Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Luomu-Meetvursti - Kotivara - 120g

Luomu-Meetvursti - Kotivara - 120g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi:
6409630041027(EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Laktoositon, gluteeniton, maidoton luomukestomakkara

Määrä: 120g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Kotivara

Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Lihat, Prosessoidut lihat, Makkarat, Saksalaiset makkarat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Luomu, EU Luomu, Tuotettu EU:ssa, FI-EKO-201, Laktoositon, Maidoton
EU Luomu

Ainesosien alkuperä: Euroopan unioni

Valmistus- tai käsittelypaikat: Finland

Jäljitettävyyskoodi: FI 4490 EY

Myymälät: K-Citymarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ravinto

  • icon

    Nutri-Score E

    Huono ravinnollinen laatu
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Mikä on Nutri-Score?


      Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.

      Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).

      Kiitos

    icon

    Negatiiviset pisteet: 35/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1760kJ)

      Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.

    • icon

      Sokerit

      0/15 points (0g)

      Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    • icon

      Suola

      20/20 points (4.75g)

      Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

    icon

    Positiiviset pisteet: 0/10

    • icon

      Kuitu

      0/5 points (0g)

      Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

    • icon

      Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta


      ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

      Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

      Tämän tuotteen katsotaan olevan punaisen lihan tuote Nutri-Scorea laskettaessa.

      Proteiinipisteitä ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

      Ravinnolliset pisteet: 35 (35 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ravintoainepitoisuudet


    • icon

      Sokerit on pieni määrä (0%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

      Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
      • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
      • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
    • icon

      Suola on suuri määrä (4.75%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
      • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
      • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

      Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
      • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
      • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Verrattuna: Saksalaiset makkarat
    Energia 1 760 kj
    (425 kcal)
    +39 %
    Rasvat 38 g +42 %
    Tyydyttyneet rasvat 14 g +39 %
    Hiilihydraatit 0 g −100 %
    Sokerit 0 g −100 %
    Laktoosi 0 g
    Ravintokuidut 0 g
    Proteiinit 21 g +48 %
    Suola 4,75 g +102 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0,612 %

Ainesosat

  • icon

    18 ainesosaa


    luomunaudanliha (EU), luomusianliha (EU), luomusilava (EU), suola, luomudekstroosi, luomumausteet (korianteri, maustepippuri, muskottipähkinä, mustapippuri, paprika, sinappi, valkopippuri, valkosipuli), hapettumisenestoaine (E301). säilöntäaine (E250).
    Allergeenit: Sinappi

Ruoan jalostus

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti


    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia
  • E301 - Natriumaskorbaatti


    Natriumaskorbaatti: Natriumaskorbaatti on yksi askorbiinihapon -C-vitamiinin- suoloista. Aineen molekyylikaava on C6H7NaO6 ja CAS-numero 134-03-2. Natriumaskorbaattia käytetään hapettumisenestoaineena, ja lisäainekoodiltaan se on E301. C-vitamiinilisissä käytetään askorbiinihapon vaihtoehtoina myös natriumaskorbaattia ja kalsiumaskorbaattia.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Silava

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Naudanliha, Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Ei-vegetaarisia ainesosia: Naudanliha, Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    fi: naudanliha, sianliha, silava, suola, dekstroosi, mausteet (korianteri, maustepippuri, muskottipähkinä, mustapippuri, paprika, _sinappi_, valkopippuri, valkosipuli), hapettumisenestoaine (e301), säilöntäaine (e250)
    1. naudanliha -> en:beef-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. sianliha -> en:pork-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. silava -> fi:silava - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    5. dekstroosi -> en:dextrose - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    6. mausteet -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      1. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      2. maustepippuri -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      3. muskottipähkinä -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
      4. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1875
      5. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      6. _sinappi_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.791666666666667
      7. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.678571428571429
      8. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59375
    7. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    8. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Merkit

Ilmoita ongelmasta

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jj67
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: jj67.
Tuotesivua on muokannut myös hungergames, jumati.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.