volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Kananmakuinen täysjyvänuudeli - Rainbow - 85 g

edit Muokkaa sivua

Kananmakuinen täysjyvänuudeli - Rainbow - 85 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6415711804696 (EAN / EAN-13)

Määrä: 85 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Rainbow

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Viljat ja viljatuotteet, Kuivatut tuotteet, Pasta, Joihin lisätään vettä, Nuudelit, Pikanuudelit

Ainesosien alkuperä: Liettua

Valmistus- tai käsittelypaikat: Liettua

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    25 ingredients

    Vehnänuudeli (91 %): Täysiävehnäjauho (51 %), vehnäjauho, palmuöljy, vehnägluteeni, suola, JUSELI JA KANANMAKU nostatusaineet (E 500, E 501). Kananmakuinen mausteseos (9 %): Suola, arominvahventeet (E 621, E 635), sokeri, hydrolysoitu maissiproteiini, aromit, kovetettu palmurasva, porkkana, chilipippuri, sipuli, valkosipuli, kevätsipuli, valkopippuri, kurkumajauhe.
    Allergeenit: Gluteeni, Täysiävehnäjauho
    Jäämät: Selleri, Äyriäiset, Maito, Sinappi, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E621 - Mononatriumglutamaatti
    • Lisäaine: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotidi
    • Ainesosa: Arominvahvenne
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Gluteeni

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E501 - Kaliumkarbonaatit

    Kaliumkarbonaatti: Kaliumkarbonaatti, K2CO3, on kaliumin hiilihapon kanssa muodostama suola. Potaska on kaliumkarbonaatista yleisesti käytetty nimitys. Se on natriumkarbonaatin eli soodan kanssa analoginen suola, jossa kationina on natriumin sijaan toinen alkalimetalli, kalium. Kaliumkarbonaattia on käytetty lasin ja suovan raaka-aineena sekä lannoitteena muinaisesta Egyptistä ja Roomasta alkaen. Sitä käytetään toisinaan myös ruoan valmistuksessa. Niinpä esimerkiksi Hämeessä ja Satakunnassa koivuntuhkasta saatua potaskaa on perinteisesti käytetty lipeäkalan valmistukseen. Sana potaska johtaa itsensä germaanisista kielistä ja merkitsee sananmukaisesti ruukkutuhkaa -ruots. pottaska, saks. Pottasche, engl. potash-. Kaliumkarbonaattia onkin menneinä aikoina valmistettu puun tuhkasta,, Suomessa varsinkin koivun tuhkasta. Tuhka liuotettiin vedessä ja liuos kuivatettiin, jolloin orgaaniset aineet hapettuivat. Epäorgaaniset aineet kiteytettiin. Kaliumkarbonaattia on vanhastaan saatu myös lampaan villasta pesemällä. Nykyään sitä valmistetaan pääasiassa kaliumhydroksidista hiilidioksidin avulla. Sitä kaivetaan myös teollisuusmineraalilouhoksista. Vuonna 1790 Samuel Hopkins keksi yhdisteelle uuden valmistusmenetelmän, jolle myönnettiin Yhdysvaltojen ensimmäinen patentti.Pietari Brahe perusti 1600-luvulla Suomen ensimmäisen potaskatehtaan Pohjois-Suomeen, Ruukin kylään.Kaliumkarbonaattia käytetään elintarvikkeiden valmistuksessa happamuudensäätelyaineena E-koodilla E501. Saman koodin alle kuuluu myös kaliumbikarbonaatti.
    Source: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamaatti

    Natriumglutamaatti: Natriumglutamaatti -E621- on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena. Puhtaassa muodossaan natriumglutamaatti on valkoista kiteistä jauhetta. Veteen liuotettuna natriumglutamaatti liukenee nopeasti natrium- ja glutamaatti-ioneiksi. Natriumglutamaatin kemiallinen kaava on C5H8NNaO4, moolimassa 169‚11 g/mol, sulamispiste 232 °C ja CAS-numero 142-47-2. Natriumglutamaatti stimuloi tiettyjä kielen makunystyjä, kuten aminohapporeseptori T1R1/T1R3:a ja muita glutamaattireseptoreita, mikä joillakin ihmisillä aiheuttaa umami-maun aistimuksen. Se toimii aivoissa välittäjäaineena, ja muualla elimistössä on glutamaattiin reagoivia kudoksia.Natriumglutamaattia on joissakin ruoka-aineissa luonnostaan, ja lisäaineena sitä on käytetty yli sata vuotta. Luontaisesti natriumglutamaattia esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa.Natrium on englanniksi sodium, joten natriumglutamaatti esiintyy englanninkielisissä teksteissä nimillä sodium glutamate ja monosodium glutamate -MSG-.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Palmuöljy

    Ingredients that contain palm oil: Palmuöljy, Kovetettu palmurasva
  • icon

    Vegaanisuus ei ole tiedossa

    Unrecognized ingredients: Vehnänuudeli, Täysiävehnäjauho, Juseli-ja-kananmaku-nostatusaineet, Kananmakuinen-mausteseos, Kevätsipuli

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa

    Unrecognized ingredients: Vehnänuudeli, Täysiävehnäjauho, Juseli-ja-kananmaku-nostatusaineet, Kananmakuinen-mausteseos, Kevätsipuli

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Vehnänuudeli 91% (_Täysiävehnäjauho_ 51%), _vehnäjauho_, palmuöljy, _vehnägluteeni_, suola, JUSELI ja KANANMAKU nostatusaineet (e500, e501), Kananmakuinen mausteseos 9% (Suola), arominvahventeet (e621, e635), sokeri, hydrolysoitu maissiproteiini, aromit, kovetettu palmurasva, porkkana, chilipippuri, sipuli, valkosipuli, kevätsipuli, valkopippuri, kurkumajauhe
    1. Vehnänuudeli -> fi:vehnänuudeli - percent: 91
      1. _Täysiävehnäjauho_ -> fi:täysiävehnäjauho - percent: 51
    2. _vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    4. _vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. JUSELI ja KANANMAKU nostatusaineet -> fi:juseli-ja-kananmaku-nostatusaineet
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Kananmakuinen mausteseos -> fi:kananmakuinen-mausteseos - percent: 9
      1. Suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arominvahventeet -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. hydrolysoitu maissiproteiini -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. kovetettu palmurasva -> en:hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    13. porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. chilipippuri -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. kevätsipuli -> fi:kevätsipuli
    18. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. kurkumajauhe -> en:turmeric-powder - vegan: yes - vegetarian: yes

Ravinto

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (85g)     		Compared to: Nuudelit
    Energia 1 748 kj
    (417 kcal)     		1 490 kj
    (354 kcal)     		+38 %
    Rasvat 17 g 14,5 g +86 %
    Tyydyttyneet rasvat 8,1 g 6,88 g +107 %
    Hiilihydraatit 52 g 44,2 g +15 %
    Sokerit 5,2 g 4,42 g +111 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 12 g 10,2 g +81 %
    Suola 6,8 g 5,78 g +206 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 85g

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: huuhaa
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: huuhaa.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua