arrow_upward

laktoositon ruokakerma - Kotimaista - 2 dl

laktoositon ruokakerma - Kotimaista - 2 dl

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6414893385498 (EAN / EAN-13)

Määrä: 2 dl

Pakkaus: Pahvi, Kartonki

Tuotemerkit: Kotimaista

Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Hapatetut maitotuotteet, Kermatuotteet

Ainesosien alkuperä: Suomi

Valmistus- tai käsittelypaikat: Suomi

Jäljitettävyyskoodi: FI 60503 EY

Myymälät: Prisma

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

6 ainesosaa

kerma, maitovalmiste, muunnettu maissi - ja tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 471, E 466)

Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Lisäaine: E466 - Karboksimetyyliselluloosa

Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E466 - Karboksimetyyliselluloosa

Karboksimetyyliselluloosa: Karboksimetyyliselluloosa eli CMC on puolisynteettinen polymeerin ja selluloosan johdannainen. Rakenteeltaan se eroaa selluloosasta siten, että osa selluloosamolekyylin hydroksyyliryhmistä on korvautunut karboksimetyyliryhmillä. Tuote myydään usein natriumsuolanaan natriumkarboksimetyyliselluloosana. Karboksimetyyliselluloosaa käytetään monissa sovelluksissa stabilointi- ja täyteaineena.
Lähde: Wikipedia

E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosien analyysi

Saattaa sisältää palmuöljyä

Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E471

Ei-vegaaninen

Ei-vegaanisia ainesosia: Kerma, Maitotuote

Mahdollisesti vegetaarinen

Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegetaarisia: Maitotuote, E471

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: kerma, maitovalmiste, muunnettu maissi-ja tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (e471, e466)
kerma -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 25 - percent_max: 100

maitovalmiste -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

muunnettu maissi-ja tapiokatärkkelys -> fi:muunnettu-maissi-ja-tapiokatärkkelys - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

stabilointiaineet -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 25

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Ravinto

Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

Positiiviset pisteet: 1

Proteiinit: 1 / 5 (arvo: 1.8, pyöristetty arvo: 1.8)

Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

Negatiiviset pisteet: 10

Energia: 1 / 10 (arvo: 669, pyöristetty arvo: 669)

Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3.7, pyöristetty arvo: 3.7)

Tyydyttynyt rasva: 9 / 10 (arvo: 10, pyöristetty arvo: 10)

Natrium: 0 / 10 (arvo: 40, pyöristetty arvo: 40)

Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

Ravinnolliset pisteet: (10 - 1)

Nutri-Score:
→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on kohtalainen määrä (15%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (10%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on pieni määrä (3.7%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on pieni määrä (0.1%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (100g)	Verrattuna: Kermatuotteet
Energia	669 kj (160 kcal)	669 kj (160 kcal)	−31 %
Rasvat	15 g	15 g	−34 %
Tyydyttyneet rasvat	10 g	10 g	−30 %
Hiilihydraatit	4,7 g	4,7 g	+31 %
Sokerit	3,7 g	3,7 g	+13 %
Ravintokuidut	0 g	0 g
Proteiinit	1,8 g	1,8 g	−22 %
Suola	0,1 g	0,1 g	−11 %
Alkoholi	0 % vol	0 % vol
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	0 %	0 %

Annoskoko: 100g

Ympäristö

Eco-Score A - Erittäin vähäinen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 84/100)

Tuoteluokka: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT

PEF-ympäristöpisteet: 0.24 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 2.45 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	77.3 %
Jalostus	11.3 %
Pakkaus	6.1 %
Kuljetus	3.3 %
Jakelu	1.9 %
Kulutus	0.0 %

Bonukset ja miinukset

Ainesosien alkuperillä on vähäinen vaikutus

Bonus: +19

Ympäristökäytäntö: +4
Kuljetus: +15

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Suomi	100 %	Matala

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Pakkauksella on vähäinen vaikutus

Miinus: -1

Muoto	Materiaali	Kierrätys	Vaikutus
Tuntematon	Kartonki		Matala

⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).

⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: A (Score: 102/100)
Tuote: laktoositon ruokakerma - Kotimaista - 2 dl

Elinkaarianalyysipisteet: 84
Bonuksien ja miinuksien summa: +18

Lopullinen pistemäärä: 102/100

→ Lue lisää Eco-Scoresta

Hiilijalanjälki

Vastaa 1.3 km:n ajoa bensiiniautolla

245 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	82.5 %
Jalostus	5.3 %
Pakkaus	7.4 %
Kuljetus	4.2 %
Jakelu	0.6 %
Kulutus	0.0 %

Pakkaus

Pakkauksella on vähäinen vaikutus

Pakkauksen osat

(Kartonki)

Pakkausmateriaalit

Materiaali	%	Pakkauksen paino	Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
Paper or cardboard

Kuljetus

Valmistus- tai käsittelypaikka

Ainesosien alkuperät

Ainesosien alkuperillä on vähäinen vaikutus

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Suomi	100 %	Matala

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Tietolähteet

Tuote lisätty 10. tammikuuta 2019 18.34.48 CET tekijä: laurentc
Tuotesivua muokattu viimeksi 30. kesäkuuta 2021 23.00.27 CEST tekijä: inf.
Tuotesivua on muokannut myös aleene, openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.

Muokkaa sivua

laktoositon ruokakerma - Kotimaista - 2 dl