Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Hot Dog - Rainbow - 100 g
Hot Dog - Rainbow - 100 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6414893502376 (EAN / EAN-13)
Määrä: 100 g
Tuotemerkit: Rainbow
Tuoteluokat: Valmiit voileivät, Hot-dog
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
40 ainesosaa
: sämpylä 50 % - vehnäjauho, vesi, sokeri, rypsiöljy, hiiva, taikinajuuri (vehnä), suola, emulgointiaine (E 481), happamuudensäätöaine (E170, E 341), rapsiöljy ruokamakkara 50 % - sianliha (Suomi), broilerin rintafilee (Suomi), koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), vesi, perunatärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (E 407, E 450, E 451, E 452), glukoosi, sokeri, mausteuute (valkosipuli, paprika), aromit, hapettumisenestoaine (E 300), säilöntäaine (E 250)
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E170 - Kalsiumkarbonaatit
- Lisäaine: E407 - Karrageeni
- Lisäaine: E450 - Difosfaatit
- Lisäaine: E451 - Trifosfaatit
- Lisäaine: E452 - Polyfosfaatit
- Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E170 - Kalsiumkarbonaatit
Kalsiumkarbonaatti: Kalsiumkarbonaatti -CaCO3- on hiilihapon kalsiumsuola. Sitä esiintyy luonnossa monessa muodossa, kuten kalkkikivenä, marmorina ja liituna, mutta se tunnetaan myös valkeanharmaana jauheena tai suurina kirkkaina kiteinä, joita molempia käytetään lähtöaineena muita kalsiumin suoloja valmistettaessa. Kalsiumkarbonaatti on pehmeää ja täten helposti käsiteltävissä, mutta liukenee varsin huonosti veteen. Kalsiumkarbonaatin moolimassa on 100‚1 g/mol, sulamispiste 825 °C -hajoaa-, tiheys 2‚8 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3- ja CAS-numero 471-34-1.Lähde: Wikipedia
-
E250 - Natriumnitriitti
Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".Lähde: Wikipedia
-
E341 - Kalsiumfosfaatit
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E407 - Karrageeni
Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.Lähde: Wikipedia
-
E451 - Trifosfaatit
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E481
-
Vegaaninen tila tuntematon
Tuntemattomia ainesosia: fr:sampyla, fr:vehnajauho, fr:vesi, fr:sokeri, fr:rypsioljy, fr:hiiva, fr:taikinajuuri, fr:vehna, fr:suola, fr:emulgointiaine, fr:happamuudensaatoaine, E170, fr:rapsioljy-ruokamakkara, fr:sianliha, fr:suomi, fr:broilerin-rintafilee, fr:suomi, fr:koneellisesti-erotettu-broilerinliha, fr:suomi, fr:vesi, fr:perunatarkkelys, fr:soijaproteiini, fr:suola, fr:stabilointiaineet, fr:glukoosi, fr:sokeri, fr:mausteuute, fr:valkosipuli, fr:aromit, fr:hapettumisenestoaine, fr:sailontaaineJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: fr:sampyla, fr:vehnajauho, fr:vesi, fr:sokeri, fr:rypsioljy, fr:hiiva, fr:taikinajuuri, fr:vehna, fr:suola, fr:emulgointiaine, fr:happamuudensaatoaine, E170, fr:rapsioljy-ruokamakkara, fr:sianliha, fr:suomi, fr:broilerin-rintafilee, fr:suomi, fr:koneellisesti-erotettu-broilerinliha, fr:suomi, fr:vesi, fr:perunatarkkelys, fr:soijaproteiini, fr:suola, fr:stabilointiaineet, fr:glukoosi, fr:sokeri, fr:mausteuute, fr:valkosipuli, fr:aromit, fr:hapettumisenestoaine, fr:sailontaaineJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: sämpylä 50%, vehnäjauho, vesi, sokeri, rypsiöljy, hiiva, taikinajuuri (vehnä), suola, emulgointiaine (e481), happamuudensäätöaine (e170, e341), rapsiöljy ruokamakkara 50%, sianliha (Suomi), broilerin rintafilee (Suomi), koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), vesi, perunatärkkelys, soijaproteiini, suola, stabilointiaineet (e407, e450, e451, e452), glukoosi, sokeri, mausteuute (valkosipuli, paprika), aromit, hapettumisenestoaine (e300), säilöntäaine (e250)- sämpylä -> fr:sampyla - percent: 50
- vehnäjauho -> fr:vehnajauho
- vesi -> fr:vesi
- sokeri -> fr:sokeri
- rypsiöljy -> fr:rypsioljy
- hiiva -> fr:hiiva
- taikinajuuri -> fr:taikinajuuri
- vehnä -> fr:vehna
- suola -> fr:suola
- emulgointiaine -> fr:emulgointiaine
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- happamuudensäätöaine -> fr:happamuudensaatoaine
- e170 -> en:e170
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- rapsiöljy ruokamakkara -> fr:rapsioljy-ruokamakkara - percent: 50
- sianliha -> fr:sianliha
- Suomi -> fr:suomi
- broilerin rintafilee -> fr:broilerin-rintafilee
- Suomi -> fr:suomi
- koneellisesti erotettu broilerinliha -> fr:koneellisesti-erotettu-broilerinliha
- Suomi -> fr:suomi
- vesi -> fr:vesi
- perunatärkkelys -> fr:perunatarkkelys
- soijaproteiini -> fr:soijaproteiini
- suola -> fr:suola
- stabilointiaineet -> fr:stabilointiaineet
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- glukoosi -> fr:glukoosi
- sokeri -> fr:sokeri
- mausteuute -> fr:mausteuute
- valkosipuli -> fr:valkosipuli
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromit -> fr:aromit
- hapettumisenestoaine -> fr:hapettumisenestoaine
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- säilöntäaine -> fr:sailontaaine
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 5
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 11, pyöristetty arvo: 11)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 10
- Energia: 3 / 10 (arvo: 1030, pyöristetty arvo: 1030)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)
- Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.7, pyöristetty arvo: 1.7)
- Natrium: 6 / 10 (arvo: 600, pyöristetty arvo: 600)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (8.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (1.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (0.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (1.5%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Valmiit voileivät Energia 1 030 kj
(246 kcal)−9 % Rasvat 8,9 g −35 % Tyydyttyneet rasvat 1,7 g −47 % Hiilihydraatit 29 g +28 % Sokerit 0,9 g −66 % Ravintokuidut ? Proteiinit 11 g +2 % Suola 1,5 g +13 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score E - Erittäin suuri ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: D (Score: 37/100)
Tuoteluokka: Hot-dog
Tuoteluokka: Hot-dog
- PEF-ympäristöpisteet: 0.82 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 7.22 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: E (Score: 17/100)
Tuote: Hot Dog - Rainbow - 100 g
Elinkaarianalyysipisteet: 37
Bonuksien ja miinuksien summa: -20
Lopullinen pistemäärä: 17/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 3.7 km:n ajoa bensiiniautolla
722 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Hot-dog (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät