Auta meitä kertomaan miljoonille kuluttajille eri puolilla maailmaa siitä, mitä he syövät

group photo donation 2024
open food facts logo

Pyydän teitä antamaan meidän 2025 varainkeruulle

Lahjoituksesi rahoittavat voittoa tavoittelemattoman yhdistyksemme päivittäiset toimet:

  • pitäen tietokantamme avoinna & kaikkien saatavilla,
    • tekninen infrastruktuuri (verkkosivusto/mobiilisovellus) & pieni pysyvä tiimi

  • pysyä riippumattomana elintarviketeollisuudesta,

  • saada mukaan sitoutuneiden kansalaisten yhteisö,

  • tukemaan kansanterveystutkimuksen edistämistä.

Jokainen lahjoitus on tärkeä! Arvostamme tukeasi elintarvikkeiden avoimuuden lisäämisessä maailmassa.

arrow_upward

Revitty tofu – Jalotofu – 250g

edit Muokkaa sivua

Revitty tofu – Jalotofu – 250g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi:
6416419131022(EAN / EAN-13)

Määrä: 250g

Tuotemerkit: Jalotofu

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Juurekset ja juurestuotteet, en:Meat alternatives, Tofu, en:Pulled tofu

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Luomu, EU Luomu, FI-EKO-201
EU Luomu

Ainesosien alkuperä: en:Soybeans from EU

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ravinto

  • icon

    Nutri-Score B

    Hyvä ravinnollinen laatu
    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    • icon

      Tutustu uuteen Nutri-Scoreen!

      Nutri-Scoren laskenta kehittyy tarjoamaan parempia suosituksia uusimpien tieteellisten todisteiden perusteella.

      Tärkeimmät parannukset:

      • Paremmat pisteet joillekin rasvaisille kaloille ja runsaasti hyviä rasvoja sisältäville öljyille
      • Paremmat pisteet runsaskuituisille tuotteille
      • Huonommat pisteet paljon suolaa tai sokeria sisältäville tuotteille
      • Huonommat pisteet punaiselle lihalle (verrattuna siipikarjaan)
    • icon

      Mikä on Nutri-Score?

      Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.

      Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).

      → Kiitos

    icon

    Negatiiviset pisteet: 8/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (754kJ)

      Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.

    • icon

      Sokerit

      0/15 points (0.1g)

      Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    • icon

      Suola

      5/20 points (1.07g)

      Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

    icon

    Positiiviset pisteet: 7/17

    • icon

      Proteiinit

      7/7 points (19g)

      Ruoat, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, sisältävät yleensä runsaasti kalsiumia tai rautaa, jotka ovat tärkeitä kivennäisaineita, joilla on lukuisia terveyshyötyjä.

    • icon

      Kuitu

      0/5 points (tuntematon)

      Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

    • icon

      Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta

      ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

      Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

      Proteiinipisteet lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

      Ravinnolliset pisteet: 1 (8 - 7)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Verrattuna: Tofu
    Energia 754 kj
    (180 kcal)     		+7 %
    Rasvat 10,2 g +10 %
    Tyydyttyneet rasvat 1,5 g +6 %
    Hiilihydraatit 3,1 g +18 %
    Sokerit 0,1 g −79 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 19 g +18 %
    Suola 1,07 g +52 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 44,889 %

Ainesosat

  • icon

    21 ainesosaa

    Luomutofu (75 % (tofu: soijapavut 67%, vesi 33%)), gluteeniton luomu soijakastike [vesi, soijapavut (19%), vehnä (16%), merisuola], valkosipulijauhe luomu, kylmäpuristettu luomu rypsiöljy, savupaprikajauhe luomu, curry luomu [kurkuma, sinapinsiemen, korianterinsiemen, mustapippuri, valkosipuli, inkivääri, tulinen paprikajauhe, paprikajauhe].
    Allergeenit: Gluteeni, Sinappi, Soija

    • Ingredient information

      • Tofu: 75.0%

      • — Tofu: 42.0% (estimate)

      • —— Soijapapu: 42.0%

      • — Vesi: 33.0%

      • Soijakastike: 15.0% (estimate)

      • — Vesi: 8.1% (estimate)

      • — Soijapapu: 2.9% (estimate)

      • — Vehnä: 2.4% (estimate)

      • — Merisuola: < 2% (estimate)

      • Valkosipuli: 5.0% (estimate)

      • Kylmäpuristettu-rypsiöljy: 2.5% (estimate)

      • Savupaprikajauhe: < 2% (estimate)

      • Curry: < 2% (estimate)

      • — Kurkuma: < 2% (estimate)

      • — Sinapinsiemen: < 2% (estimate)

      • — Korianterinsiemen: < 2% (estimate)

      • — Mustapippuri: < 2% (estimate)

      • — Valkosipuli: < 2% (estimate)

      • — Inkivääri: < 2% (estimate)

      • — Tulinen-paprikajauhe: < 2% (estimate)

      • — spice-or-bell-pepper: < 2% (estimate)

Ruoan jalostus

  • icon

    Jalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:

    • Tuoteluokka: Tofu
    • Ainesosa: Suola
    • Ainesosa: Kastike

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljysisältö ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Kylmäpuristettu-rypsiöljy, Savupaprikajauhe, Tulinen-paprikajauhe

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegaaninen tila tuntematon

    Tuntemattomia ainesosia: Kylmäpuristettu-rypsiöljy, Savupaprikajauhe, Tulinen-paprikajauhe

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa

    Tuntemattomia ainesosia: Kylmäpuristettu-rypsiöljy, Savupaprikajauhe, Tulinen-paprikajauhe

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    fi: tofu 75% (tofu (soijapavut 42%), vesi 33%), soijakastike (vesi, soijapavut, vehnä, merisuola), valkosipuli, kylmäpuristettu rypsiöljy, savupaprikajauhe, curry (kurkuma, sinapinsiemen, korianterinsiemen, mustapippuri, valkosipuli, inkivääri, tulinen paprikajauhe, paprika)
    1. tofu -> en:tofu – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 75 – percent: 75 – percent_max: 75
      1. tofu -> en:tofu – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 42 – percent_max: 42
        1. soijapavut -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 42 – percent: 42 – percent_max: 42
      2. vesi -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 33 – percent: 33 – percent_max: 33
    2. soijakastike -> en:soy-sauce – labels: en:no-gluten, en:organic – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 5 – percent_max: 25
      1. vesi -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.25 – percent_max: 23.25
      2. soijapavut -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0.95 – percent_max: 4.75
      3. vehnä -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0.8 – percent_max: 4
      4. merisuola -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 1.07
    3. valkosipuli -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    4. kylmäpuristettu rypsiöljy -> fi:kylmäpuristettu-rypsiöljy – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 10
    5. savupaprikajauhe -> fi:savupaprikajauhe – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    6. curry -> en:curry – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. kurkuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. sinapinsiemen -> en:mustard-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. korianterinsiemen -> en:coriander-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11026 – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
      4. mustapippuri -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.25
      5. valkosipuli -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1
      6. inkivääri -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 0.833333333333333
      7. tulinen paprikajauhe -> fi:tulinen-paprikajauhe – percent_min: 0 – percent_max: 0.714285714285714
      8. paprika -> en:spice-or-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.625

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Merkit

Ilmoita ongelmasta

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: tuukka
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua