Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
ÄSSÄ missä x - Fazer
ÄSSÄ missä x - Fazer
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6411401036200 (EAN / EAN-13)
Tuotemerkit: Fazer
Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, Sokerileipomotuotteet, Karkit
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
27 ainesosaa
: sugar, glucose syrup, modified starch, wheatstardh acidity regulators (e270, e330, é325), ammonium chloride, liquorice enat,am starch, flavourings, fully hydrogenated vegetable fat (palm, rapeseed unlowet, colours (e153, e163, e120, e141, e160a, e100), store in a cool and dry place, producer:fazer confectionery, finland, ttvaihdella, warjere
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E100 - Kurkumiini
- Lisäaine: E120 - Karmiinit
- Lisäaine: E141 - Klorofylliinikuparikompleksit ja Klorofylli-kuparikompleksi
- Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
- Lisäaine: E153 - Kasviperäinen lääkehiili
- Lisäaine: E160a - Karoteeni
- Lisäaine: E163 - Antosyaanit
- Lisäaine: E325 - Natriumlaktaatti
- Ainesosa: Väri
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
- Ainesosa: Kovetettu rasva
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E120 - Karmiinit
Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E160a - Karoteeni
Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.Lähde: Wikipedia
-
E163 - Antosyaanit
Antosyaanit: Antosyaanit ovat punaisia, sinisiä ja violetteja väriaineita, joita esiintyy kasvien solunesteessä. Niitä on muun muassa sinisissä ja punaisissa kukissa sekä monien kasvien, esimerkiksi vaahteran lehdissä, jotka niiden vaikutuksesta muuttuvat syksyllä ruskan aikaan punaisiksi kasvin kerätessä lehtivihreän talteen. Myös esimerkiksi mustikan väriaineet ovat antosyaaneita. Antosyaanien värivivahde määräytyy sen molekyylirunkoon kiinnittyneiden sokeriryhmien mukaan. Ne toimivat pH-indikaattoreina eli niiden väri vaihtuu happamuuden mukaan: happamassa solunesteessä ne ovat punaisia, emäksisessä sinisiä. Typen puute saattaa johtaa antosyaanien kertymiseen kasviin. Antosyaaneita käytetään elintarvikkeiden väriaineina. Antosyaanien E-koodi on E 163. Ne ovat vesiliukoisia flavonoideja ja monia niistä pidetään terveysvaikutteisina. Syanidiini E-koodi E 163a, oranssinpunainen Delfinidiini E-koodi E 163b, violetti tai sininen Malvidiini E-koodi E 163c, violetti Pelargonidiini E-koodi E 163d, harmaansininen tai sinipunainen Peonidiini E-koodi E 163e, harmaansininen/sinipunainen Petunidiini E-koodi E 163f, tummanpunainen tai violettiAntosyaanin varsinaista flavonoidiosaa kutsutaan antosyanidiiniksi. Antosyaani tarkoittaa tarkasti ottaen antosyanidiinin ja sokerin yhdistettä.Lähde: Wikipedia
-
E270 - Maitohappo
Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.Lähde: Wikipedia
-
E325 - Natriumlaktaatti
Sodium lactate: Sodium lactate is the sodium salt of lactic acid, and has a mild saline taste. It is produced by fermentation of a sugar source, such as corn or beets, and then, by neutralizing the resulting lactic acid to create a compound having the formula NaC3H5O3.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Palmuöljy
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia: Palmu
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Kokonaan kovetettu kasvirasva, E120Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia: E120Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: sugar, glucose syrup, modified starch, wheatstardh acidity regulators (e270, e330, é325), ammonium chloride, liquorice enat, am starch, flavourings, fully hydrogenated vegetable fat, palm, rapeseed unlowet, colours (e153, e163, e120, e141, e160a, e100), store in a cool and dry place, producer (fazer confectionery), finland, ttvaihdella, warjere- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- wheatstardh acidity regulators -> en:wheatstardh-acidity-regulators - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- é325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- ammonium chloride -> en:e510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- liquorice enat -> en:liquorice-enat - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- am starch -> en:am-starch - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- fully hydrogenated vegetable fat -> en:fully-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- rapeseed unlowet -> en:rapeseed-unlowet - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- store in a cool and dry place -> en:store-in-a-cool-and-dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 5
- producer -> en:producer - percent_min: 0 - percent_max: 5
- fazer confectionery -> en:fazer-confectionery - percent_min: 0 - percent_max: 5
- finland -> en:finland - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ttvaihdella -> en:ttvaihdella - percent_min: 0 - percent_max: 5
- warjere -> en:warjere - percent_min: 0 - percent_max: 5
Ravinto
-
Tiedot puutteelliset Nutri-Scoren laskemiseen
Puuttuva ravintosisältö
⚠️ Tuotteen ravintosisältö on määritettävä Nutri-Scoren laskemiseksi.Voisitko lisätä Nutri-Scoren laskemiseen tarvittavat tiedot? Lisää ravintosisältö
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Karkit Rasvat ? Tyydyttyneet rasvat ? Hiilihydraatit ? Sokerit ? Ravintokuidut ? Proteiinit ? Suola ? Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score D - Suuri ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: B (Score: 62/100)
Tuoteluokka: Candies, all types
Tuoteluokka: Candies, all types
- PEF-ympäristöpisteet: 0.41 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.73 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Lajeja uhkaavat ainesosat
Miinus: -10
Sisältää palmuöljyä
Aasian, Afrikan ja Latinalaisen Amerikan trooppiset metsät tuhotaan öljypalmuviljelmien luomiseksi ja laajentamiseksi. Metsäkato edistää ilmastonmuutosta, ja se vaarantaa lajeja, kuten orangit, borneonnorsut ja sumatransarvikuonot.
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: D (Score: 32/100)
Tuote: ÄSSÄ missä x - Fazer
Elinkaarianalyysipisteet: 62
Bonuksien ja miinuksien summa: -30
Lopullinen pistemäärä: 32/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.9 km:n ajoa bensiiniautolla
173 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Candies, all types (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät
Uhanalaiset lajit
-
Sisältää palmuöljyä
Aiheuttaa metsäkatoa ja uhkaa lajeja, kuten orankeja
Aasian, Afrikan ja Latinalaisen Amerikan trooppiset metsät tuhotaan öljypalmuviljelmien luomiseksi ja laajentamiseksi. Metsäkato edistää ilmastonmuutosta, ja se vaarantaa lajeja, kuten orangit, borneonnorsut ja sumatransarvikuonot.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: inf
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös roboto-app.