Auta meitä kertomaan miljoonille kuluttajille eri puolilla maailmaa siitä, mitä he syövät

group photo donation 2024
open food facts logo

Pyydän teitä antamaan meidän 2024 varainkeruulle

Lahjoituksesi rahoittavat voittoa tavoittelemattoman yhdistyksemme päivittäiset toimet:

  • pitäen tietokantamme avoinna & kaikkien saatavilla,
    • tekninen infrastruktuuri (verkkosivusto/mobiilisovellus) & pieni pysyvä tiimi
  • pysyä riippumattomana elintarviketeollisuudesta,

  • saada mukaan sitoutuneiden kansalaisten yhteisö,

  • tukemaan kansanterveystutkimuksen edistämistä.

Jokainen lahjoitus on tärkeä! Arvostamme tukeasi elintarvikkeiden avoimuuden lisäämisessä maailmassa.

arrow_upward

Pita-kebab - Piirakkamestari - 190 g

Pita-kebab - Piirakkamestari - 190 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi:
6409421418618(EAN / EAN-13)

Määrä: 190 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Piirakkamestari, Turun Eines

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Valmiit ateriat, Leivät, Ohutleivät, Erikoisleivät, Mikroaaltouuniateriat, Pitaleivät

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Avainlippu, Laktoositon
Avainlippu

Ainesosien alkuperä: Suomi

Valmistus- tai käsittelypaikat: Turku, Suomi

Jäljitettävyyskoodi: FI 853-10 EY

Myymälät: K-Supermarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ravinto

  • icon

    Nutri-Score C

    Kohtalainen ravinnollinen laatu
    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 3
    • icon

      Tutustu uuteen Nutri-Scoreen!


      Nutri-Scoren laskenta kehittyy tarjoamaan parempia suosituksia uusimpien tieteellisten todisteiden perusteella.

      Tärkeimmät parannukset:

      • Paremmat pisteet joillekin rasvaisille kaloille ja runsaasti hyviä rasvoja sisältäville öljyille
      • Paremmat pisteet runsaskuituisille tuotteille
      • Huonommat pisteet paljon suolaa tai sokeria sisältäville tuotteille
      • Huonommat pisteet punaiselle lihalle (verrattuna siipikarjaan)
    • icon

      Mikä on Nutri-Score?


      Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.

      Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).

      Kiitos

    icon

    Negatiiviset pisteet: 10/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (990kJ)

      Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.

    • icon

      Sokerit

      0/15 points (1.2g)

      Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    • icon

      Suola

      6/20 points (1.3g)

      Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

    icon

    Positiiviset pisteet: 2/17

    • icon

      Proteiinit

      2/7 points (17.2g)

      Ruoat, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, sisältävät yleensä runsaasti kalsiumia tai rautaa, jotka ovat tärkeitä kivennäisaineita, joilla on lukuisia terveyshyötyjä.

    • icon

      Kuitu

      0/5 points (tuntematon)

      Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.

    • icon

      Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta


      ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
      ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 3

      Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

      Tämän tuotteen katsotaan olevan punaisen lihan tuote Nutri-Scorea laskettaessa.

      Proteiinipisteet lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

      Ravinnolliset pisteet: 8 (10 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (190g)
    Verrattuna: Ohutleivät
    Energia 990 kj
    (240 kcal)
    1 880 kj
    (456 kcal)
    −15 %
    Rasvat 6 g 11,4 g +38 %
    Tyydyttyneet rasvat 2,1 g 3,99 g +181 %
    Hiilihydraatit 27,7 g 52,6 g −42 %
    Sokerit 1,2 g 2,28 g −47 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 17,2 g 32,7 g +105 %
    Suola 1,3 g 2,47 g +51 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 3,125 % 3,125 %
Annoskoko: 190g

Ainesosat

  • icon

    32 ainesosaa


    Vehnäjauho, vesi, kasvismargariini (palmuöljy, rypsiöljy, emulgointiaine (E471), suola, aromit), suola, sokeri, kananmuna, vehnägluteeni, hiiva, leivänparanne [kasvirasvat (palmuöljy, kookosöljy), elintarvike-entsyymi (sisältää vehnää), säilöntäaine (E202)] Naudanliha (76 %) (alkuperä Suomi), vesi, soijaproteiini, sinappijauhe, säilöntäaine (E261), suola, sipuli, mustapippuri, paprikajauhe
    Allergeenit: Munat, Gluteeni, Sinappi, Soija
    • Ingredient information


      • Vehnäjauho: 50.0% (estimate)


      • Vesi: 25.0% (estimate)


      • Kasvismargariini: 12.5% (estimate)


      • — Palmuöljy: 6.2% (estimate)


      • — Rypsiöljy: 3.1% (estimate)


      • — Emulgointiaine: < 2% (estimate)


      • —— E471: < 2% (estimate)


      • — Suola: < 2% (estimate)


      • — Aromi: < 2% (estimate)


      • Suola: 6.2% (estimate)


      • Sokeri: 3.1% (estimate)


      • Kananmuna: < 2% (estimate)


      • Vehnägluteeni: < 2% (estimate)


      • Hiiva: < 2% (estimate)


      • Leivänparanne: < 2% (estimate)


      • — Kasvirasva: < 2% (estimate)


      • —— Palmuöljy: < 2% (estimate)


      • —— Kookosöljy: < 2% (estimate)


      • — Elintarvike-entsyymi: < 2% (estimate)


      • —— Vehnä: < 2% (estimate)


      • — Säilöntäaine: < 2% (estimate)


      • —— E202: < 2% (estimate)


      • Naudanliha: 76.0%


      • Vesi: < 2% (estimate)


      • Soijaproteiini: < 2% (estimate)


      • Sinappi: < 2% (estimate)


      • Säilöntäaine: < 2% (estimate)


      • — E261: < 2% (estimate)


      • Suola: < 2% (estimate)


      • Sipuli: < 2% (estimate)


      • Mustapippuri: < 2% (estimate)


      • Paprika: < 2% (estimate)


Ruoan jalostus

Lisäaineet

  • E202 - Kaliumsorbaatti


    Kaliumsorbaatti (E202) on synteettinen elintarvikkeiden säilöntäaine, jota käytetään yleisesti pidentämään erilaisten elintarvikkeiden säilyvyyttä.

    Se toimii estämällä homeen, hiivan ja joidenkin bakteerien kasvua, estäen pilaantumisen. Ruokiin lisättynä se auttaa säilyttämään niiden tuoreuden ja laadun.

    Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että nitriittien kanssa yhdistettynä kalium -sorbaatilla on genotoksista aktiivisuutta in vitro. Sääntelyviranomaiset tunnustavat kuitenkin kaliumsorbaatin yleisesti turvalliseksi (GRAS).

  • E261 - Kaliumasetaatti


    Kaliumasetaatti: Kaliumasetaatin kemiallinen kaava on C2H3KO2 ja rakennekaava CH3COOK. Se on etikkahapon -CH3COOH- kaliumsuola. Kaliumasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan valkoista, hiutaleista tai kiteistä jauhetta. Kaliumasetaattia käytetään mm lentokenttien liukkaudentorjunnassa kuuran ja ohuen jään poistoon. Kaliumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena, E-koodilla E 261. Muita käyttökohteita ovat asetonin ja kristallilasin valmistus, veden poistaminen prosesseista, ja yleisenä reagenssina laboratorioissa.
    Lähde: Wikipedia
  • E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit


    Rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471) ovat elintarvikelisäaineita, joita käytetään yleisesti emulgointiaineina erilaisissa jalostetuissa elintarvikkeissa.

    Nämä yhdisteet koostuvat glyserolimolekyyleistä, jotka on liitetty yhteen tai kahteen rasvahappoketjuun, jotka auttavat stabiloimaan ja sekoittamaan vesi- ja öljypohjaisia ainesosia. E471 parantaa tuotteiden, kuten margariinin, leivonnaisten ja jäätelön, rakennetta ja säilyvyyttä varmistaen tasaisen ja yhtenäisen koostumuksen.

    Sitä pidetään yleisesti turvallisena kulutukseen vahvistettujen säädösten rajoissa.

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljy


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia: Palmuöljy, Palmuöljy
  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Kananmuna, Naudanliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Ei-vegetaarisia ainesosia: Naudanliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    fi: _Vehnäjauho_, vesi, kasvismargariini (palmuöljy, rypsiöljy, emulgointiaine (e471), suola, aromit), suola, sokeri, _kananmuna_, _vehnägluteeni_, hiiva, leivänparanne (kasvirasvat (palmuöljy, kookosöljy), elintarvike-entsyymi (sisältää _vehnää_), säilöntäaine (e202)), Naudanliha 76%, vesi, _soijaproteiini_, sinappi, säilöntäaine (e261), suola, sipuli, mustapippuri, paprika
    1. _Vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. kasvismargariini -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. rypsiöljy -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      3. emulgointiaine -> en:emulsifier
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. _kananmuna_ -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    7. _vehnägluteeni_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. hiiva -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    9. leivänparanne -> fi:leivänparanne
      1. kasvirasvat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. kookosöljy -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      2. elintarvike-entsyymi -> fi:elintarvike-entsyymi
        1. sisältää _vehnää_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. säilöntäaine -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Naudanliha -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 76
    11. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. _soijaproteiini_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    13. sinappi -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    14. säilöntäaine -> en:preservative
      1. e261 -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    17. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    18. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Ilmoita ongelmasta

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.