arrow_upward

Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g

Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411402131409 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Täysjyväpaahtoleipä

Määrä: 320g

Pakkaus: Muovi, en:pp-polypropylene

Tuotemerkit: Fazer

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Viipaloidut leivät, Paahtoleivät

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kuidun lähde, Runsaskuituinen, Laktoositon, Maidoton, Hyvää Suomesta

Valmistus- tai käsittelypaikat: Finland

Linkki tuottajan viralliselle tuotesivulle: https://www.fazer.fi/tuotteet-ja-asiakas...

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

15 ainesosaa

Täysjyvävehnäjauho (35 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, sokeri, vehnälese, rypsiöljy, vehnägluteeni, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (vehnä), emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200).

Allergeenit: Gluteeni

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti

Ainesosa: Emulgointiaine

Ainesosa: Gluteeni
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E200 - Sorbiinihappo

Sorbiinihappo: Sorbiinihappo -acidum sorbicum- tunnetaan myös E-koodinimellä E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä säilöntäaine, joka erotetaan pihlajanmarjoista, tai valmistetaan kemiallisesti. Sorbiinihappoa käytetään peräsuolen kautta annosteltuna helpottamaan kovan ulosteen pehmittymistä. -Esim. Microlax- Yleisesti happoa käytetään myös kosmetiikassa. Toiset ihmiset saavat sorbiinihaposta allergisia reaktioita, kuten nokkosihottumaa, nuhaa, sekä astmaattisia reaktioita. Sorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O2, moolimassa 112‚127 g/mol ja CAS-numero 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä 1‚3-pentadieeni-1-karboksyylihappo, heksa-2‚4-dieenihappo, -E,E--2‚4-heksadieenihappo ja 2-propenyyliakryylihappo.
Lähde: Wikipedia

E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti

Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Saattaa sisältää palmuöljyä

Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E481

Vegaaninen tila tuntematon
Tuntemattomia ainesosia: Kuivattu taikinajuuri

Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Kuivattu taikinajuuri

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: _Täysjyvävehnäjauho_ 35%, _vehnäjauho_, vesi, hiiva, sokeri, _vehnälese_, rypsiöljy, _vehnägluteeni_, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (_vehnä_), emulgointiaine (e481), säilöntäaine (e200)
_Täysjyvävehnäjauho_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35

_vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.90909090909091 - percent_max: 35

vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 33.3333333333333

hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

_vehnälese_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

_vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

kuivattu taikinajuuri -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

_vehnä_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ravinto

Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 1
Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

Positiiviset pisteet: 10

Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 9.3, pyöristetty arvo: 9.3)

Kuitu: 5 / 5 (arvo: 7.3, pyöristetty arvo: 7.3)

Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 1.3, pyöristetty arvo: 1.3)

Negatiiviset pisteet: 7

Energia: 3 / 10 (arvo: 1072, pyöristetty arvo: 1072)

Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.6, pyöristetty arvo: 2.6)

Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)

Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

Ravinnolliset pisteet: (7 - 10)

Nutri-Score:
→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on kohtalainen määrä (3.6%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.4%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on pieni määrä (2.6%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on kohtalainen määrä (1.1%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (21g)	Verrattuna: Viipaloidut leivät
Energia	1 072 kj (254 kcal)	225 kj (53 kcal)	+1 %
Rasvat	3,6 g	0,756 g	−8 %
Tyydyttyneet rasvat	0,4 g	0,084 g	−22 %
Hiilihydraatit	43 g	9,03 g	+4 %
Sokerit	2,6 g	0,546 g	+8 %
Laktoosi	0 g	0 g
Ravintokuidut	7,3 g	1,53 g	+24 %
Proteiinit	9,3 g	1,95 g	−1 %
Suola	1,1 g	0,231 g	−1 %
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	1,3 %	1,3 %

Annoskoko: 21g

Ympäristö

Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 90/100)

Tuoteluokka: Sandwich loaf

PEF-ympäristöpisteet: 0.19 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.76 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	58.9 %
Jalostus	23.6 %
Pakkaus	12.2 %
Kuljetus	4.8 %
Jakelu	0.4 %
Kulutus	0.0 %

Bonukset ja miinukset

Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5

⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.

Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

Miinus: -8

Muoto	Materiaali	Kierrätys	Vaikutus
Tuntematon	PP 5 - polypropeeni		Korkea

⚠ ️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).

⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 77/100)
Tuote: Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g

Elinkaarianalyysipisteet: 90
Bonuksien ja miinuksien summa: -13

Lopullinen pistemäärä: 77/100

→ Lue lisää Eco-Scoresta

Hiilijalanjälki

Vastaa 0.9 km:n ajoa bensiiniautolla

176 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Sandwich loaf (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	59.3 %
Jalostus	17.8 %
Pakkaus	16.0 %
Kuljetus	6.7 %
Jakelu	0.3 %
Kulutus	0.0 %

Pakkaus

Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

Pakkauksen osat

(PP 5 - polypropeeni)

Pakkausmateriaalit

Materiaali	%	Pakkauksen paino	Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
Muovi

Kuljetus

Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat

⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.

Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Tietolähteet

Tuote lisätty 6. elokuuta 2020 16.31.52 CEST tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi 1. maaliskuuta 2022 4.02.39 CET tekijä: ecoscore-impact-estimator.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.

Muokkaa sivua

Paahto Täysjyvä & Lese - Fazer - 320g