • Energia: 4 / 10 (arvo: 1578, pyöristetty arvo: 1578)
    • Sokerit: 10 / 10 (arvo: 58, pyöristetty arvo: 58)
    • Tyydyttynyt rasva: 5 / 10 (arvo: 5.5, pyöristetty arvo: 5.5)
    • Natrium: 1 / 10 (arvo: 120, pyöristetty arvo: 120)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Verrattuna: en:Bonbons
    Energia 1 578 kj
    (377 kcal)
    −5 %
    Rasvat 9,2 g −2 %
    Tyydyttyneet rasvat 5,5 g −4 %
    Hiilihydraatit 70 g −2 %
    Sokerit 58 g +7 %
    Laktoosi < 1 g
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 1,2 g −67 %
    Suola 0,3 g +33 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
    Kaakao (minimi) 47 % +46 %

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: packbot.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.