Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Vehnätortilla - K-Menu - 250 g
Vehnätortilla - K-Menu - 250 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6410405141675 (EAN / EAN-13)
Määrä: 250 g
Tuotemerkit: K-Menu
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Ohutleivät, Vaaleat leivät, Vehnäleivät, Tortillat
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
18 ainesosaa
Vehnäjauho (alkuperä EU), vesi, stabilointiaine (E422), kasviöljy (rapsi), sokeri, suola, happo (E296), nostatusaine (E500), emulgointiaine (E471), säilöntäaineet (E282, E202), sokerijuurikaskuitu. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista.Allergeenit: GluteeniJäämät: Gluteeni
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E422 - Glyseroli
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Ainesosa: Emulgointiaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E202 - Kaliumsorbaatti
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E282 - Kalsiumpropionaatti
Kalsiumpropionaatti: Kalsiumpropionaatti eli kalsiumpropanaatti --CH3CH2COO-2Ca- on propaanihapon kalsiumsuola eli koostuu kalsium- ja propionaatti-ioneista. Kalsiumpropionaattia käytetään säilöntäaineena elintarvikkeissa.Lähde: Wikipedia
-
E296 - Omenahappo
Omenahappo: Omenahappo eli hydroksibutaanidihappo on dikarboksyylihappoihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Nimensä mukaisesti omenahappoa on hedelmissä, etenkin omenissa, joissa se muodostaa 97 % kokonaishappopitoisuudesta. Sitä on runsaasti myös luumuissa, kirsikoissa ja vesimelonissa. Juuri se antaa vihreille omenoille luonteenomaisen happaman maun. Raparperin ruodin happamuus johtuu pääasiassa omenahaposta. Omenahapon suoloja ja estereitä kutsutaan hydroksibutaanidioaateiksi tai triviaalinimensä mukaisesti malaateiksi. Omenahappoa voidaan eristää luonnollisista lähteistä, mutta nykyään sitä valmistetaan pääasiassa synteettisesti. Sitä valmistetaan katalyyttisesti vedyttämällä maleiinihappoa, maleiinianhydridiä tai fumaarihappoa.Elintarviketeollisuudessa käytetään omenahappoa paljon muun muassa makeisissa, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, juomissa ja hilloissa happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E296. Yhdistettä voidaan käyttää myös hajusteissa, metallien puhdistamiseen ja metalleja kelatoivana aineena.Omenahappo osallistuu elimistössä sitruunahappokiertoon.Lähde: Wikipedia
-
E422 - Glyseroli
Glyseroli: Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää --OH-. Siitä käytetään myös nimiä glyseriini, 1‚2,3-propaanitrioli ja 1‚2,3-trihydroksipropaani. Glyseroli on rasvojen, erityisesti triglyseridien rakenneosa.Lähde: Wikipedia
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E500 - Natriumkarbonaatit
Sooda: Sooda eli natriumkarbonaatti -Na2CO3- on hiilihapon natriumsuola.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E471
-
Mahdollisesti vegaaninen
Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegaanisia: E422, E471
-
Mahdollisesti vegetaarinen
Ainesosia, jotka eivät välttämättä ole vegetaarisia: E422, E471
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
fi: Vehnäjauho, vesi, stabilointiaine (e422), kasviöljy (rapsi), sokeri, suola, happo (e296), nostatusaine (e500), emulgointiaine (e471), säilöntäaineet (e282, e202), sokerijuurikaskuitu- Vehnäjauho -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- kasviöljy -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- rapsi -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- happo -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- nostatusaine -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sokerijuurikaskuitu -> en:sugar-beet-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
Ravinto
-
Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 5Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 9
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 8.6, pyöristetty arvo: 8.6)
- Kuitu: 4 / 5 (arvo: 4.2, pyöristetty arvo: 4.2)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 5.68181818181818, pyöristetty arvo: 5.7)
Negatiiviset pisteet: 7
- Energia: 3 / 10 (arvo: 1267, pyöristetty arvo: 1267)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.7, pyöristetty arvo: 2.7)
- Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
- Natrium: 4 / 10 (arvo: 400, pyöristetty arvo: 400)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (7 - 9)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (4.5%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Verrattuna: Vehnäleivät Energia +5 % Rasvat −6 % Tyydyttyneet rasvat +20 % Hiilihydraatit +8 % Sokerit +19 % Ravintokuidut Proteiinit −5 % Suola +6 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 93/100)
Tuoteluokka: Wheat tortilla wrap, to be filled
Tuoteluokka: Wheat tortilla wrap, to be filled
- PEF-ympäristöpisteet: 0.16 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.20 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Miinus: -5
Ympäristökäytäntö: -5
Kuljetus: 0
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Euroopan unioni Korkea Unknown Korkea
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15
⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 73/100)
Tuote: Vehnätortilla - K-Menu - 250 g
Elinkaarianalyysipisteet: 93
Bonuksien ja miinuksien summa: -20
Lopullinen pistemäärä: 73/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.6 km:n ajoa bensiiniautolla
120 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Wheat tortilla wrap, to be filled (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous Jalostus Pakkaus Kuljetus Jakelu Kulutus
Pakkaus
-
Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Euroopan unioni Korkea Unknown Korkea
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: moon-rabbit.
Tuotesivua on muokannut myös nooalumi, roboto-app.