volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Tomaattimurska - K Menu - 500 g

Tomaattimurska - K Menu - 500 g

Viivakoodi: 6410405138385 (EAN / EAN-13)

Määrä: 500 g

Pakkaus: Tetra Pak, 84 C/X, Tetra Brik

Tuotemerkit: K Menu

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Mausteet, Hedelmä- ja vihannespohjaiset ruoat, Kasviperäiset ruoat, Kastikkeet, Tomaatit ja tomaattituotteet, Tomaattikastikkeet, Tomaattisoseet, en:groceries

Ainesosien alkuperä: Italia

Valmistus- tai käsittelypaikat: Italia

EMB code: FSC-C014047

Myymälät: K-Supetmarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

Ruoan jalostus

Lisäaineet

  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat


    Tomaatti, happamuudensäätöaine (e330)
    1. Tomaatti -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the category (Kasviperäiset ruoat) of the product: 85

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 6

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.2, pyöristetty arvo: 1.2)
    • Fiber: 1 / 5 (arvo: 1.5, pyöristetty arvo: 1.5)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 5 / 5 (arvo: 85, pyöristetty arvo: 85)

    Negatiiviset pisteet: 0

    • Energia: 0 / 10 (arvo: 113, pyöristetty arvo: 113)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3.7, pyöristetty arvo: 3.7)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Natrium: 0 / 10 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: -6 (0 - 6)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (3.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on pieni määrä (0%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (100g)
    Compared to: Tomaatit ja tomaattituotteet
    Energia 113 kj
    (27 kcal)
    113 kj
    (27 kcal)
    −19 %
    Rasvat 0,2 g 0,2 g +11 %
    Tyydyttyneet rasvat 0 g 0 g −100 %
    Hiilihydraatit 4 g 4 g −30 %
    Sokerit 3,7 g 3,7 g −23 %
    Ravintokuidut 1,5 g 1,5 g
    Proteiinit 1,2 g 1,2 g −22 %
    Suola 0 g 0 g −100 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 50 % 50 %
Annoskoko: 100g

Ympäristö

Carbon footprint

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: fahxo
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: roboto-app.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, mvainola, openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.