volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Reilu täysjyvä - Oululainen - 550 g

Reilu täysjyvä - Oululainen - 550 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411402164803 (EAN / EAN-13)

Määrä: 550 g

Tuotemerkit: Oululainen

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Viipaloidut leivät

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    13 ingredients


    Täysjyvävehnäjauho (46 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, siirappi, rypsiöljy, ruismallas, jodioitu suola, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200).
    Allergeenit: Gluteeni

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Gluteeni

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E200 - Sorbiinihappo


    Sorbiinihappo: Sorbiinihappo -acidum sorbicum- tunnetaan myös E-koodinimellä E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä säilöntäaine, joka erotetaan pihlajanmarjoista, tai valmistetaan kemiallisesti. Sorbiinihappoa käytetään peräsuolen kautta annosteltuna helpottamaan kovan ulosteen pehmittymistä. -Esim. Microlax- Yleisesti happoa käytetään myös kosmetiikassa. Toiset ihmiset saavat sorbiinihaposta allergisia reaktioita, kuten nokkosihottumaa, nuhaa, sekä astmaattisia reaktioita. Sorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O2, moolimassa 112‚127 g/mol ja CAS-numero 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä 1‚3-pentadieeni-1-karboksyylihappo, heksa-2‚4-dieenihappo, -E,E--2‚4-heksadieenihappo ja 2-propenyyliakryylihappo.
    Source: Wikipedia
  • E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti


    Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    _Täysjyvävehnäjauho_ 46%, vesi, _vehnäjauho_, _vehnägluteeni_, hiiva, siirappi, rypsiöljy, _ruismallas_, jodioitu suola, emulgointiaine (e481), säilöntäaine (e200)
    1. _Täysjyvävehnäjauho_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent_max: 46
    3. _vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 33.3333333333333
    4. _vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.3
    5. hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.2
    6. siirappi -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.15
    7. rypsiöljy -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.72
    8. _ruismallas_ -> en:rye-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.1
    9. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.94285714285714
    10. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.075
      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.075
    11. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4

Ravinto

  • icon

    Hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 5

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 12, pyöristetty arvo: 12)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 6

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1054, pyöristetty arvo: 1054)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Compared to: Viipaloidut leivät
    Energia 1 054 kj
    (252 kcal)
    -
    Rasvat 4 g +6 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,5 g +3 %
    Hiilihydraatit 38 g −8 %
    Sokerit 2 g +6 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 12 g +27 %
    Suola 0,7 g −35 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: jumati-machina.
Tuotesivua on muokannut myös jumati, mraitisoja, openfoodfacts-contributors, tacite, yuka.ZHIwaU01a3puOVJTc2RzYy9UejMzWXd0K0lLM0JFbUtFOUUySVE9PQ.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.