volunteer_activism Lahjoita

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Kiitos! favorite

close
arrow_upward

Maalaiskinkkusalaatti - Mäkitalon farmi - 245 g

Maalaiskinkkusalaatti - Mäkitalon farmi - 245 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6409100076450 (EAN / EAN-13)

Määrä: 245 g

Pakkaus: Muovi, PP

Tuotemerkit: Mäkitalon farmi

Tuoteluokat: Valmiit ateriat, Valmiit salaatit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Runsasproteiininen, Laktoositon, Sydänmerkki

Valmistus- tai käsittelypaikat: Kariniementie 2, 27510, Eura, Suomi

Myymälät: Prisma

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    42 ingredients


    Salaattisekoitus (jääsalaatti (Suomi), valkokaali (Suomi), punakaali (Suomi), porkkana (Suomi)), kinkku 16% (Suomi) (porsaanliha, jodioitu suola, kasvikuitu, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250)), maustettu peruna (Suomi) (peruna, punasipuli, väkiviinaetikka, rypsiöljy, jodioitu suola, sokeri, mausteet (mm. mustapippuri)), ryytisinappikastike (rapsiöljy, vesi, sokeri, etikka, suola, muunnettu tärkkelys, sinapinsiemen, kananmuna (Suomi), valkosipuli, sitruunamehu, mausteet (mm. mustapippuri, inkivääri), sitruskuitu, glukoosi-fruktoosisiirappi, säilöntäaineet (E202, E211)), kananmuna (Suomi)
    Allergeenit: Munat, Sinappi

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Ainesosa: Glukoosi

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E202 - Kaliumsorbaatti


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E211 - Natriumbentsoaatti


    Natriumbentsoaatti: Natriumbentsoaatti on bentsoehapon suola. Sen kemiallinen kaava on C6H5COONa, moolimassa 144‚11 g/mol, sulamispiste > 300 °C, tiheys 1‚44 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, leimahduspiste > 100 °C, itsesyttymislämpötila > 500 °C ja CAS-numero 532-32-1. Natriumbentsoaattia valmistetaan natriumhydroksidista -lipeästä- ja bentsoehaposta.
    Source: Wikipedia
  • E250 - Natriumnitriitti


    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Palmuöljysisältö ei ole tiedossa


    Unrecognized ingredients: Salaattisekoitus, Jääsalaatti, Maustettu-peruna, Ryytisinappikastike

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Non-vegan ingredients: Kinkku, Sianliha, Kananmuna, Kananmuna

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Non-vegetarian ingredients: Kinkku, Sianliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Salaattisekoitus (jääsalaatti, valkokaali, punakaali, porkkana), kinkku 16% (porsaanliha, jodioitu suola, kasvikuitu, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (e250)), maustettu peruna (peruna, punasipuli, väkiviinaetikka, rypsiöljy, jodioitu suola, sokeri, mausteet (muun muassa mustapippuri)), ryytisinappikastike (rapsiöljy, vesi, sokeri, etikka, suola, muunnettu tärkkelys, sinapinsiemen, kananmuna, valkosipuli, sitruunamehu, mausteet (muun muassa mustapippuri, inkivääri), sitruskuitu, glukoosi-fruktoosisiirappi, säilöntäaineet (e202, e211)), kananmuna
    1. Salaattisekoitus -> fi:salaattisekoitus - percent_min: 36 - percent_max: 84
      1. jääsalaatti -> fi:jääsalaatti - percent_min: 9 - percent_max: 84
      2. valkokaali -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 42
      3. punakaali -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28
      4. porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
    2. kinkku -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. porsaanliha -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.2 - percent_max: 16
      2. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. kasvikuitu -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. askorbiinihappo -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    3. maustettu peruna -> fi:maustettu-peruna - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. peruna -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      2. punasipuli -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. väkiviinaetikka -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. rypsiöljy -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
        1. muun muassa mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    4. ryytisinappikastike -> fi:ryytisinappikastike - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16
      2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. etikka -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. muunnettu tärkkelys -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. sinapinsiemen -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      8. kananmuna -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      9. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
      10. sitruunamehu -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      11. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
        1. muun muassa mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
        2. inkivääri -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
      12. sitruskuitu -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      13. glukoosi-fruktoosisiirappi -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
      14. säilöntäaineet -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
    5. kananmuna -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16

Ravinto

  • icon

    Hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 4

    • Proteiinit: 3 / 5 (arvo: 5.2, pyöristetty arvo: 5.2)
    • Fiber: 1 / 5 (arvo: 1.1, pyöristetty arvo: 1.1)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 4

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 445, pyöristetty arvo: 445)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.1, pyöristetty arvo: 2.1)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.8, pyöristetty arvo: 0.8)
    • Natrium: 3 / 10 (arvo: 280, pyöristetty arvo: 280)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 0 (4 - 4)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (2.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (245 g)
    Compared to: Valmiit salaatit
    Energia 445 kj
    (107 kcal)
    1 090 kj
    (262 kcal)
    −17 %
    Rasvat 7,2 g 17,6 g −9 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,8 g 1,96 g −32 %
    Hiilihydraatit 4,7 g 11,5 g −47 %
    Sokerit 2,1 g 5,15 g −26 %
    Laktoosi 0 g 0 g
    Ravintokuidut 1,1 g 2,7 g
    Proteiinit 5,2 g 12,7 g +15 %
    Suola 0,7 g 1,71 g −12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 245 g

Ympäristö

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: mvainola
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.
Tuotesivua on muokannut myös roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.