Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g

Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411402131409 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Täysjyväpaahtoleipä

Määrä: 320g

Pakkaus: Muovi, en:pp-polypropylene

Tuotemerkit: Fazer

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Viipaloidut leivät, Paahtoleivät

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kuidun lähde, Runsaskuituinen, Laktoositon, Maidoton, Hyvää Suomesta

Valmistus- tai käsittelypaikat: Finland

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    15 ainesosaa


    Täysjyvävehnäjauho (35 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, sokeri, vehnälese, rypsiöljy, vehnägluteeni, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (vehnä), emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200).
    Allergeenit: Gluteeni

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Gluteeni

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E200 - Sorbiinihappo


    Sorbiinihappo: Sorbiinihappo -acidum sorbicum- tunnetaan myös E-koodinimellä E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä säilöntäaine, joka erotetaan pihlajanmarjoista, tai valmistetaan kemiallisesti. Sorbiinihappoa käytetään peräsuolen kautta annosteltuna helpottamaan kovan ulosteen pehmittymistä. -Esim. Microlax- Yleisesti happoa käytetään myös kosmetiikassa. Toiset ihmiset saavat sorbiinihaposta allergisia reaktioita, kuten nokkosihottumaa, nuhaa, sekä astmaattisia reaktioita. Sorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O2, moolimassa 112‚127 g/mol ja CAS-numero 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä 1‚3-pentadieeni-1-karboksyylihappo, heksa-2‚4-dieenihappo, -E,E--2‚4-heksadieenihappo ja 2-propenyyliakryylihappo.
    Lähde: Wikipedia
  • E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti


    Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    : _Täysjyvävehnäjauho_ 35%, _vehnäjauho_, vesi, hiiva, sokeri, _vehnälese_, rypsiöljy, _vehnägluteeni_, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (_vehnä_), emulgointiaine (e481), säilöntäaine (e200)
    1. _Täysjyvävehnäjauho_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. _vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.90909090909091 - percent_max: 35
    3. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 33.3333333333333
    4. hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    6. _vehnälese_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    7. rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    8. _vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    9. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. kuivattu taikinajuuri -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. _vehnä_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 1

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 10

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 9.3, pyöristetty arvo: 9.3)
    • Kuitu: 5 / 5 (arvo: 7.3, pyöristetty arvo: 7.3)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 1.3, pyöristetty arvo: 1.3)

    Negatiiviset pisteet: 7

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1072, pyöristetty arvo: 1072)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.6, pyöristetty arvo: 2.6)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
    • Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: (7 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (21g)
    Verrattuna: Viipaloidut leivät
    Energia 1 072 kj
    (254 kcal)
    225 kj
    (53 kcal)
    +1 %
    Rasvat 3,6 g 0,756 g −6 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,4 g 0,084 g −19 %
    Hiilihydraatit 43 g 9,03 g +4 %
    Sokerit 2,6 g 0,546 g +18 %
    Laktoosi 0 g 0 g
    Ravintokuidut 7,3 g 1,53 g +28 %
    Proteiinit 9,3 g 1,95 g −2 %
    Suola 1,1 g 0,231 g −1 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 1,3 % 1,3 %
Annoskoko: 21g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: ecoscore-impact-estimator.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.