Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Reilu täysjyvä - Oululainen - 550 g
Reilu täysjyvä - Oululainen - 550 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6411402164803 (EAN / EAN-13)
Määrä: 550 g
Tuotemerkit: Oululainen
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Viipaloidut leivät
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
13 ainesosaa
Täysjyvävehnäjauho (46 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, siirappi, rypsiöljy, ruismallas, jodioitu suola, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200).Allergeenit: Gluteeni
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Gluteeni
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E200 - Sorbiinihappo
Sorbiinihappo: Sorbiinihappo -acidum sorbicum- tunnetaan myös E-koodinimellä E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä säilöntäaine, joka erotetaan pihlajanmarjoista, tai valmistetaan kemiallisesti. Sorbiinihappoa käytetään peräsuolen kautta annosteltuna helpottamaan kovan ulosteen pehmittymistä. -Esim. Microlax- Yleisesti happoa käytetään myös kosmetiikassa. Toiset ihmiset saavat sorbiinihaposta allergisia reaktioita, kuten nokkosihottumaa, nuhaa, sekä astmaattisia reaktioita. Sorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O2, moolimassa 112‚127 g/mol ja CAS-numero 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä 1‚3-pentadieeni-1-karboksyylihappo, heksa-2‚4-dieenihappo, -E,E--2‚4-heksadieenihappo ja 2-propenyyliakryylihappo.Lähde: Wikipedia
-
E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E481
-
Mahdollisesti vegaaninen
Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegaanisia: E481
-
Mahdollisesti vegetaarinen
Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegetaarisia: E481
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: _Täysjyvävehnäjauho_ 46%, vesi, _vehnäjauho_, _vehnägluteeni_, hiiva, siirappi, rypsiöljy, _ruismallas_, jodioitu suola, emulgointiaine (e481), säilöntäaine (e200)- _Täysjyvävehnäjauho_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent_max: 46
- _vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 33.3333333333333
- _vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.3
- hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.2
- siirappi -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.15
- rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.72
- _ruismallas_ -> en:rye-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.1
- jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Ravinto
-
Hyvä ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 5
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 12, pyöristetty arvo: 12)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0.85659722222222, pyöristetty arvo: 0.9)
Negatiiviset pisteet: 6
- Energia: 3 / 10 (arvo: 1054, pyöristetty arvo: 1054)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
- Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
- Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (6 - 5)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (4%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.5%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Viipaloidut leivät Energia 1 054 kj
(252 kcal)−1 % Rasvat 4 g +4 % Tyydyttyneet rasvat 0,5 g +2 % Hiilihydraatit 38 g −8 % Sokerit 2 g −10 % Ravintokuidut ? Proteiinit 12 g +27 % Suola 0,7 g −37 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0,857 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 90/100)
Tuoteluokka: Sandwich loaf
Tuoteluokka: Sandwich loaf
- PEF-ympäristöpisteet: 0.19 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.76 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 70/100)
Tuote: Reilu täysjyvä - Oululainen - 550 g
Elinkaarianalyysipisteet: 90
Bonuksien ja miinuksien summa: -20
Lopullinen pistemäärä: 70/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.9 km:n ajoa bensiiniautolla
176 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Sandwich loaf (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: jumati-machina.
Tuotesivua on muokannut myös jumati, mraitisoja, openfoodfacts-contributors, tacite, yuka.ZHIwaU01a3puOVJTc2RzYy9UejMzWXd0K0lLM0JFbUtFOUUySVE9PQ.