Kirjolohikeitto – Saarioinen – 300 g

Ravinto

• 

  Nutri-Score C

  Kohtalainen ravinnollinen laatu

  ---

  ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 4

  • 

    Tutustu uuteen Nutri-Scoreen!

    ---

    Nutri-Scoren laskenta kehittyy tarjoamaan parempia suosituksia uusimpien tieteellisten todisteiden perusteella.

    Tärkeimmät parannukset:

    • Paremmat pisteet joillekin rasvaisille kaloille ja runsaasti hyviä rasvoja sisältäville öljyille
    • Paremmat pisteet runsaskuituisille tuotteille
    • Huonommat pisteet paljon suolaa tai sokeria sisältäville tuotteille
    • Huonommat pisteet punaiselle lihalle (verrattuna siipikarjaan)

    → Tutustu kaikkiin uusiin Nutri-Score-parannuksiin

  • 

    Mikä on Nutri-Score?

    ---

    Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.

    Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).

    → Kiitos

  

  Negatiiviset pisteet: 4/55

  • 

    Energia

    0/10 points (285kJ)

    ---

    Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.

  • 

    Sokerit

    0/15 points (0.5g)

    ---

    Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

  • 

    Tyydyttynyt rasva

    1/10 points (1.4g)

    ---

    Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

  • 

    Suola

    3/20 points (0.66g)

    ---

    Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

  

  Positiiviset pisteet: 1/17

  • 

    Proteiinit

    1/7 points (3.1g)

    ---

    Ruoat, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, sisältävät yleensä runsaasti kalsiumia tai rautaa, jotka ovat tärkeitä kivennäisaineita, joilla on lukuisia terveyshyötyjä.

  • 

    Kuitu

    0/5 points (0.4g)

    ---

    Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

  • 

    Hedelmät, vihannekset ja palkokasvit

    0/5 points (4.4%)

    ---

    Hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja sisältävien ruokien nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

  • 

    Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta

    ---

    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 4

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Proteiinipisteet lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 3 (4 - 1)

    Nutri-Score: C

• 

  Ravintoainepitoisuudet

  ---

  • 

    Rasvat on kohtalainen määrä (3%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (1.4%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sokerit on pieni määrä (0.5%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    
    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta

    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Suola on kohtalainen määrä (0.656%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    
    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta

    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

    Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ravintosisältö

  ---

  Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (300 g)	Verrattuna: Keitot
  Energia	285 kj (68 kcal)	854 kj (204 kcal)	−11 %
  Rasvat	3 g	9 g	−9 %
  Tyydyttyneet rasvat	1,4 g	4,2 g	−7 %
  Hiilihydraatit	6,67 g	20 g	−13 %
  Sokerit	0,5 g	1,5 g	−75 %
  Ravintokuidut	0,4 g	1,2 g	−73 %
  Proteiinit	3,1 g	9,3 g	+9 %
  Suola	0,656 g	1,968 g	−15 %
  Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	4,449 %	4,449 %

Ruoan jalostus

• 

  Ultrajalostetut ruoat

  3 ultra-prosessoinnin merkkiä

  ---

  • 

    Rajoita ultraprosessoituja elintarvikkeita

    Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases

    ---

    Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Lähde: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

  • Ainesosa: Aromi
  • Ainesosa: Glukoosi
  • Ainesosa: Maltodekstriini

  Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

  1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
  2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
  3. Jalostetut ruoat
  4. Ultrajalostetut ruoat

  
  

  Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

  → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Ainesosien analyysi

• 

  Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

  Tarvitsemme apuasi!

  ---

  Joitain ainesosia ei tunnistettu.

  Tarvitsemme apuasi!

  Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

  • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
  • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

  Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  fi: Vesi, peruna, suomalainen _kirjolohi_ 10% (), laktoositon kuohukerma, sipuli, jodioitu suola, kalaliemi (_kala_, maltodekstriini, aromi, rypsiöljy, _selleri_, purjo, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), tilli, maissitärkkelys, maustepippuri, glukoosi

  1. Vesi -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
  2. peruna -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003
  3. suomalainen _kirjolohi_ -> fi:suomalainen-kirjolohi – percent: 10
  4. laktoositon kuohukerma -> fi:laktoositon-kuohukerma
  5. sipuli -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
  6. jodioitu suola -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
  7. kalaliemi -> en:fish-stock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140
     1. _kala_ -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140
     2. maltodekstriini -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes
     3. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
     4. rypsiöljy -> en:canola-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
     5. _selleri_ -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055
     6. purjo -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039
     7. porkkanauute -> en:carrot-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
     8. valkopippuri -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019
     9. laakerinlehti -> en:bay-leaf – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11053
  8. tilli -> en:dill – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11093
  9. maissitärkkelys -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
  10. maustepippuri -> en:allspice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
  11. glukoosi -> en:glucose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016

Hiilijalanjälki

• 

  Vastaa 4.3 km:n ajoa bensiiniautolla

  827 g CO₂e per 100g tuotetta

  ---

  Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Soup, fish and/or crustacean, prepacked, to be reheated (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

  Vaihe	Vaikutus
  Maatalous	79.6 %
  Jalostus	2.3 %
  Pakkaus	1.2 %
  Kuljetus	16.6 %
  Jakelu	0.2 %
  Kulutus	0.1 %

Pakkaus

• 

  Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat

  ---

  ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.

  Ota valokuva lajitteluohjeista

  Ota valokuva lajitteluohjeista

Kuljetus

• 

  Ainesosien alkuperät

  Ainesosien alkuperillä on vähäinen vaikutus

  ---

  Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
  Suomi	90 %	Matala