Suomalainen kermajuusto 17% - Pirkka - 450 g

Ainesosat

• 

  4 ainesosaa

  ---

  Pastöroitu maito, suola, hapate, juoksute

  Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

• 

  Jalostetut ruoat

  ---

  Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:

  • Tuoteluokka: Juusto
  • Ainesosa: Suola
  • Ainesosa: Entsyymi

  Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

  1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
  2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
  3. Jalostetut ruoat
  4. Ultrajalostetut ruoat

  
  

  Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

  → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Ainesosien analyysi

• 

  Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

  ---

  : Pastöroitu maito, suola, hapate, juoksute

  1. Pastöroitu maito -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 95.8 - percent_max: 100
  2. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
  3. hapate -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
  4. juoksute -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Ravinto

• 

  Heikko ravinnollinen laatu

  ---

  ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

  ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

  Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

  Positiiviset pisteet: 5

  • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 29, pyöristetty arvo: 29)
  • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
  • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

  Negatiiviset pisteet: 18

  • Energia: 3 / 10 (arvo: 1124, pyöristetty arvo: 1124)
  • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
  • Tyydyttynyt rasva: 9 / 10 (arvo: 10, pyöristetty arvo: 10)
  • Natrium: 6 / 10 (arvo: 560, pyöristetty arvo: 560)

  Pisteet proteiineille lasketaan, koska tuote on juustot-luokassa.

  Ravinnolliset pisteet: (18 - 5)

  Nutri-Score:

  → Opi lisää Nutri-Scoresta

• 

  Ravintoainepitoisuudet

  ---

  • 

    Rasvat on kohtalainen määrä (17%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (10%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

    
    Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta

    • Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sokerit on pieni määrä (0%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    
    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta

    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Suola on kohtalainen määrä (1.4%)

    ---

    Mitä sinun tulee tietää

    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    
    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta

    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

    Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ravintosisältö

  ---

  Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Verrattuna: Kermajuustot
  Energia	1 124 kj (269 kcal)	+48 %
  Rasvat	17 g	+60 %
  Tyydyttyneet rasvat	10 g	+62 %
  Hiilihydraatit	0 g	−100 %
  Sokerit	0 g	−100 %
  Ravintokuidut	?
  Proteiinit	29 g	+96 %
  Suola	1,4 g	+142 %
  Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	0 %

Hiilijalanjälki

• 

  Vastaa 2.7 km:n ajoa bensiiniautolla

  524 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

  ---

  Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Camembert cheese, from cow's milk (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

  Vaihe	Vaikutus
  Maatalous	85.1 %
  Jalostus	5.0 %
  Pakkaus	5.0 %
  Kuljetus	4.0 %
  Jakelu	0.7 %
  Kulutus	0.1 %

Pakkaus

• 

  Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat

  ---

  ⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.

  Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista

Kuljetus

• 

  Ainesosien alkuperät

  Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat

  ---

  ⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
  
  Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
  
  Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

  Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät