Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Ässä mix - Fazer - 180gr

Ässä mix - Fazer - 180gr

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6411401036248 (EAN / EAN-13)

Määrä: 180gr

Tuotemerkit: Fazer

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Sokerileipomotuotteet, Karkit, Hyytelömakeiset

Ainesosien alkuperä: Suomi

Myymälät: Fazer

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ranska

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    22 ainesosaa


    : Sucre, sirop de glucose, amidon de blé, amidon de pomme de terre modifié, extrait de réglisse, chlorure d'ammonium, régulateurs d'acidité (E270, E325), colorants alimentaires (concentrés de potiron, carotte, radis et pomme), arômes, colorants (E153, E163, E141, E100, E160a), agent d'enrobage (E903).

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E100 - Kurkumiini
    • Lisäaine: E141 - Klorofylliinikuparikompleksit ja Klorofylli-kuparikompleksi
    • Lisäaine: E153 - Kasviperäinen lääkehiili
    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E163 - Antosyaanit
    • Lisäaine: E325 - Natriumlaktaatti
    • Lisäaine: E903 - Karnaubavaha
    • Ainesosa: Väri

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E160a - Karoteeni


    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Lähde: Wikipedia
  • E163 - Antosyaanit


    Antosyaanit: Antosyaanit ovat punaisia, sinisiä ja violetteja väriaineita, joita esiintyy kasvien solunesteessä. Niitä on muun muassa sinisissä ja punaisissa kukissa sekä monien kasvien, esimerkiksi vaahteran lehdissä, jotka niiden vaikutuksesta muuttuvat syksyllä ruskan aikaan punaisiksi kasvin kerätessä lehtivihreän talteen. Myös esimerkiksi mustikan väriaineet ovat antosyaaneita. Antosyaanien värivivahde määräytyy sen molekyylirunkoon kiinnittyneiden sokeriryhmien mukaan. Ne toimivat pH-indikaattoreina eli niiden väri vaihtuu happamuuden mukaan: happamassa solunesteessä ne ovat punaisia, emäksisessä sinisiä. Typen puute saattaa johtaa antosyaanien kertymiseen kasviin. Antosyaaneita käytetään elintarvikkeiden väriaineina. Antosyaanien E-koodi on E 163. Ne ovat vesiliukoisia flavonoideja ja monia niistä pidetään terveysvaikutteisina. Syanidiini E-koodi E 163a, oranssinpunainen Delfinidiini E-koodi E 163b, violetti tai sininen Malvidiini E-koodi E 163c, violetti Pelargonidiini E-koodi E 163d, harmaansininen tai sinipunainen Peonidiini E-koodi E 163e, harmaansininen/sinipunainen Petunidiini E-koodi E 163f, tummanpunainen tai violettiAntosyaanin varsinaista flavonoidiosaa kutsutaan antosyanidiiniksi. Antosyaani tarkoittaa tarkasti ottaen antosyanidiinin ja sokerin yhdistettä.
    Lähde: Wikipedia
  • E270 - Maitohappo


    Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.
    Lähde: Wikipedia
  • E325 - Natriumlaktaatti


    Sodium lactate: Sodium lactate is the sodium salt of lactic acid, and has a mild saline taste. It is produced by fermentation of a sugar source, such as corn or beets, and then, by neutralizing the resulting lactic acid to create a compound having the formula NaC3H5O3.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)
  • E903 - Karnaubavaha


    Karnaubavaha: Karnaubavaha on karnaubapalmun lehdistä tuotettua luontaista vahaa. Vahaa käytetään yleisesti elintarvikkeiden valmistukseen ja hedelmien pintakäsittelyyn. Puhtaassa muodossaan kellertävä vaha on kovaa ja haurasta ja esiintyy yleensä lastuina.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Vegaaninen tila tuntematon


    Tuntemattomia ainesosia: en:sucre, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-ble, en:amidon-de-pomme-de-terre-modifie, en:extrait-de-reglisse, en:chlorure-d-ammonium, en:regulateurs-d-acidite, en:colorants-alimentaires, en:concentres-de-potiron, en:carotte, en:radis-et-pomme, en:aromes, en:agent-d-enrobage

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Tuntemattomia ainesosia: en:sucre, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-ble, en:amidon-de-pomme-de-terre-modifie, en:extrait-de-reglisse, en:chlorure-d-ammonium, en:regulateurs-d-acidite, en:colorants-alimentaires, en:concentres-de-potiron, en:carotte, en:radis-et-pomme, en:aromes, en:agent-d-enrobage

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Sucre, sirop de glucose, amidon de blé, amidon de pomme de terre modifié, extrait de réglisse, chlorure d'ammonium, régulateurs d'acidité (e270, e325), colorants alimentaires (concentrés de potiron, carotte, radis et pomme), arômes, colorants (e153, e163, e141, e100, e160a), agent d'enrobage (e903)
    1. Sucre -> en:sucre - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. amidon de blé -> en:amidon-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de pomme de terre modifié -> en:amidon-de-pomme-de-terre-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. extrait de réglisse -> en:extrait-de-reglisse - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. chlorure d'ammonium -> en:chlorure-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. régulateurs d'acidité -> en:regulateurs-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. colorants alimentaires -> en:colorants-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. concentrés de potiron -> en:concentres-de-potiron - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. carotte -> en:carotte - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. radis et pomme -> en:radis-et-pomme - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. arômes -> en:aromes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. agent d'enrobage -> en:agent-d-enrobage - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu


    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 15

    • Energia: 4 / 10 (arvo: 1514, pyöristetty arvo: 1514)
    • Sokerit: 10 / 10 (arvo: 58, pyöristetty arvo: 58)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Natrium: 1 / 10 (arvo: 96, pyöristetty arvo: 96)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintoainepitoisuudet


    • icon

      Sokerit on suuri määrä (58%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

      Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
      • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
      • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
    • icon

      Suola on pieni määrä (0.24%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
      • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
      • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

      Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
      • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
      • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Verrattuna: Hyytelömakeiset
    Energia 1 514 kj
    (362 kcal)
    +5 %
    Rasvat 0 g −100 %
    Tyydyttyneet rasvat 0 g −100 %
    Hiilihydraatit 89 g +11 %
    Sokerit 58 g +3 %
    Ravintokuidut ?
    Proteiinit 0,5 g −84 %
    Suola 0,24 g +66 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: rgerland.
Tuotesivua on muokannut myös fix-missing-lang-bot, halal-app-chakib, kiliweb, yuka.WVo4WVRJbGZxS1V3by9ZVXJ4VFh4ZDlhNkkvMGZWSzFLdGd5SVE9PQ, yukafix.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.