volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Punajuuri-Auringonkukansiemenpihvi - Pirkka - 240 g

edit Muokkaa sivua

Punajuuri-Auringonkukansiemenpihvi - Pirkka - 240 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6410405230171 (EAN / EAN-13)

Määrä: 240 g

Pakkaus: Pahvi

Tuotemerkit: Pirkka

Tuoteluokat: Pakasteet, Valmiit ateriat, Pakastetut valmisateriat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kasvisruoka, Gluteeniton, Vegaaninen, Laktoositon, Maidoton

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    13 ingredients

    punajuuri (49 %), palsternakka, purjo, rypsiöljy, auringonkukansiemen (4,9 %), herneproteiini, perunahiutale, jodioitu suola, sakeuttamisaineet (E461, E407a), timjami, mustapippuri. Vegaaninen.

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E407a - Käsitelty eucheuma-levä
    • Lisäaine: E461 - Metyyliselluloosa
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E407a - Käsitelty eucheuma-levä

    Karrageeni: Karrageenit ovat ryhmä sulfaattiesteriryhmiä sisältäviä polysakkarideja. Karrageeneja esiintyy erityisesti punalevissä, joissa niiden tehtävänä on toimia soluja tukevana materiaalina, kuten selluloosa kasveissa. Sulfaattiryhmien vuoksi karrageenit ovat negatiivisesti varautuneita ja hydrofiilisia. Karrageenit ovat hyytelömäistä ainetta, jota valmistetaan Pohjois-Atlantin punalevistä, kuten irlanninsammal -Chondrus crispus-- ja Gigartina stellata -levistä. Chondrus crispus -punalevästä saatava karrageeni on pääasiassa κ- ja λ-karrageenia. Sitä saadaan myös Gigartina mamillosa -lajista.Karrageeni on elintarvikelisäaine -E 407- jota käytetään emulgointiaineena muun muassa jäätelöissä, hilloissa ja makeisissa. Sitä lisätään Suomessa myös kerman joukkoon jotta rasva ei nousisi pintaan. Karrageeni on saanut nimensä irlantilaisen Carragheenan-nimisen kylän mukaan.Karrageeni on leväkolloidi, ja sitä käytetään eläinperäisen liivatteen sijasta agar-agarin ohella kasviperäisenä hyytelöimisaineena.
    Source: Wikipedia

  • E461 - Metyyliselluloosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Source: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    punajuuri 49%, palsternakka, purjo, rypsiöljy, auringonkukansiemen 4.9%, herneproteiini, perunahiutale, jodioitu suola, sakeuttamisaineet (e461, e407a), timjami, mustapippuri
    1. punajuuri -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. palsternakka -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.1 - percent_max: 36.3
    3. purjo -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent_max: 30.0666666666667
    4. rypsiöljy -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.9 - percent_max: 22.95
    5. auringonkukansiemen -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    6. herneproteiini -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    7. perunahiutale -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    8. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    9. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      2. e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
    10. timjami -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5125
    11. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.01111111111111

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 63

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 7

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 4.5, pyöristetty arvo: 4.5)
    • Fiber: 3 / 5 (arvo: 3.3, pyöristetty arvo: 3.3)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 2 / 5 (arvo: 63.9, pyöristetty arvo: 63.9)

    Negatiiviset pisteet: 4

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 540, pyöristetty arvo: 540)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 320, pyöristetty arvo: 320)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: -3 (4 - 7)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (0.4%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.8%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (60g)     		Compared to: Pakasteet
    Energia 540 kj
    (129 kcal)     		324 kj
    (77 kcal)     		−30 %
    Rasvat 8 g 4,8 g +5 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,4 g 0,24 g −89 %
    Hiilihydraatit 8,4 g 5,04 g −63 %
    Sokerit 0,4 g 0,24 g −96 %
    Ravintokuidut 3,3 g 1,98 g +50 %
    Proteiinit 4,5 g 2,7 g +15 %
    Suola 0,8 g 0,48 g +122 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 63,9 % 63,9 %
Annoskoko: 60g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: immun
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: immun.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua